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Les livres et moi, mes coups de coeur, mes découvertes, mes créations ou mes voyages : intellectuels, spirituels, botaniques ou culinaires...

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La soupe au pistou

La soupe au pistou

Les ingrédients... Les Ingrédients : 400 g de haricots cocos à égrener (blancs, rouges ou verts) 2 carottes (facultatif) 400 g environ de haricots verts plats ou ronds de deux couleurs (vert et blancs) 4 à 5 courgettes longues 4 à 5 tomates rouges 2 oignons...

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La vraie ratatouille provençale PAS à PAS...

La vraie ratatouille provençale PAS à PAS...

La ratatouille provençale La ratatouille c'est un peu comme la pizza en Italie chaque famille a sa recette et est persuadée de détenir la vraie recette...Voici donc la vraie ratatouille donc ma recette familiale (celle de ma grand-mère en fait_ provençale...

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Le tian de légumes à la provençale

Le tian de légumes à la provençale

Un tian de légumes et fromage de chèvre frais Ingrédients 2 belles aubergines longues ou rondes 3 grosses courgettes longues ou rondes 4 tomates rondes 2 à 3 fromages de chèvre frais Herbes aromatiques : basilic, ou romarin, thym, ou marjolaine. Un conseil,...

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