Overblog
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
4 septembre 2020 5 04 /09 /septembre /2020 05:11
Vues générales de mon jardin potager
Vues générales de mon jardin potager

Vues générales de mon jardin potager

En Haute-Loire, nous avons la chance d'avoir un grand jardin potager que mon mari prend de plus en plus de plaisir à aménager et à cultiver.

Cette année n'a pas été pour autant propice au jardinage. Tout d'abord, le confinement ne nous a pas permis d'effectuer le travail de la terre, puis les semis en avril-mai comme habituellement. Puis nous avons été coincés lors du déconfinement de mai par l'éloignement avec la barre des 100 km à ne pas franchir.

Finalement en juin, nous avons décidé de monter en Haute-Loire et avons trouvé à notre arrivée la sécheresse et, des nuits encore trop fraîches ne dépassant pas 6° (à 1000 mètres d'altitude c'est fréquent) nuisant à la levée des graines et des plants. 

 

Heureusement, nous avions prévu le coup et effectué certains plants dans des pots. 

Ont été repiqués en juin des courgettes, courges, potirons et potimarrons, des cardes, des salades, des cornichons, des concombres et des tomates.

Ont été mis en terre directement des haricots verts et cocos, des betteraves, des oignons, des poirées, du persil (qui n'a jamais levé) et autre légumes. 

Le résultat  n'a pas été à la hauteur de nos attentes et des étés précédents, mais nous avons bien profité des courgettes, des haricots verts, des poirées avant qu'un rat-taupier ne s'en délecte aussi.

Courgettes, haricots verts et poiréeCourgettes, haricots verts et poirée
Courgettes, haricots verts et poiréeCourgettes, haricots verts et poirée

Courgettes, haricots verts et poirée

Mon mari a eu la main très verte pour les salades. Nous avons eu quelques "monstres" cependant très tendres. 

Salades
Salades

Salades

A ce jour, nous attendons toujours que quelques tomates mûrissent.

Les tomatesLes tomates

Les tomates

Concombres et cornichons ont donné régulièrement mais pas abondamment. 

ConcombresConcombres

Concombres

Cornichons
CornichonsCornichons

Cornichons

Les courges, potirons et potimarrons ne seront ramassés qu'en automne...

Courges et autres cousines
Courges et autres cousinesCourges et autres cousines
Courges et autres cousinesCourges et autres cousines

Courges et autres cousines

Enfin, de nombreux fruits ont fait le plaisir des grands et des petits. 

Je ramasse les groseilles au fur et à mesure de leur maturité et les place au congélateur. Puis, en fin de saison, j'en fais des gelées selon la recette publiée ICI

Les groseilles...Les groseilles...

Les groseilles...

Nous avons aussi profité des pruniers...

Les pruniers
Les pruniers
Les pruniers
Les pruniers
Les pruniers

Les pruniers

A l'automne, j'espère que les coings arriveront à maturité.

Mais c'est l'année prochaine que nous espérons avoir du raisin sur les boutures de vignes, plantées à plusieurs endroits dans le jardin. 

Le cognassier et une des vignes plantée dans le jardin
Le cognassier et une des vignes plantée dans le jardin

Le cognassier et une des vignes plantée dans le jardin

Comme je l'ai mentionné plus haut,  des rats-taupiers ont envahi le jardin (mais pas que le nôtre) anéantissant en partie le travail du jardinier, et les espoirs de la cuisinière.

Notre voisin nous a gentiment aidé à les piéger. Je n'aime pas faire ça, mais cette année, ils ont occasionné de nombreux dégâts et nous n'avions pas le choix.  

Deux des pièges installés dans le jardinDeux des pièges installés dans le jardin

Deux des pièges installés dans le jardin

Pour info, comme vous êtes déjà très nombreux à le faire sur vos propres blogs, cette année je ne publierai plus le samedi. Etant donné que je ne publie déjà plus le dimanche, le blog sera donc en mini-pause tous les week-end.

Il pourra arriver que je vienne tout de même visiter vos blogs ces jours-là,  si la météo ne me permet pas d'aller faire une randonnée ou si j'ai tout simplement pris du retard dans la semaine pour venir lire vos articles : j'aurai ainsi plus de temps et encore plus de plaisir à le faire, car je suis toujours très occupée dans la semaine par de nombreuses activités et, je n'ai pas toujours le temps de venir quotidiennement mettre un commentaire sur tous mes blogs préférés.

C'est aussi l'occasion pour moi, de vous rappeler que tous mes articles sont programmés parfois longtemps à l'avance.

 

Bon week-end à tous, à lundi ! 

A bientôt !

A bientôt !

Partager cet article

Repost0
31 août 2020 1 31 /08 /août /2020 05:13
Fleurs du jardin été 2020

Fleurs du jardin été 2020

Me voici de retour parmi vous avec ces quelques fleurs d'été de mon jardin de Haute-Loire, qui ont échappé à la sécheresse et à la chaleur, afin de vous souhaiter à tous, une belle rentrée pour ceux qui travaillent et une belle continuité dans vos vacances pour ceux qui ne sont pas encore rentrés ou qui comme nous, sont à la retraite.

 

Tout d'abord, je tiens à remercier tous mes visiteurs, occasionnels ou pas, ainsi que mes nouveaux abonnés, et tous ceux qui avec beaucoup de fidélité suivent ce blog depuis parfois des années, y laissant ou pas la trace de leur passage. C'est toujours avec beaucoup de plaisir que je lis vos commentaires et que je viens visiter vos blogs quand vous en avez un. Sans vous, l'envie ne serait pas au rendez-vous pour reprendre les publications et continuer à faire vivre ce blog...

 

Mon jardin cette année n'a pas été très florissant, c'est le moins qu'on puisse dire. La sécheresse du printemps en est l'entière responsable, les plantes ayant souffert du manque d'eau mais aussi d'une chaleur trop précoce et du manque de soins liés à mon éloignement. 

 

Les lavandes cependant ont embaumé le jardin tout l'été, seules les dernières pluies ont eu raison de leur floraison.

Comme vous le voyez, elles sont souvent visitées par des insectes variés que je vous ai déjà montré dans des articles précédents, ces dernières années. 

