Overblog
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Les livres et moi, mes coups de coeur, mes découvertes, mes créations ou mes voyages : intellectuels, spirituels, botaniques ou culinaires...

fruit

Avec des fruits rouges cet été

Avec des fruits rouges cet été

L'été se termine dans quelques jours et, avec lui, les plaisirs gourmands de la saison. Cette année, nous avons bien profité des fruits rouges que nous avons la chance de pouvoir, soit aller cueillir dans les forêts, soit récolter au jardin, soit aller...

Lire la suite

Pêchers en fleurs

Pêchers en fleurs

Pêchers en fleurs près d'un petit hameau de Provence Pour bien terminer cette première semaine printanière, je vous propose aujourd'hui de vous promener juste un court instant, près d'un petit hameau où nous avons pu admirer les pêchers en fleurs. C'était...

Lire la suite

Tarte rustique aux pommes reinettes

Tarte rustique aux pommes reinettes

Tarte rustique aux pommes reinettes Vous allez dire que je ne suis pas une rapide, et c'est un peu vrai tout du moins sur le plan culinaire. J'ai tendance à faire toujours la même chose et actuellement je le reconnais, j'innove moins fréquemment, d'autant...

Lire la suite

Far breton aux pruneaux

Far breton aux pruneaux

Far breton aux pruneaux Voilà une recette tout à fait "classique" que toutes les familles savent faire. Elle nous vient de Bretagne mais a, depuis longtemps gagné tous les foyers français. Voilà pourquoi j'ai hésité à mettre dans le titre "far breton",...

Lire la suite

Récoltes d'octobre au jardin

Récoltes d'octobre au jardin

Restons encore un peu en Haute-Loire pour ramasser les légumes et les fruits du jardin. Bien avant les premières gelées, il nous a fallu ramasser les butternuts et potimarrons. La production a été abondante sans être pour autant extraordinaire. Beaucoup...

Lire la suite

Que faire avec des prunes cet automne ?

Que faire avec des prunes cet automne ?

Que faire avec des prunes ? Revenons un peu en cuisine cette semaine pour se régaler d'un fruit de saison : la prune. Bien entendu, il en existe de différentes sortes mais je vais aujourd'hui rester autour d'une prune que je récolte en abondance dans...

Lire la suite