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Les livres et moi, mes coups de coeur, mes découvertes, mes créations ou mes voyages : intellectuels, spirituels, botaniques ou culinaires...

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Mes remèdes de grand-mère pour bien passer l'été

Mes remèdes de grand-mère pour bien passer l'été

L'été est le moment où tout le monde profite de l'extérieur que ce soit sur un simple balcon, dans un parc public ou dans un jardin, qu'on soit en vacances, à la plage, à la campagne, à la montagne ou pas. Certains problèmes peuvent donc survenir, surtout...

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Le néflier du Japon, le nespié ou nespoulié en provençal

Le néflier du Japon, le nespié ou nespoulié en provençal

Les Nèfles (ou bibasses) fruits du néflier du Japon D'après le dictionnaire de Frederic Mistral "Lou tresor dou Felibrige" : le néflier a différentes appellations selon la région : Nespoulié, nespié, gnespié, gnaspié (dans le Var), nespié, nespoulié...

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La myrtille des bois

La myrtille des bois

Connue depuis les temps préhistoriques, la myrtille (Vaccinium myrtillus) était consommée par les peuples d'amérindiens qui la faisaient sécher pour l'utiliser en hiver. Souvent appelée bleuet, elle est utilisée en Europe pour ses vertus médicinales depuis...

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La cueillette des plantes médicinales et leur conservation

La cueillette des plantes médicinales et leur conservation

Tout au long de l'année, il ne faut pas hésiter à cueillir au bord des chemins les plantes médicinales qui vous seront utiles durant l'hiver (et bien d'autres saisons) et vous permettront d'être en bonne santé ou de la conserver. L'été est un bon moment...

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La tomate, le légume-fruit de l'été

La tomate, le légume-fruit de l'été

Origine de la tomate La tomate est une plante originaire de l'Amérique du Sud (Pérou) d'où elle gagna le Mexique. Au départ la plante ne produisait que de petits fruits ronds identiques à nos tomates cerises d'aujourd'hui. Ce sont les Indiens qui la cultivaient...

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Le concombre, la crudité de l'été

Le concombre, la crudité de l'été

Le concombre est le fruit d'une plante herbacée (Cucumis sativus) appartenant à la famille des Cucurbitacées. La plante est apparentée aux courges et autres Cucurbitacées. Elle peut atteindre jusqu'à 3 mètres de longueur. Ses tiges rampantes peuvent s'accrocher...

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