Les lavandes et leurs visiteurs
Les lavandes et leurs visiteurs
Les lavandes et leurs visiteurs
Les lavandes et leurs visiteurs
Les lavandes et leurs visiteurs

Les lavandes et leurs visiteurs

Les passeroses ou roses trémières (Alcea rosea) ont bien fleuri, bien que leur feuillage ait été très vite abîmé par la grêle tombée à plusieurs reprises durant l'été, en plus de la maladie habituelle, la rouille due à un champignon, qui les atteint dès le début de la saison. 

De façon générale, nous avons vu beaucoup moins d'insectes cette année. La douceur du printemps a favorisé la nidification précoce des oiseaux qui ont eu plusieurs couvées, ceci expliquant peut-être cela. 

Quelques-unes de mes roses trémièresQuelques-unes de mes roses trémières
Quelques-unes de mes roses trémières
Quelques-unes de mes roses trémièresQuelques-unes de mes roses trémières

Quelques-unes de mes roses trémières

L'arbre aux papillons (ou Buddleia davidii) que j'ai bouturé l'été dernière, afin d'être certain de sa couleur, m'a offert son premier panicule. 

Le buddleia

Le buddleia

Et les althéas (Hibiscus syriacus), transplantés dans le jardin depuis deux ans, se sont enfin décidés à fleurir aussi. J'avais peur de les avoir mis trop à l'ombre mais apparemment, ils se plaisent. 

 

Les althéas
Les althéas
Les althéas
Les althéas

Les althéas

Et c'est avec cette photo d'Iris (22 ans et 5 mois) qui était aussi du voyage, comme chaque année, que je vous souhaite à tous une belle semaine.

 

Faites comme elle, profitez encore du soleil et si possible, de l'insouciance... de cette fin d'été qui arrive à grand pas.

Iris (22 ans et 5 mois) faisant la sieste sous le rosier

Iris (22 ans et 5 mois) faisant la sieste sous le rosier

Partager cet article

Repost0
29 juin 2020 1 29 /06 /juin /2020 05:13
La clématite en fleurs (juin 2020)

La clématite en fleurs (juin 2020)

Voici pour bien débuter la semaine, quelques fleurs de mon jardin de Haute-Loire.

 

Cette année, vu que je n'ai pas pu y venir en avril comme habituellement, je n'ai pas pu semer de fleurs annuelles, ni planter mes boutures comme je l'espérais. Du coup, le jardin est un peu sinistré. Et en plus, comme je vous l'ai dit la semaine dernière, nous avons trouvé des pluies diluviennes en arrivant et maintenant, il fait une chaleur tellement intense dans la journée que c'est impossible de planter quoi que ce soit, c'est bien trop tard pour cette année ! 

 

Heureusement, les pieds d'alouettes se sont resemés tous seuls, mais je n'ai plus que des bleus, alors qu'habituellement j'ai aussi des roses et des blancs.

Les pieds d'alouette (ou delphinium) bleus

Les pieds d'alouette (ou delphinium) bleus

Un grand bonheur, quand j'ai découvert que ma clématite plantée depuis deux ans était couverte de fleurs.

Encore la clématite en fleurs
Encore la clématite en fleurs
Encore la clématite en fleurs

Encore la clématite en fleurs

Quelques asters égayent un peu le sommet du muret dont j'ai raté la floraison qui est toujours magnifique.

Les asters
Les asters
Les asters

Les asters

Seules les campanules des murs sont encore en fleurs et tombent en cascade sur les pierres. 

Les campanules des murs
Les campanules des murs

Les campanules des murs

Le vieux rosier planté par ma mère il y a des années, a repris sous la greffe et il est redevenu sauvage, mais nous allons le garder comme ça finalement. 

Le vieux rosier
Le vieux rosier

Le vieux rosier

Et à part les lavandes dont j'attends avec impatience la floraison, j'ai quelques coquelourdes et des plantes crassulantes qui résistent au gel. 

Lavande bientôt fleuries, coquelourdes, joubarbe et sédum.
Lavande bientôt fleuries, coquelourdes, joubarbe et sédum.
Lavande bientôt fleuries, coquelourdes, joubarbe et sédum.
Lavande bientôt fleuries, coquelourdes, joubarbe et sédum.

Lavande bientôt fleuries, coquelourdes, joubarbe et sédum.

Les premières roses trémières commencent à s'épanouir et vont changer l'apparence du jardin devant la maison durant tout l'été et j'adore ça ! 

La première rose trémière en fleurs

La première rose trémière en fleurs

J'espère que l'année prochaine, je pourrais fleurir davantage mon petit jardin. Il est en plein soleil et on se croirait dans le sud de la France en ce moment, tant il y fait chaud...

 

Iris (22 ans et 3 mois !) qui dort toute la journée au soleil, se joint à moi pour vous souhaiter à tous une belle semaine. Profitez bien de l'été ! 

A bientôt !

A bientôt !

Partager cet article

Repost0
29 mai 2020 5 29 /05 /mai /2020 05:16
Une des fleurs de coquelourdes du jardin

Une des fleurs de coquelourdes du jardin

Aujourd'hui pour clore la semaine je vous propose encore une petite visite dans mon jardin avec des photos de mes fleurs prises durant le mois de mai.

 

Tout d'abord mes roses...

Pour agrandir les photos et les faire toutes défiler, pensez à cliquer sur la première. 

Mon rosier sauvage qui fleurit plusieurs fois par an
Mon rosier sauvage qui fleurit plusieurs fois par anMon rosier sauvage qui fleurit plusieurs fois par an

Mon rosier sauvage qui fleurit plusieurs fois par an

Mon mini-rosier toujours aussi florifère
Mon mini-rosier toujours aussi florifèreMon mini-rosier toujours aussi florifère
Mon mini-rosier toujours aussi florifèreMon mini-rosier toujours aussi florifère

Mon mini-rosier toujours aussi florifère

Un autre rosier que je viens de bouturer et qui m'offre sa première rose

Un autre rosier que je viens de bouturer et qui m'offre sa première rose

Coquelourdes
Coquelourdes

Coquelourdes

ChèvrefeuilleChèvrefeuille
ChèvrefeuilleChèvrefeuille

Chèvrefeuille

Clématite
Clématite

Clématite

Grenadier
Grenadier

Grenadier

Oranger et citronnier
Oranger et citronnier

Oranger et citronnier

Seringat, doronic, robinier, campanules des murs et laurier rose encore en boutonSeringat, doronic, robinier, campanules des murs et laurier rose encore en bouton
Seringat, doronic, robinier, campanules des murs et laurier rose encore en boutonSeringat, doronic, robinier, campanules des murs et laurier rose encore en bouton
Seringat, doronic, robinier, campanules des murs et laurier rose encore en boutonSeringat, doronic, robinier, campanules des murs et laurier rose encore en bouton

Seringat, doronic, robinier, campanules des murs et laurier rose encore en bouton

Je me mets en pause pour le week-end à venir et vous donne donc rendez-vous mardi, si vous le voulez bien...

