fruit oleagineux

Boules aux pignons

cuisine, biscuit, Provence, fruit oléagineux

Par manou

Boules aux pignons de pin Cela fait longtemps que je ne vous ai pas proposé une petite recette sur ce blog, n'est-ce pas ? Alors si vous êtes d'accord, autant bien débuter ce mois de juillet en se faisant un peu plaisir, vous ne pensez-pas ? Je cuisine...

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Le pignon de pin, trésor de Provence

Provence, arbre, plante, plante comestible, cuisine, fruit oléagineux

Par manou

Des pignons de pin dans leur coque Le pignon de pin est le "fruit" du pin pignon, appelé ainsi en Provence mais dont le véritable nom est le pin parasol (Pinus pinea). Ce n'est pas un fruit au point de vue botanique du terme. Le pin pignon est un conifère...

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