cuisine

Avec des fruits rouges cet été

Haute-Loire, confiture, cuisine, fruit, fruit sauvage, fruit cultivé, jardin

Par manou

L'été se termine dans quelques jours et, avec lui, les plaisirs gourmands de la saison. Cette année, nous avons bien profité des fruits rouges que nous avons la chance de pouvoir, soit aller cueillir dans les forêts, soit récolter au jardin, soit aller...

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Câprier en fleurs / Balade en Provence

Provence, condiment, cuisine, plante, plante comestible

Par manou

Fleur de câprier avec ses étamines violettes et ses pétales blancs teintés de rose Il y a maintenant plusieurs années, j'ai planté un câprier contre le mur de clôture de ma maison, pour qu'il soit bien à l'abri en hiver et surtout, au soleil, car j'ai...

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Boules aux pignons

cuisine, biscuit, Provence, fruit oléagineux

Par manou

Boules aux pignons de pin Cela fait longtemps que je ne vous ai pas proposé une petite recette sur ce blog, n'est-ce pas ? Alors si vous êtes d'accord, autant bien débuter ce mois de juillet en se faisant un peu plaisir, vous ne pensez-pas ? Je cuisine...

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Le restaurant de l'amour retrouvé / Ogawa Ito

lecture, lecture adulte, roman, cuisine, Littérature japonaise

Par manou

Editions Philippe Picquier, 2013 / Poche, 2015 Si tu cuisines en étant triste ou énervée, le goût ou la présentation en pâtissent forcément. Quand tu prépares à manger, pense toujours à quelque chose d'agréable, il faut cuisiner dans la joie et la sérénité. Pouvoir...

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Cookies aux pépites de chocolat

cuisine, biscuit, goûter

Par manou

Une belle assiette pour un goûter vite préparé ! Cela fait longtemps que je n'ai pas mis de recettes sur ce blog. Celle-ci est particulièrement facile à réaliser et peut se faire avec des enfants, même jeunes. Vous pouvez aussi, pour un gain de temps,...

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Tarte portugaise à l'orange

cuisine, dessert, tarte sucrée, flan

Par manou

Tarte portugaise à l'orange Je ne sais pas d'où vient son nom, car cette "tarte" légère a plutôt l'aspect d'un flan pâtissier que celui d'une tarte, puisqu'il n'y a pas de pâte. Elle peut aussi se réaliser au citron. La recette provient du blog de Patrick,...

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