Et c'est donc avec mes deux premières fleurs de passiflore que je vous souhaite à tous un excellent week-end de Pentecôte !

A bientôt !
A bientôt !

A bientôt !

Partager cet article

Repost0
27 mai 2020 3 27 /05 /mai /2020 05:19
Une des petites mésanges sortie du nid en juin 2019

Une des petites mésanges sortie du nid en juin 2019

 

Aujourd'hui, comme promis la semaine dernière, lors de la parution de mes articles sur les mésanges charbonnières, j'ai fait un court montage des quelques prises de vues datant de l'année dernière.

Je vous rappelle que j'avais assisté en juin 2019, à la sortie du nid de sept bébés mésanges charbonnières (une deuxième nichée vue la date) et pris de nombreuses photos que vous pouvez retrouver ICI, si vous voulez les (re)voir !

 

Par contre j'avais très peu filmé ! Voici la vidéo que j'ai réalisé en tenant compte le plus possible de vos remarques.

Le début commence avec l'éclosion et les étranges bruits que nous avons entendu dans le nid à cette occasion (donc un gros plan sur le nichoir), puis j'ai mis quelques images du nourrissage et de la sortie d'un des petits.

Et n'hésitez pas à me faire vos critiques. J'aurais tellement aimé en filmer davantage, espérons que ce sera pour l'année prochaine ! 

 

Bon visionnage !

Partager cet article

Repost0
25 mai 2020 1 25 /05 /mai /2020 05:11

 

Comme les Crassulacées dont nous avons parlé récemment ICI, les Cactées sont des "plantes grasses", c'est-à-dire des plantes succulentes qui sont particulièrement adaptées à la chaleur et à la sécheresse, car elles sont capables de stocker de l'eau dans leurs tissus. Malgré cela, j'en perds de temps en temps, soit parce qu'elles meurent après avoir fleuries, soit parce qu'elles n'aiment pas être rentrées en hiver dans la maison et manquent alors de soleil. Encore une fois, l'idéal serait d'avoir une serre ou une véranda...

 

Ce sont des plantes que l'on retrouve souvent à l'état spontanée sur le pourtour méditerranéen. Il en existerait plus de 2000 espèces différentes de part le monde que l'on divise en seulement trois familles. Les plus spectaculaires se trouvent cependant au Mexique où Domi nous en a souvent montré ICI, sur son blog. Vous pouvez explorer ses différents articles en recherchant dans le moteur de recherche interne de son blog.

Les Cactacées, appelées aussi Cactées ou Cactus, sont encore mieux adaptées à la sécheresse que les Crassulacées, car les feuilles ont disparues et ont été remplacées par des épines qui captent la rosée et la moindre goutte de pluie. Malgré les apparences, la plante est en fait une tige du point de vue botanique, qui assure la photosynthèse à la place des feuilles absentes. 

On distingue souvent les Cactus selon leur forme :

- les cactus en forme de colonnes. Ils ne sont pas faciles à déterminer car ils se ressemblent beaucoup. 

Un cactus en colonne avec de courtes épines drues

Un cactus en colonne avec de courtes épines drues

Un cactus en colonne avec des épines souples et non piquantes
Un cactus en colonne avec des épines souples et non piquantes

Un cactus en colonne avec des épines souples et non piquantes

Et sa fleur il y a 2 ans...

Et sa fleur il y a 2 ans...

Un troisième cactus en colonne avec de profondes côtes (un Cereus ?)
Un troisième cactus en colonne avec de profondes côtes (un Cereus ?)

Un troisième cactus en colonne avec de profondes côtes (un Cereus ?)

- les cactus en forme de raquettes...

Le plus connu est le figuier de barbarie. Je n'en ai pas car il devient trop volumineux. 

J'ai par contre celui-ci qui grandit bien. Sans doute appartient-il aussi au genre "Opuntia" ?. 

Un cactus en forme de raquette : un Opuntia

Un cactus en forme de raquette : un Opuntia

- les cactus arrondis et globuleux. 

Ce sont les cactus les plus nombreux dans mon jardin. 

Les plus connus sont les mammillarias

La premier (sur la première photo) est très vieux : c'est celui de ma belle-maman. J'ai réussi à en faire une bouture facilement en séparant un des rejets. Et la bouture a fleuri dès cette année. 

Ce premier mammillaria est petit mais il se reproduit facilement
Ce premier mammillaria est petit mais il se reproduit facilementCe premier mammillaria est petit mais il se reproduit facilement

Ce premier mammillaria est petit mais il se reproduit facilement

Le second mammillaria est plus gros et monte en colonne en grandissant
Le second mammillaria est plus gros et monte en colonne en grandissantLe second mammillaria est plus gros et monte en colonne en grandissant

Le second mammillaria est plus gros et monte en colonne en grandissant

Ce Cactus globuleux a des côtes et de fines épines drues (nom inconnu)
Ce Cactus globuleux a des côtes et de fines épines drues (nom inconnu)

Ce Cactus globuleux a des côtes et de fines épines drues (nom inconnu)

Celui-ci (un Ferocactus ?) a des piquants plus volumineux et des côtes sinueuses
Celui-ci (un Ferocactus ?) a des piquants plus volumineux et des côtes sinueusesCelui-ci (un Ferocactus ?) a des piquants plus volumineux et des côtes sinueuses

Celui-ci (un Ferocactus ?) a des piquants plus volumineux et des côtes sinueuses

Cet Échinopsis n'a pas fleuri depuis 5 ans à mon grand regret
Cet Échinopsis n'a pas fleuri depuis 5 ans à mon grand regret
Cet Échinopsis n'a pas fleuri depuis 5 ans à mon grand regret
Cet Échinopsis n'a pas fleuri depuis 5 ans à mon grand regret

Cet Échinopsis n'a pas fleuri depuis 5 ans à mon grand regret

Et voilà deux Échinocactus différents au niveau de leurs épines.
Et voilà deux Échinocactus différents au niveau de leurs épines.

Et voilà deux Échinocactus différents au niveau de leurs épines.

