Les livres et moi, mes coups de coeur, mes découvertes, mes créations ou mes voyages : intellectuels, spirituels, botaniques ou culinaires...
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D'où nous vient le Kombucha ? Le Kombucha ou combucha (prononcer « ko-m-bou-tcha ») est appelée aussi l'algue de thé. Il nous vient de Chine où il est consommé depuis plus de 2000 ans. Il a ensuite gagné la Russie où il est préparé depuis des générations,...
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Ce tome commence par un nouveau mystère. Le lecteur ne sait pas qui est la jeune fille qui est attachée sur un lit, ni qui la séquestre...Tout ce qu'on sait, c'est qu'elle a treize ans à peine et qu'elle rêve de vengeance : d'un bidon d'essence et d'une...
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Je ne sais pas quel est le nom officiel de cette recette...mais ma grand-mère la cuisinait très souvent ainsi. L'hiver elle la cuisinait tel quelle... Au printemps, elle utilisait les olives cassées qui s'étaient trop ramollies. L'été, elle y ajoutait...
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- prendre 10 à 12 anchois au sel et les plonger dans un bol d'eau fraîche pendant 10 minutes environ. - pendant ce temps, trier le celeri doré. Séparer les tiges. Ôter les parties ramollies ou fanées et tirer pour enlever les fibres trop grosses. - Les...
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La recette - Prendre 4 à 5 têtes d'ail (blanc, rose ou violet). Ici c'est de l'ail rose. - Éplucher les gousses. L'idéal est de conserver la première peau lorsque l'ail est frais (en mai-juin). Lorsque l'ail a déjà séché, comme c'est le cas en ce moment,...
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Lors du battage médiatique autour de la série Millénium, j'avais fait l'indifférente. Je n'aime pas les battages médiatiques...Je suis souvent déçue par les Prix littéraires par exemple et on m'avait tellement parlé de l'histoire que j'avais l'impression...
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