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Les livres et moi, mes coups de coeur, mes découvertes, mes créations ou mes voyages : intellectuels, spirituels, botaniques ou culinaires...

cuisine

Récoltes, cueillettes et productions d'été et du début de l'automne

Récoltes, cueillettes et productions d'été et du début de l'automne

Cueillettes d'été Pour changer un peu des lectures et des balades, un petit article aujourd'hui bien de saison. Il est temps en effet que je vous montre quelques-unes de mes récoltes, cueillettes, et productions d'été ou du début de l'automne. D'autres...

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Les fruitiers, plantes comestibles et médicinales de mon jardin provençal

Les fruitiers, plantes comestibles et médicinales de mon jardin provençal

Cela fait un certain temps que je ne vous ai pas montré mes arbres fruitiers. Le néflier n'a rien produit cette année. Il a fait bien trop humide pour lui et il a donc contracté sa maladie habituelle qui provoque des taches sur les fruits. Je rappelle...

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Le temps des confitures d'été est revenu

Le temps des confitures d'été est revenu

Le temps des confitures d'été est revenu Un partage gourmand aujourd'hui, puisque le temps des confitures d'été est revenu et cela, malgré les occupations en famille, les balades et les petits-enfants. Il fallait bien s'y mettre. J'ai donc réalisé de...

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Muffins au chocolat noir

Muffins au chocolat noir

Muffins au chocolat noir et au beurre salé J'ai souvent partagé sur le blog des recettes de muffins et déjà proposé des recettes de muffins au chocolat comme ICI, ou ICI ... Mais j'ai réalisé en les faisant que je n'avais jamais partagé celle-ci, qui...

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Muffins aux pépites de chocolat et à la noisette

Muffins aux pépites de chocolat et à la noisette

Muffins aux pépites de chocolat et à la noisette Voilà une recette qui a fait ses preuves, celle des muffins aux pépites de chocolat aromatisés à la noisette et à l'orange. Les ingrédients de base sont les mêmes que ceux des muffins à la noix de coco...

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Que faire avec les cerises

Que faire avec les cerises

Une de mes récoltes de cerises En Provence, la récolte de cerises est déjà terminée cette année, et elle a été particulièrement abondante. Malheureusement rien n'est parfait et comme je vous l'ai déjà dit, les pluies orageuses tombées à la fin du mois...

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