Les livres et moi, mes coups de coeur, mes découvertes, mes créations ou mes voyages : intellectuels, spirituels, botaniques ou culinaires...
Seuil, septembre 2024 Ce qui me parait particulièrement rassurant avec ce genre de méta-analyses, dont beaucoup sont citées dans ce livre, c'est qu'elles évaluent les données de centaines d'études impliquant des milliers de participants. Et pourtant,...
Lire la suiteÉditions Bussière, 2022 Commençons le mois de mars dans la sérénité, avec ce livre sur le yoga qui s'adresse avant tout aux débutants ou à ceux qui ne connaissent pas encore sa pratique et voudraient en avoir une petite idée. Dès le titre, et en particulier...
Lire la suiteUn des nouveaux paysages de Haute-Loire Depuis la nuit des temps, et en tous les cas le début de l'élevage, les hommes ont tenté de conserver le foin afin de nourrir leurs animaux toute l'année, et en particulier en hiver lorsque l'herbe vient à manquer...
Lire la suitePhoto internet Comme toutes les années, en début d'année civile ou scolaire, nous nous fixons des objectifs pour améliorer notre vie quotidienne. Ensuite, comme c'est humain, il faut bien reconnaître que nous ne les mettons pas forcément en application...
Lire la suitePâtes de coings... L'été et l'automne sont des saisons propices à faire quelques provisions pour l'hiver... Tel l'écureuil qui engrange ses trouvailles, j'aime réaliser quelques conserves et douceurs que nous serons heureux de retrouver pendant la saison...
Lire la suiteCet article, paru précédemment sur mon blog en juin 2012, a reçu peu de visites. J'ai donc décidé de le remettre à l'ordre du jour ! Qu'est-ce que la lactofermentation ? Pour provoquer la lactofermentation, il suffit d'ajouter à des légumes (BIO de préférence)...
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