- les cactus à tiges aplaties ressemblant à des feuilles...comme le Schlumbergera ou cactus de noël.

Le Cactus de noël en fleurs

Le Cactus de noël en fleurs

et l'Epiphyllum oxypetalum. Ce dernier est une plante épiphyte qui pousse en sous-bois et est adaptée au manque de lumière. Le soleil brûle ses feuilles.

Cette plante n'aime pas être rempotée et il faut le faire dans un pot où elle se sente à l'étroit, sinon elle ne fleurit plus.

La floraison a lieu la nuit en fin d'été souvent à la lune descendante. Chaque fleur ne s'ouvre qu'une seule nuit, le temps de nous enivrer de son parfum, puis fane. Voilà pourquoi on l'appelle la fleur de lune. 

Le mien atteint une taille impressionnante. 

L'Epiphyllum oxypetalum
L'Epiphyllum oxypetalum
L'Epiphyllum oxypetalum
L'Epiphyllum oxypetalum

L'Epiphyllum oxypetalum

Et voici encore une plante succulente n'appartenant ni aux Cactées, ni aux Crassulacées, mais aux Asphodelacées. C'est un Aloes arborescens appelé aussi "Corne de cerf". 

Un Aloe arborescens ou Corne de cerf

Un Aloe arborescens ou Corne de cerf

Pas facile de déterminer ces différentes plantes car beaucoup se ressemblent... On les distingue souvent grâce à leur floraison magnifique qui nous surprend toujours car les fleurs sont parfois plus grosses que la plante elle-même. Je me suis promis de garder à présent précieusement les étiquettes lorsque j'en achète un.

J'espère que cette nouvelle balade dans mon jardin vous a plu ! N'hésitez pas surtout à me faire part de vos remarques ou à me donner le nom des cactus si vous en avez dans votre jardin...

Partager cet article

Repost0
21 mai 2020 4 21 /05 /mai /2020 05:16
Le Grand paon de nuit tel que nous l'avons découvert dans la vigne du jardin...

Le Grand paon de nuit tel que nous l'avons découvert dans la vigne du jardin...

Restons encore un peu dans mon jardin de Provence, pour découvrir un papillon que je n'avais encore jamais vu de ma vie : Le Grand Paon de nuit (Saturnia Pyri). Bien qu'il puisse être observé dans toute la France, il est plutôt rare de le croiser. 

Le papillon doit son nom aux ocelles qui décorent ses ailes et ressemblent à ceux que l'on voit sur les plumes de la queue des paons.

 

C'est mon mari, toujours très observateur, qui un matin durant le confinement, l'a trouvé bien accroché à notre vigne grimpante. Il n'a pas été difficile à identifier vu sa taille !  C'est en effet le plus grand papillon d'Europe. Je n'ai pas pu le voir voler car c'est un papillon de nuit qui ne vole que pour se reproduire et en plus, il est du genre discret. Mais au repos ses ailes sont étalées ce qui permet de l'observer facilement. 

C'est un papillon qui n'a pas de trompe et ne se nourrit pas,  ce qui explique qu'il ne vit que quelques jours. 

 

Le mâle peut atteindre plus de 15 cm d'envergure. Il se reconnaît à ses antennes larges et pennées. 

La femelle est aussi grande et se distingue grâce à ses antennes plus minces et filiformes. Elle a la capacité, grâce à ses phéromones, d'attirer les mâles dans un rayon de 5 km.

Ces papillons ont donc un système olfactif particulièrement développé ! 

Peu de temps après l'accouplement, elle pondra ensuite sur place...

Vu que le mien a l'air d'être une femelle, je chercherai ces jours prochains dans mon jardin sur le cerisier et tout autour, pour voir si des œufs ont été déposés sur les feuilles, car les larves en sont friandes.

Il nous montre ses antennes légèrement pennées : c'est une femelle !!

Il nous montre ses antennes légèrement pennées : c'est une femelle !!

Deux jours après, j'ai cru qu'il avait disparu mais non, il s'était installé dans un de mes géraniums juste sorti du cabanon où je l'entrepose en hiver. Là, j'ai pu faire quelques photos de plus près. Sur la dernière de la série, vous voyez bien ses pattes velues. 

Dans le géranium...
Dans le géranium...
Dans le géranium...
Dans le géranium...

Dans le géranium...

Cela fait déjà un certain temps, que cette espèce de papillon tourne autour de mon jardin. Il y a trois ans déjà, en juillet 2017, j'avais découvert une énorme chenille sous mon cerisier et déterminé que c'était celle du Grand Paon de nuit. Je n'en avais jamais vu et j'ai donc écarté délicatement les feuilles mortes pour la voir de plus près et la prendre en photos. 

La voilà...

La chenille du Grand Paon de nuit en juillet 2017
La chenille du Grand Paon de nuit en juillet 2017
La chenille du Grand Paon de nuit en juillet 2017

La chenille du Grand Paon de nuit en juillet 2017

L'année suivante en 2018, j'ai découvert au mois de juin, une chenille dans le cerisier, plus petite en taille, de couleur verte avec des sortes de soies bleues. J'ai tout de suite compris que c'était également une chenille du Grand Paon de nuit, mais à un stade plus précoce que celle trouvée l'année d'avant. 

La voici...

La chenille du Grand Paon de nuit en juin 2018
La chenille du Grand Paon de nuit en juin 2018
La chenille du Grand Paon de nuit en juin 2018

La chenille du Grand Paon de nuit en juin 2018

Il ne me reste plus qu'à trouver les œufs accrochés aux feuilles, la nymphe qui peut mesurer jusqu'à 6 cm de long et observer de plus près un mâle, peut-être l'année prochaine ! Vous voyez qu'il faut de la patience pour découvrir les merveilles de la nature. 

J'espère que cela vous a plu de voir ce beau papillon de plus près. Cela a été pour nous un moment de découverte nature fabuleux. 

Partager cet article

Repost0
20 mai 2020 3 20 /05 /mai /2020 05:20
La dernière petite mésange charbonnière sortie du nid le 11 mai 2020

La dernière petite mésange charbonnière sortie du nid le 11 mai 2020

Comme je l'ai dit dernièrement à certains d'entre vous, j'ai raté la sortie du nid de mes petites mésanges charbonnières dont je vous ai montré des photos ICI

Elle a eu lieu la semaine dernière le lundi matin. Chez nous, il tombait une pluie diluvienne et tout s'est déroulé dans le plus grand silence, sauf que le petit dernier ne voulant pas quitter le jardin, ses parents se sont mis à piailler fort, ce qui m'a alerté. Nous avons attendu en vain la suite des événements et compris que le nid était... vide. 

