Les livres et moi, mes coups de coeur, mes découvertes, mes créations ou mes voyages : intellectuels, spirituels, botaniques ou culinaires...
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Un goûter imprévu avec vos enfants...une visite de vos petits enfants ou l'envie subite d'une "gâterie" en rentrant de balade... Confectionner rapidement ces cookies, ils feront un goûter nourissant à peu de frais ! Ingrédients pour une vingtaine de cookies...
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Voilà un plat qui peut se préparer à l'avance et sera très agréable à manger en été. Ingrédients Pour la pâte brisée 250 g de farine 2 grosses noix de beurre 2 cuillères à soupe d'huile sel, eau 1 peu de beurre pour le moule Pour la garniture 1 grosse...
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Ma récolte de nèfles - Ramasser les fruits au fur et à mesure de vos besoins car ils ne se conservent pas même au réfrigérateur. - Les laver rapidement sous l'eau froide. - Couper chacun des fruits en deux suivant un plan équatorial. Coupe selon un plan...
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Voilà un gâteau de tous les jours qui change des gâteaux au yaourt et qui est facile à réaliser. Cette recette ne contient pas de beurre mais donne un gâteau moelleux à souhait. Ingrédients 200 g de farine 150 g de sucre roux ou blanc en poudre 2 oeufs...
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Ce sauté de veau cuisiné avec des légumes de printemps, des épices et du citron confit est en fait un simple "ragoût" aux senteurs méditerranéennes, un tajine quoi...vous n'allez pas jouer sur les mots ! Ingrédients 800 g de sauté de veau (épaule ou autre)...
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Ingrédients pour 24 muffins 300 g de farine blanche 120 g de cassonade 100 g de beurre 2 oeufs 20 cl lait entier 1 c à café de levure chimique 100 g de chocolat noir en tablettes ou sous forme de pépites 1 c à c de vanille liquide **********************************************************...
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