Les livres et moi, mes coups de coeur, mes découvertes, mes créations ou mes voyages : intellectuels, spirituels, botaniques ou culinaires...
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L'église de Saint-Jean-Lachalm, dédiée à Saint-Jean--Baptiste, est une église romane construite au 13e siècle et classée aux monuments historiques depuis 1908. L'église de Saint-Lachalm C'est une église voûtée, terminée par une abside carrée, ce qui est...
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Aubergines farcies végétariennes Je ne suis pas carnivore de nature et lorsque je ne mets pas de poisson sur la table, je cuisine des recettes végétariennes. J'ai d'ailleurs acheté mon premier livre, édité chez Terres Vivantes en 1976, c'est dire... Cet...
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Ophélie repoussa le tourbillon de boucles brunes qui se prenait dans ses lunettes. Les yeux écarquillés, elle aurait voulu capter chaque détail de ce paysage surprise : les glaciers qui réfléchissaient leur blancheur éblouissante dans le miroir des eaux,...
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L'église de Saint-Jean-Lachalm Saint-Jean, comme l'appellent les habitants de la région, est un village éloigné des axes touristiques qui a su préserver son authenticité, tout en se modernisation. Il se situe lui-aussi, comme le village de Saint-Christophe-sur-Dolaizon,...
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Coucher de soleil sur les champs... L'été, le ciel me fascine, peut-être parce que c'est une saison où on passe plus de temps dehors, et que du coup on profite davantage du spectacle... Cet été, en Haute-Loire, j'ai admiré plusieurs fois le ciel comme...
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Les ingrédients Pour profiter encore un peu des légumes de l'été... avant que les aubergines soient pleines de graines, ce que je n'aime pas trop, car elles prennent alors un goût trop amer, il est encore temps de cuisiner un tian de légumes aromatisé...
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