Le voici sur une branche de mon robinier. Il faisait très gris donc mes photos ne sont pas extraordinaires, mais on voit bien que c'est un jeune. 

Et le même tentant de s'envoler du jardin...
Et le même tentant de s'envoler du jardin...

Et le même tentant de s'envoler du jardin...

Pour compenser, je me suis "jetée à l'eau" et j'ai réalisé ce court montage vidéo, avec les différentes prises que j'ai pu faire au fil des jours durant le confinement, pendant le nourrissage des parents.  

 

Je compte sur votre indulgence car c'est la première fois que je fais un montage avec Movie Maker. Mais vos critiques sont évidemment les bienvenues pour que je fasse des progrès.

 

Très bientôt, je vous montrerai la vidéo que je suis en train de créer, dans laquelle j'ai réuni les différentes prises de vues de l'année dernière, en juin 2019 donc. Et cette fois, on voit bien un des petits sortir du nid. Mieux vaut tard que jamais !

A bientôt donc, enfin...comme d'habitude si vous le voulez bien !

 

Partager cet article

Repost0
11 mai 2020 1 11 /05 /mai /2020 05:16
Le nourrissage

Le nourrissage

Quel bonheur durant ce mois d'avril... quand nous avons constaté que cette année encore, notre nichoir à mésanges bleues était occupé par un couple de mésanges charbonnières !

 

Comme l'année dernière, elles ont commencé par taper longuement autour de l'ouverture, comme si elles voulaient l'agrandir...

On voit très bien les traces de bec toutes fraîches

On voit très bien les traces de bec toutes fraîches

Puis après un temps de calme, les parents ont commencé à aller et venir au nid avec d'abord de petites proies, puis des proies de plus en plus grosses.

Celui qui nourrit s'accroche d'abord au bord du nichoir, vérifie que la voie est libre et entre dans le nid pour nourrir...puis il ressort et l'autre prend la suite.

Ces derniers jours, ils ne peuvent plus entrer dans le nid et restent donc à l'extérieur, les petits ont grandi ! 

Le nourrissage...
Le nourrissage...
Le nourrissage...
Le nourrissage...
Le nourrissage...
Le nourrissage...

Le nourrissage...

Les parents signalent leur arrivée en piaillant, et quand il y a danger, comme un gros bruit (un tracteur qui passe), le chat qui miaule... un d'entre eux fait diversion dans l'olivier, bien caché dans les feuilles, sa proie dans le bec, tandis que l'autre nourrit les petits tranquillement.  

Regardez bien, elle (ou il) attend son tour...
Regardez bien, elle (ou il) attend son tour...
Regardez bien, elle (ou il) attend son tour...
Regardez bien, elle (ou il) attend son tour...

Regardez bien, elle (ou il) attend son tour...

Et depuis quelques jours nous entendons très distinctement les petits piailler, et nous avons même vu ce week-end, un des oisillons plus dégourdi que les autres, commencer à sortir de temps en temps la tête hors du nid.

Trop mignon ! 

Un des oisillons voudrait bien sortir du nid...
Un des oisillons voudrait bien sortir du nid...

Un des oisillons voudrait bien sortir du nid...

Je crois que comme nous tous,  il en a assez d'être confiné !

La sortie du nid est imminente...mais nous devons tous rester très prudents. 

 

Partager cet article

Repost0
7 mai 2020 4 07 /05 /mai /2020 05:16
La sauge du jardin

La sauge du jardin

Aujourd'hui, nous allons rester encore un peu au jardin, pour voir les différentes plantations que nous avons réalisé ce printemps et faire le tour de quelques aromatiques. 

 

Je ne sais pas pourquoi, mais cette fin d'hiver, les températures étaient tellement douces, que dès la fin février, j'ai eu envie de mettre quelques plants de salades au jardin (une intuition ?).

Habituellement, rien ne pousse quand je les plante au printemps parce que par choix, mon jardin a beaucoup d'ombre. C'est donc plutôt en fin d'été que nous en plantons. 

Et voilà donc mes salades...elles sont mangées à présent mais d'autres ont pris la suite. On devine à côté le persil, semé l'année dernière, qui reprend vie. 

 

Les salades
Les salades
Les salades

Les salades

Du coup, cela m'a donné envie de semer de la roquette. Bon, là il va falloir attendre encore un peu pour la couper.

Le semis de roquette

Le semis de roquette

L'oseille est là depuis longtemps. Elle reprend chaque printemps et semble se plaire dans ce coin. 

L'oseille

L'oseille

Nous avons aussi préparé des semis pour notre jardin de Haute-Loire. C'est là-bas que nous sommes en été et comme le gel peut être assez tardif à 1000 mètres d'altitude, on monte des plants (et souvent on en achète aussi là-bas).

Mais pourrons-nous y aller cette année assez tôt pour y faire le jardin, j'en doute ? Là-bas il faut planter après les Saints de glace et au plus tard début juin ! 

Nous avons préparé des plants de courges butternut, potimarron et pour la première fois de méréville.

Impossible de trouver des graines de courgettes ces derniers temps donc pour l'instant nous n'en avons pas mis en pots.

Courges butternut, potimarron
Courges butternut, potimarron
Courges butternut, potimarron

Courges butternut, potimarron

Nous avons aussi semé des tomates et elles donnent déjà de jolies plants. 

Plants de tomates
Plants de tomates
Plants de tomates

Plants de tomates

En Provence, c'est surtout des plantes aromatiques que j'aime planter au jardin, d'abord elles fleurissent et c'est bien agréable, ensuite comme nous nous absentons à présent tout été, elles supportent bien le manque d'arrosage, si on prend bien soin de les tailler avant de partir. 

En voici quelques-unes : la sauge puis les menthes, la marjolaine (2 photos dont une de près), la sarriette, la ciboulette...et mes petits plants de basilic qui attendent la chaleur pour se développer davantage je pense !

 

La sauge du jardin
La sauge du jardin
La sauge du jardin

La sauge du jardin

Les autres plantes aromatiques...
Les autres plantes aromatiques...
Les autres plantes aromatiques...
Les autres plantes aromatiques...
Les autres plantes aromatiques...
Les autres plantes aromatiques...

