Les livres et moi, mes coups de coeur, mes découvertes, mes créations ou mes voyages : intellectuels, spirituels, botaniques ou culinaires...
Voici une recette très provençale, à ne pas confondre avec celle du gibassier moins brioché, et qui ressemble davantage à un gros sablé. Tous deux font partie des Treize desserts dont je vous ai déjà parlé sur ce blog maintes fois. Ce n'est pas facile...
Tout le monde connaît la recette des acras de morue ! Chez nous, en Provence, la morue est un poisson très apprécié comme dans beaucoup de régions du sud et donc...j'en cuisine souvent. Je ne sais pas pourquoi acra s'écrit aussi accra avec 2 "c"...si...
Grasset, 2024 Nos grands-parents s'appuyaient l'un et l'autre sur le bon sens, mais ce n'était pas le même, ce qui constituait leur point commun, tout autant que leur point de dissension. (...) Avec eux, nous avons découvert que deux points de vue contradictoires...
Vous n'ignorez pas qu'en Provence, on consomme toujours beaucoup de légumes tous les jours et souvent, nous sommes en manque d'idées ! Voilà pourquoi je vous propose cette petite recette familiale toute simple à réaliser, mais qui permet de proposer,...
Edilivre 2014 Cette fois-ci je parlerai sans fard Avant qu’il ne soit trop tard Pour que tombent les masques Ainsi que les porteurs de casques ... Voilà une jeune poétesse que je viens de découvrir depuis peu en me plongeant dans son recueil. Pour l'apprécier,...
Philippe Rey, 2014 ; 10/18, 2015 Il y a un peu plus de trente ans, un jour de juin au coucher du soleil – sur un versant de montagne dans le Marin County, Californie –, un homme s’est approché de moi, tenant dans ses mains un bout de corde à piano, avec...
Les Editions Mémoires Millénaires, 2022 Au fil des générations, comme le craignaient les anciens, les rites d'initiation furent progressivement oubliés. Les chamans de la tribu firent remarquer que l'abandon des valeurs traditionnelles allait de pair...
Une arlésienne en costume traditionnel (tissu et dentelle) Pour son 73ème défi "Avec vos dix doigts" , Céline nous a proposé le thème du "tissu, laine, dentelle, fil" et ect... J'ai beaucoup hésité à participer mais finalement je me suis décidée au dernier...
Editions Globe, 2022 Mon père a quitté le village, mes grands-parents sont morts. Même le décor s'effondre. Ce livre est l'ultime tentative que quelque chose subsiste. Il mêle des souvenirs, des confessions incomplètes et des reconstitutions documentées....
Plon, 2022 Un regard neuf, créatif, innocent sur le monde, voilà la clé de la réussite. Les enfants ne sont pas représentés au gouvernement, or, nous sommes concernés par les décisions qui sont prises aujourd'hui, car elles auront des conséquences demain. Il...
La Manufacture des livres, 2024 Je fréquente la bande parce qu'en dehors de la fac, je n'ai rien d'autre à faire et que je m'ennuie dans le HLM blême de mes parents au milieu de ma cité dortoir... Le petit bourge futé d'urbaniste qui a imaginé la cité...
Grasset, 2019 Le cancer n'est pas un rhume. Le cancer ne s'attrape pas, c'est lui qui vous attrape. Dans le mot cancer, il y a de l'injustice. De la traîtrise. C'est le corps qui renonce. Qui cesse de vous défendre. C'est une écharde mortelle. Un visiteur...
Editions Payot & Rivages, 2023 La première colonie lunaire fut construite sur les vastes plaines silencieuses de la Mer de la Tranquillité, à proximité de l'endroit où les astronautes d'Apollo 11 avaient aluni en un siècle reculé. Leur drapeau était toujours...
Points 2024 Je perds ma grand-mère, et la réserve perd l'ancienne de la communauté... Pourquoi le destin nous a-t-il placés, nous, ses enfants, de ce côté-ci ? Et pas dans celui où elle a grandi ? Qu'est-ce qui a provoqué cette fracture ? Quel événement...
Gallimard Folio Loup Larsen n'est pas un homme...C'est un loup. Et voilà pourquoi on l'a appelé comme ça. Il y a des gens qui assurent qu'il a le coeur aussi noir que la nuit. ça n'est pas vrai. Et pour cause : il n'a pas de coeur du tout. Lorsque le...
C'est un dessert délicieux et très simple à réaliser qui transformera un simple repas du soir, en repas festif. Les enfants et les gourmands l'adorent et vous pourrez le revisiter à l'infini en changeant tout simplement de variété de pommes, de miel ou...
Buchet- Chastel, 2021 Je suis un homme qui ne peut être une femme mais qui, s'il le désire, peut avoir l'air d'une femme ; c'est ce que j'ai de meilleur, un jeu de masques que je peux initier et stopper à ma guise... Je peux choisir ce que je suis, je...
Quelle idée d'aller aux champignons pendant les vacances de noël. C'est idiot diront certains, il ne peut pas y avoir de champignons alors qu'il y a dix jours, il neigeait ! C'est oublier qu'"impossible n'est pas français" et que "qui ne tente rien n'a...
Les mûres sont des fruits de saison que je ramasse déjà depuis près d'un mois maintenant. Je réalise que je ne vous ai jamais donné ma recette de tarte aux mûres. Voici une de mes dernières récoltes près de chez moi... D'habitude j'en fais des confitures...
L'Asiathèque, 2018 Petit à petit, je dois moi-aussi apprendre à grandir, grandir une deuxième fois avec ma fille, apprendre à cacher certaines de mes émotions, certaines babioles, les empiler sur l'écume de la mer de mes souvenirs et les voir se faire...
J'adore l'houmos (je réalise que je n'ai jamais publié ma recette !) mais ma voisine qui a vécu plusieurs années dans sa jeunesse en Arabie Saoudite et au Liban réalise sa recette sans pois chiche. Elle réalise en fait de "l'houmos" d'aubergine, une variante...
Pour terminer en beauté ce mois de mars, et oublier le mauvais temps de ces derniers jours, voici une dernière série de photos illustrant le thème choisi par Magda, "Le retour du printemps". Je vous propose aujourd'hui de découvrir des fleurs, typiques...
Steinkis, 2017 Mais chez-toi, c'est quand même la Tunisie ? Oui et non. Chez-moi, c'est où vivent mes enfants. L'amour d'un père pour son enfant est plus haut que les montagnes. Et l'amour d'une mère, plus profond que l'océan. Mais ici, il n'y a ni montagne...
Les olives noires macèrent dans du sel Les olives noires "fachouires" sont tout simplement des olives noires au sel. J'avais déjà ramassé toutes mes olives quand Jupi a mis cette recette en avant sur son blog. Par chance près de chez moi, de petits oliviers...
La blette est un légume très apprécié en Provence où d'ailleurs elle pousse à l'état sauvage sur toute la côte méditerranéenne. Il faut dire aussi que c'est un légume facile à faire pousser au jardin et peu onéreux quand on le trouve au marché. C'est...
