douceurs

Quelques réalisations d'automne...

cuisine, conserve, fruit, santé, douceurs, confiture

Par manou

Pâtes de coings... L'été et l'automne sont des saisons propices à faire quelques provisions pour l'hiver... Tel l'écureuil qui engrange ses trouvailles, j'aime réaliser quelques conserves et douceurs que nous serons heureux de retrouver pendant la saison...

Lire la suite

Écorces de pamplemousse confites

cuisine, douceurs, noël

Par manou

Écorces de pamplemousse confites roulées dans le sucre Voilà une gâterie qui peut trouver sa place au moment du thé pendant les mois d'hiver et bien sûr au moment des vacances de noël. Je vous ai déjà donné la recette de mes oranges confites et du gingembre...

Lire la suite

Croquants aux amandes / Les Cacho-dènt provençaux

Provence, noël, douceurs, cuisine

Par manou

Une belle assiette pour les gourmands Ces petits biscuits aux amandes sont servis traditionnellement pour la veillée de noël et font partie des treize desserts. Ma recette provient du Reboul "ma bible en cuisine" dont je vous ai déjà parlé sur ce blog....

Lire la suite