Les autres plantes aromatiques...

Et pour terminer cette  balade dans mon jardin, voici nos plants d'amandiers que nous regardons grandir tous les jours... ça occupe !

Un jour, ils serviront de porte-greffe.

C'est mon mari et mon fils aîné qui se passionnent pour ce nouveau "passe-temps" . J'espère avoir un jour l'occasion de vous montrer leurs mains et leur couteau en action ainsi que les résultats de leurs essais.

Un des petits amandiers

Un des petits amandiers

Partager cet article

Repost0
1 mai 2020 5 01 /05 /mai /2020 05:19

 

A l'occasion de cette journée du 1er mai, une journée si particulière cette année, puisque que nous sommes toujours tous confinés chez nous, je vous propose juste de faire le tour de mon petit jardin pour découvrir les fleurs qu'il m'offre tous les jours en ce moment.

 

Le plus beau des spectacles quotidiens et des senteurs aussi, c'est le jasmin qui grimpe sur la façade de la maison. 

 

N'oubliez pas d'agrandir les photos pour le plaisir de les voir en grand !

Le jasmin embaume la terrasseLe jasmin embaume la terrasse
Le jasmin embaume la terrasseLe jasmin embaume la terrasse
Le jasmin embaume la terrasseLe jasmin embaume la terrasse

Le jasmin embaume la terrasse

Ensuite viennent les lilas qui fanent vite cette année et ont été très abîmés par les dernières pluies. 

Les lilasLes lilas
Les lilasLes lilas
Les lilasLes lilas
Les lilasLes lilas

Les lilas

Un pittosporum est venu spontanément s'installer chez moi alors que je ne l'ai jamais planté ! 

Le pittosporum
Le pittosporum

Le pittosporum

La corète du Japon n'est pas très belle cette année...les fleurs se décolorent très vite. 

Corète du JaponCorète du Japon

Corète du Japon

Et j'ai aussi une profusion de petites fleurs. Le printemps est la plus belle saison dans mon jardin comme dans la nature en Provence, ensuite l'été brûle tout de manière irréversible. 

 

Les oxalis ont envahi mon jardin. J'en arrache régulièrement ! 

Massifs d'Oxalis
Massifs d'Oxalis
Massifs d'Oxalis

Massifs d'Oxalis

Les iris terminent leur floraison.

Des iris
Des iris
Des iris
Des iris

Des iris

D'autres fleurs résistent encore. Je vous les ai déjà montré mais ce sont des photos prises le week-end dernier ! 

Bourrache et penséesBourrache et pensées

Bourrache et pensées

Et les petites dernières...freesias, première rose d'un rosier que j'ai bouturé depuis peu, alysse maritime ! 

Freesia, rose et alysse maritime
Freesia, rose et alysse maritime
Freesia, rose et alysse maritime

Freesia, rose et alysse maritime

Et bien entendu pour finir la visite, je vous offre ce petit brin de muguet en espérant qu'il vous portera bonheur pour ce mois de mai à venir...Comme vous le voyez, il est bien en retard dans sa floraison cette année ! 

 

Belle journée à tous !

Belle journée à tous !

Partager cet article

Repost0
31 mars 2020 2 31 /03 /mars /2020 05:21
Les bourraches sont en fleurs !
Les bourraches sont en fleurs ! Les bourraches sont en fleurs !

Les bourraches sont en fleurs !

Juste pour le plaisir des yeux et pour terminer ce mois de mars 2020 _dont on se souviendra longtemps_ en beauté et avec le moral, je vous propose de faire le tour de mon petit jardin bien fleuri ce printemps...

Comme vous l'avez vu sur mes premières photos, les bourraches sont très en avance cette année. J'adore leur couleur bleue. 

 

Les giroflées sont les reines du jardin, elles ont peu à peu tout envahi sans que je n'y fasse rien.

Les giroflées de couleur jauneLes giroflées de couleur jaune
Les giroflées de couleur jaune
Les giroflées de couleur jauneLes giroflées de couleur jaune

Les giroflées de couleur jaune

Les giroflées de couleur orangé ou rougeLes giroflées de couleur orangé ou rouge
Les giroflées de couleur orangé ou rougeLes giroflées de couleur orangé ou rouge

Les giroflées de couleur orangé ou rouge

J'ai encore quelques pensées...

Quelques penséesQuelques pensées
Quelques penséesQuelques pensées

Quelques pensées

De couleur jaune aussi, les forsythias éclairent la ruelle, car ils sont plantés le long du mur de la maison en extérieur...

Un des forsythias

Un des forsythias

Les bourgeons des lilas commencent à grossir...

Les bourgeons des lilas

Les bourgeons des lilas

Et derrière la maison, le cerisier m'offre une explosion de fleurs ! 

Le cerisier est en fleurs !
Le cerisier est en fleurs !
Le cerisier est en fleurs !

Le cerisier est en fleurs !

A demain, pour d'autres découvertes ! 

Prenez soin de vous et restez à la maison...

Partager cet article

Repost0
2 mars 2020 1 02 /03 /mars /2020 06:15
Le printemps est là !

Le printemps est là !

Pour bien commencer le mois de mars, et pour le simple plaisir des yeux, voici quelques fleurs de mon jardin provençal, pas si en avance que ça, malgré les apparences et l'hiver doux que nous avons eu cette année. 

Rien d'original dans mon petit jardin, les bulbes sont même en retard (trop de sécheresse l'été dernier) et j'ai perdu pas mal de mes giroflées.

 

Quelques fleurs de mon jardin
PenséesPensées

Pensées

Anémones
AnémonesAnémones
AnémonesAnémones

Anémones

Jacinthes
Jacinthes
Jacinthes

Jacinthes

Rosier sauvage
Rosier sauvage
Rosier sauvage
Rosier sauvage
Rosier sauvage

Rosier sauvage

Violettes et giroflées
Violettes et giroflées

Violettes et giroflées

Heureusement dans la maison, j'ai aussi quelques fleurs...

Dans la maison...Dans la maison...
Dans la maison...Dans la maison...

Dans la maison...

Et quelques branches de l'abricotier se sont déjà réveillées...

Bon mois de mars à tous !

Bon mois de mars à tous !

Partager cet article

Repost0
26 février 2020 3 26 /02 /février /2020 06:20

 

Poursuivons aujourd'hui la découverte des oiseaux de mon jardin

Celles que j'aime beaucoup et qui me le rendent bien car elles viennent très souvent dans le jardin se nourrir, ce sont les mésanges bleues. 

