Les livres et moi, mes coups de coeur, mes découvertes, mes créations ou mes voyages : intellectuels, spirituels, botaniques ou culinaires...
Albin Michel, 2016 "Tout le monde n'a pas eu la chance d'avoir et un père comme André Sfar." nous dit l'éditeur sur sa quatrième de couverture. "Ce livre pudique, émouvant et très personnel, est le Kaddish de Joann Sfar pour son père disparu. Entre rire...
Ingrédients pour 4 à 6 personnes 700 g à 800 g de joues de porc 1 kg et demi de carottes 3 ou 4 échalotes selon grosseur 1 citron confit et 1 verre 1/2 de jus 1 bon morceau de gingembre 2 c.à s. de miel de romarin 1 c. à s. d'huile d'olive 1 bâton de...
Lou Galoubet dans la cour du musée de Lambesc Pour terminer mes visites lors les Journées du Patrimoine, et encore une fois à Lambesc, les associations "la Bono Font" qui propose des cours d'initiation et de perfectionnement à la langue provençale ( voir...
Illustration de "Ici ou ailleurs" in Horizons, 2021 Il est temps que je reprenne aujourd'hui, tout doucement, le chemin des blogs après une longue pause en famille, bien agréable, mais qui s'est prolongée plus longtemps que prévu. J'espère que vous avez...
Champ de colza en Haute-Loire en avril Contente de vous retrouver aujourd'hui ! Je ne vous apprend rien si je vous dis que le mois d'avril a été très contrasté côté météo. Nous avons tous vécu des jours "trop" chauds alternant avec des jours "trop" froids...
Voilà une idée de repas toutes saisons... lorsqu'on a dans les placards un peu de tout mais pas assez d'un seul ingrédient et qu'arrivent des invités surprise ! A servir après une salade verte toute simple. Ingrédients utilisés (pour 4 à 5 personnes)...
Comme je vous l'ai dit précédemment dans ma présentation du Festival, l'invité d'honneur était Jacques Ferrandez. Il y avait beaucoup de monde devant son stand et lorsque j'ai pu enfin approcher...la matinée était passée et il était parti pour une conférence...
Le village et le château (photo prise de l'autre côté de la Durance en zoomant) Nous voilà aujourd'hui revenus en Provence et plus précisément dans le sud du Vaucluse, dans le petit village perché de Lauris, situé au pied du Petit Luberon. Nous sommes...
Vers une des sources de la Loire Nous voilà encore un peu en Ardèche, puisque après notre escapade au sommet du Mont Gerbier de Jonc, ICI nous avons choisi de nous éloigner un peu de la foule, pour aller voir une des trois sources connues de la Loire,...
Le Pont Eiffel de Monistrol-d'Allier (vu du chemin de randonnée vers Praclaux) Un peu d'histoire... L'Allier a toujours été une rivière tumultueuse. Plusieurs passages à gué ou des ponts ou passerelles provisoires existaient déjà au Moyen Âge, le long...
Voilà de jolies tranches pour l'apéro Désolée pour les végétariens mais cette recette, toute simple à réaliser, est une tuerie. Je l'ai réalisé avant noël et je compte en refaire de temps en temps en cours d'année. Pour les apéros, en famille ou entre...
Betula pubescens appelé aussi Betula alba (Bouleau blanc) Le bouleau commun (Betula alba) fait partie de la famille des Bétulacées. C'est un arbre précieux car depuis des millénaires, il est utilisé pour ses vertus médicinales, mais aussi pour son bois...
Homme masqué de l'île Sandwich (dernier voyage de Cook de 1776 à 1779) L'exposition temporaire qui s'est tenue l'été dernier au château de Chavaniac-Lafayette et donc je vous ai présenté la première partie ICI, était donc répartie sur deux salles. La...
Radeau à sternes installé dans une des gravières Voici comme promis quelques photos des oiseaux que nous avons pu découvrir lors de notre balade dans les anciennes gravières du Puy-Sainte-Réparade dont je vous ai montré l'environnement ICI. Les oiseaux...
Cela fait longtemps que je ne vous ai pas montré les animaux que je vois le plus fréquemment en me promenant, alors, pour terminer la semaine en douceur, je vous propose une courte escapade pour les découvrir dans ma campagne provençale. Tout au long...
L'église romane Saint-Rémy de Vergezac (43) C'est une des plus belles églises velaves. Il s'agit d'une église romane qui a été construite au XIIe siècle et qui est classée aux Monuments historiques depuis 1907. Elle se trouve actuellement sur la commune...
Un champ d'oliviers sous la neige près de chez moi Je comptais vous emmener en Haute-Loire, cette semaine comme promis, mais les chutes de neige de ce week-end m'ont donné envie de changer de programme et de rester en Provence. En effet, c'est tellement...
Rien ne vaut l'été pour savourer quelques poèmes...ce que j'ai fait avec grand plaisir durant les vacances. Notre rentrée, ce mois de septembre, sera donc placée sous le signe de la poésie. Aussi je ne vous en voudrais pas si vous passez votre chemin,...
Je pensais être exilé de mon pays. En revenant sur les traces de mon passé, j'ai compris que je l'étais de mon enfance. Ce qui me paraît bien plus cruel encore. Grasset, 2016 Prix du Roman FNAC 2016 ET Prix Littéraires Les Lauriers Verts- Révélation L'enfance...
D'où nous vient le Kombucha ? Le Kombucha ou combucha (prononcer « ko-m-bou-tcha ») est appelée aussi l'algue de thé. Il nous vient de Chine où il est consommé depuis plus de 2000 ans. Il a ensuite gagné la Russie où il est préparé depuis des générations,...
La clématite en fleurs (juin 2020) Voici pour bien débuter la semaine, quelques fleurs de mon jardin de Haute-Loire. Cette année, vu que je n'ai pas pu y venir en avril comme habituellement, je n'ai pas pu semer de fleurs annuelles, ni planter mes boutures...
Lavandes et tanaisie devant la fenêtre Pour bien démarrer cette semaine et bien que ce lundi soit férié, je maintiens ma publication prévue (et programmée comme toujours) et je vous propose de descendre aujourd'hui dans mon petit jardin altiligérien juste...
Le Couvent Sainte-Thérèse (ou Couvent Saint-Thomas de Villeneuve) à Lambesc Restons à Lambesc cette semaine pour continuer à découvrir un des édifices religieux de la ville : le Couvent Sainte-Thérèse, souvent appelé le Couvent Saint-Thomas-de-Villeneuve....
Le troupeau de chèvres de Douchanez Cela fait longtemps que je ne vous ai pas montré les rencontres que nous faisons régulièrement en Haute-Loire. Voilà quelques photos pour y remédier. Lors de notre balade vers la chapelle Saint-Etienne de Douchanez,...
La mairie actuelle du village de Saint-Cannat (13) édifié en 1930 et située à l'emplacement de l'ancien château Revenons un peu en Provence, pour visiter un petit village qui ne manque pas de charme. Le village de Saint-Cannat, situé au pied de la chaîne...
