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Les livres et moi, mes coups de coeur, mes découvertes, mes créations ou mes voyages : intellectuels, spirituels, botaniques ou culinaires...

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Petite balade mycologique 3 en Haute-Loire

Petite balade mycologique 3 en Haute-Loire

Champignons des bois Aujourd'hui, pour faire suite à mes deux articles précédents sur les champignons comestibles ICI, et ICI, je vais vous présenter des champignons NON COMESTIBLES, très toxiques, voire MORTELS pour au moins l'un d'entre eux. Je ne vous...

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Petite balade mycologique 2 en Haute-Loire

Petite balade mycologique 2 en Haute-Loire

Aujourd'hui nous allons poursuivre nos petites balades mycologiques en Haute-Loire avec nos récoltes d'automne. Nous avons ramassé en abondance dans les bois de conifères, des craterelles (ici Craterellus lutescens). Il en existe plusieurs espèces toutes...

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Petite balade mycologique 1 en Haute-Loire

Petite balade mycologique 1 en Haute-Loire

Cet automne, tout comme l'été dernier d'ailleurs, les champignons ont poussé en abondance en Haute-Loire. Les pluies fréquentes, mais aussi la douceur y sont sans aucun doute pour quelque chose car cela faisait plusieurs années que cela n'était pas arrivé....

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La forêt du Devès / Balade en Haute-Loire

La forêt du Devès / Balade en Haute-Loire

Dans la forêt du Devès Aujourd'hui je vous propose une balade, réalisée durant l'été dernier, dans la forêt du Devès. "Devès" en occitan signifie, "forêt interdite, en defens" c'est-à-dire non exploitée. C'est en effet le cas de cette forêt encore assez...

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Quelques champignons d'automne / Balade en Haute-Loire

Quelques champignons d'automne / Balade en Haute-Loire

Cueillette de mousserons des près Aujourd'hui, dans toutes les communes de France, on commémore la signature de l'armistice qui a mis fin à la Première Guerre Mondiale. Pour ne pas aborder encore un sujet triste vu l'ambiance morose actuelle, j'ai décidé...

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Champignons de fin d'été et d'automne / Balade en Haute-Loire

Champignons de fin d'été et d'automne / Balade en Haute-Loire

Un volcan au loin... Revenons pour aujourd'hui seulement en Haute-Loire, le temps de partir cueillir quelques champignons. C'est bien de saison mais malgré les pluies tombées ces deux dernières semaines en Provence, il faudra encore attendre un peu pour...

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