Elles sont tellement acrobates que je ne me lasse pas de les regarder...

Une mésange bleue...

Une mésange bleue...

faisant des acrobaties !
faisant des acrobaties !

faisant des acrobaties !

Très discrètes et souvent inquiètes, elles regardent sans cesse à droite et à gauche entre deux bouchées...

à droite, une bouchée, puis à gauche... et on recommence !
à droite, une bouchée, puis à gauche... et on recommence !

à droite, une bouchée, puis à gauche... et on recommence !

Parfois, elles attendent aussi leur tour dans les branches...

Le restau est occupé !

Le restau est occupé !

Les mésanges charbonnières viennent moins souvent se nourrir parce qu'elles recherchent davantage les insectes que leur cousines bleues. Parfois elles viennent seulement boire... 

 

Un adulte mâle dans les branches  et une femelle qui vient boire
Un adulte mâle dans les branches  et une femelle qui vient boireUn adulte mâle dans les branches  et une femelle qui vient boire

Un adulte mâle dans les branches et une femelle qui vient boire

Elle aussi aime faire des acrobaties...
Elle aussi aime faire des acrobaties...

Elle aussi aime faire des acrobaties...

Mais les plus bruyants et les plus envahissants, ce sont les moineaux domestiques...

Ils sont de plus en plus nombreux, et viennent en nombre, mâles et femelles, se nourrir dans le jardin. Ils font fuir tous les autres oiseaux en particulier les mésanges qui en ont peur et, après leur passage, il ne reste plus grand chose à manger ! 

 

Ils arrivent  et repartent en groupe ou en coupleIls arrivent  et repartent en groupe ou en couple
Ils arrivent  et repartent en groupe ou en coupleIls arrivent  et repartent en groupe ou en couple

Ils arrivent et repartent en groupe ou en couple

Ce sont tous des mâles !
Ce sont tous des mâles !Ce sont tous des mâles !
Ce sont tous des mâles !Ce sont tous des mâles !
Ce sont tous des mâles !Ce sont tous des mâles !

Ce sont tous des mâles !

Et voici les femelles (ou des juvéniles ?)Et voici les femelles (ou des juvéniles ?)
Et voici les femelles (ou des juvéniles ?)Et voici les femelles (ou des juvéniles ?)

Et voici les femelles (ou des juvéniles ?)

Voilà notre découverte des oiseaux du jardin est terminée pour aujourd'hui. Je ne suis pas encore arrivée à faire des photos de mes autres visiteurs, comme par exemple, les pinsons...mais je ne perds pas espoir ! 

Partager cet article

Repost0
24 février 2020 1 24 /02 /février /2020 06:21

 

Les oiseaux ont été moins nombreux que d'habitude à fréquenter le coin restau prévu à leur intention, car l'hiver a été très doux et ils ont encore trouvé beaucoup de choses à manger dans les haies et les champs alentour. 

Mais j'ai tout de même réussi à les immortaliser derrière la baie vitrée malgré la gêne occasionnée par les petits carreaux.

Je vous montre aujourd'hui trois espèces bien différentes dans leurs habitudes.

 

Les chardonnerets élégants s'approchent toujours prudemment et à plusieurs. Ils ne sont pas bien loin de mon jardin car ils ont colonisé le cyprès de mon voisin. Très disciplinés, chacun attend son tour pour venir manger. Tout d'abord ils se posent dans les arbustes puis s'approchent peu à peu pour voir si la voie est libre...

 

Ils attendent et s'approchent peu à peu...
Ils attendent et s'approchent peu à peu...Ils attendent et s'approchent peu à peu...

Ils attendent et s'approchent peu à peu...

Ils viennent ensuite l'un après l'autre profiter de la nourriture.

Ils s'approchent de la nourritureIls s'approchent de la nourriture
Ils s'approchent de la nourritureIls s'approchent de la nourriture
Ils s'approchent de la nourritureIls s'approchent de la nourriture

Ils s'approchent de la nourriture

Et ensuite, celui qui vient de manger descend plus bas pour aller se poser sur le muret et récupérer ce que son congénère fait tomber en mangeant à son tour... ainsi il n'y a pas de gaspillage ! 

Il se pose ensuite sur le muret...Il se pose ensuite sur le muret...
Il se pose ensuite sur le muret...
Il se pose ensuite sur le muret...Il se pose ensuite sur le muret...

Il se pose ensuite sur le muret...

Le rouge-gorge lui, vient toujours tout seul  et  fait une visite quotidienne dans mon jardin. Il se nourrit toujours au sol. Ce jour-là il était bien content car les moineaux avaient réussi à décrocher une boule de graisse...

Il est peureux mais finit par s'habituer à notre présence.  

C'est mon préféré ! 

 

Le rouge-gorge de mon jardin
Le rouge-gorge de mon jardin

Le rouge-gorge de mon jardin

J'aime sa vivacité. J'aime sa vivacité.
J'aime sa vivacité. J'aime sa vivacité.

J'aime sa vivacité.

Le rougequeue noir par contre, est très prudent et ne s'aventure que lorsque  les chats du quartier ne sont pas là et qu'il n'y a aucun bruit en provenance de la maison.

En plus, il aime surtout les insectes donc c'est très rare qu'il vienne se poser pour déguster quelques graines au sol.

J'ai beaucoup de mal à le prendre en photo car il est doué d'un sixième sens et malgré les doubles-vitrages il sent ma présence et s'envole aussitôt pour aller se quiller sur mon toit ou celui de mon voisin d'où il me nargue ensuite...

Le rougequeue noir

Le rougequeue noir

Voilà ce sera tout pour aujourd'hui, nous verrons les autres visiteurs du jardin dans la semaine, enfin comme d'habitude... si vous le voulez bien ! 

Partager cet article

Repost0
16 septembre 2019 1 16 /09 /septembre /2019 05:18
Vue sur une des planches de notre jardin potager...

Vue sur une des planches de notre jardin potager...

Pour bien commencer la semaine je vous emmène aujourd'hui dans mon jardin potager de Haute-Loire. Il est nettement plus grand que mon jardin d'agrément !

 

Juste pour le plaisir des yeux, et le bonheur de remplir notre panier avec des produits totalement naturels, nous avons puisé dans nos souvenirs d'enfance (et un peu sur internet) quelques idées et conseils pour nous transformer en jardiniers, amateurs certes, mais qui font parfois des jaloux...

