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Les livres et moi, mes coups de coeur, mes découvertes, mes créations ou mes voyages : intellectuels, spirituels, botaniques ou culinaires...

cuisine

Cadeaux gourmands

Cadeaux gourmands

Cadeaux gourmands Il est encore temps que je vous montre quelques-uns des cadeaux gourmands que nous avons reçus en fin d'année. Ils font toujours plaisir, et sont toujours bons à déguster de temps en temps avec modération, surtout de cette saison, quand...

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Préparatifs de noël

Préparatifs de noël

Voici aujourd'hui un court article pour vous montrer quelques-unes de mes réalisations afin de préparer Noël qui arrive à grands pas. Je n'ai pas encore tout réalisé, mais ce qui est fait... n'est plus à faire ! J'ai préparé quelques douceurs qui feront...

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Quelques récoltes et productions d'automne

Quelques récoltes et productions d'automne

Récolte de courges et pâtissons Depuis que je suis rentrée à la maison, suite à notre dernière escapade en Haute-Loire, je n'ai pas chômé (conserves, congélation et autres...). Je voulais tout de même vous montrer les récoltes faites en Haute-Loire cet...

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Récoltes et productions d'été

Récoltes et productions d'été

Une des cardes de mon jardin que j'ai laissé fleurir cette année Comme promis aujourd'hui, voici quelques photos de mes récoltes de l'été, effectuées en grande majorité dans mon jardin potager de Haute-Loire. A noter, certaines photos sont prises avec...

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La magie de Noël en Provence 5 / Quelques idées de desserts

La magie de Noël en Provence 5 / Quelques idées de desserts

Nous voici arrivés à l'heure du dessert ! En Provence, traditionnellement la bûche se déguste le 25 décembre. On ne la mange qu'exceptionnellement pour la veillée de Noël et donc uniquement si la famille n'a pu se réunir que ce jour-là, comme cela arrive...

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La magie de Noël en Provence 4 / Le plat principal

La magie de Noël en Provence 4 / Le plat principal

Cuissot de sanglier avec la polenta et la sauce aux airelles Le repas de noël se poursuit et, si la veillée, le "Gros Souper" en Provence, était "maigre", donc ne comportait aucune viande, ce n'est pas le cas du repas du 25 décembre. Heureusement, pour...

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