Bon je vous l'avoue, j'ai deux bras costauds et en forme qui bêchent à ma place et cette année, vue que j'ai repeint tous les volets de la maison, c'est davantage lui qui s'est pris de passion (forcée) pour le jardin et le désherbage de printemps et d'été.

 

Il y a quelques années le jardin était à l'abandon... et il a fallu couper des quantités incroyables d'herbes (et d'orties) quand nous avons décidé de le remettre en culture, former des planches, construire des murets...

Nettoyage et aménagement du jardin (en cours)
Nettoyage et aménagement du jardin (en cours)

Nettoyage et aménagement du jardin (en cours)

Le contact avec la terre permet d'éloigner les soucis du quotidien mais il y a plein d'autres bonnes raisons de faire son jardin potager...en plus des économies. 

 

- Connaître la qualité de ce que l'on mange. Pas de pesticides ni d'insecticides ici ! On fabrique nous-même compost et engrais naturels (purins d'ortie et de consoude).

- Se détendre en prenant l'air, en observant les hôtes du jardin, ou le paysage.

Quelques-uns des hôtes du jardin
Quelques-uns des hôtes du jardinQuelques-uns des hôtes du jardin

Quelques-uns des hôtes du jardin

Le paysage...

Le paysage...

- Avoir du plaisir à regarder pousser les légumes puis à les récolter. En effet jardiner, c'est valorisant !

- Apprendre chaque jour un peu plus de notre expérience. Les années se suivent et ne se ressemblent pas même pour un bon jardinier. C'est donc important d'innover, de tenter de nouveaux légumes, d'expérimenter les différents endroits du jardin. Par exemple nous avons eu la neige tardive sur nos semis et il y a eu des gelées. Résultat, nous tenterons de planter plus tardivement l'année prochaine...

Neige de mai tardive

Neige de mai tardive

- Transmettre nos connaissances à nos petits-enfants (et échanger avec nos enfants). En particulier, leur montrer que les productions correspondent à des saisons. C'est aussi une belle façon de leur faire aimer les légumes. 

 

Les récoltes de mon fils...Les récoltes de mon fils...

Les récoltes de mon fils...

- S'inscrire dans une démarche citoyenne de préservation de la nature et du maintien de la biodiversité. Bêcher avec parcimonie, laisser les herbes coupées comme paillage, respecter la faune du sol et les insectes...

Le carré de raves...bêché avec parcimonie, elles sortent déjà  !

Le carré de raves...bêché avec parcimonie, elles sortent déjà !

Evidemment, comme nous n'avons pas ce jardin à côté de chez nous et qu'une partie de l'année nous sommes en Provence, nous plantons ce qui va pousser rapidement au printemps pour en profiter l'été et ce qui sera ramassé en automne pour être conservé l'hiver...

 

Ce que nous avons planté cette année. Rassurez-vous, je ne vous montrerai pas tout en photos...

 

des haricots à égrener (graines offertes gentiment par notre voisin)...

 

Haricots à égrener
Haricots à égrener
Haricots à égrener

Haricots à égrener

des mange-tout, des haricots verts, des fèves (qui n'ont pas aimé la terre trop froide de Haute-Loire au printemps)...

Haricots verts et mange-tout
Haricots verts et mange-tout
Haricots verts et mange-tout

Haricots verts et mange-tout

des salades,  des poirées (pour changer des blettes), des betteraves rouges...

des poirées

des poirées

des courgettes...

Courgettes en formation

Courgettes en formation

des raves d'Auvergne (production pour l'automne)...

En cours de croissance...un peu serré le semis !

En cours de croissance...un peu serré le semis !

des oignons...

Les oignons
Les oignons

Les oignons

des courges d'une variété locale, des courges butternut, des potimarrons (déjà ramassés car ils craignent les gelées)...

Plantation de courgesPlantation de courges

Plantation de courges

Floraison et production en cours
Floraison et production en coursFloraison et production en cours
Floraison et production en coursFloraison et production en cours
Floraison et production en coursFloraison et production en cours

Floraison et production en cours

des carottes (pas très flambantes, ce n'est pas la grande réussite !), des poireaux en deux temps et pour la première fois des choux cabus et frisés.

Et je crois que c'est tout ! 

Les dernières plantations (on voit bien les choux par devant)

Les dernières plantations (on voit bien les choux par devant)

A nous les bons légumes non pas  BIO mais, comme le dit Jupi...naturels ! _ parce que BIO, ça ne veut plus rien dire aujourd'hui et ce n'est pas forcément non plus meilleur pour la planète, sauf si on va chez un producteur local qu'on connaît bien, vu que les normes ont changé, que certains légumes sont cultivés dans des serres chauffées, tandis que d'autres viennent parfois de très loin et en avion.

 

A bientôt pour d'autres découvertes (euh...encore en Haute-Loire !), enfin, comme d'habitude...si vous le voulez bien ! 

Partager cet article

Repost0
26 août 2019 1 26 /08 /août /2019 05:16
Quelques fleurs de mon jardin de Haute-Loire

Me voici de retour dans la blogosphère et, pour profiter encore un peu de l'été, je vous montre quelques fleurs de mon jardin de Haute-Loire qui a souffert cette année des périodes de canicule, comme tous nos jardins de ville ou de campagne et bien entendu, la nature autour de nous.

 

Canicule ou pas quand j'arrive là-bas, devant la maison, c'est un vrai fouillis qu'il faut discipliner pour avoir un peu d'espace car le jardin est minuscule. 

Un vrai fouillis !

Un vrai fouillis !

Les roses trémières se plaisent et envahissent tout, il faut même que j'en arrache...c'est un comble pour moi qui les adore !

Les rouges sont les plus belles...je trouve. 

Les rouges
Les rouges
Les rouges

Les rouges

Quoi que, j'aime bien les roses aussi ! En plus, elles ont plusieurs teintes et des pétales presque transparents selon la lumière...

Un rose un peu saumon...Un rose un peu saumon...

Un rose un peu saumon...

Un rose bien rose, même assez soutenu
Un rose bien rose, même assez soutenu
Un rose bien rose, même assez soutenu

Un rose bien rose, même assez soutenu

Un rose pâle et tellement transparent...
Un rose pâle et tellement transparent...
Un rose pâle et tellement transparent...
Un rose pâle et tellement transparent...

Un rose pâle et tellement transparent...

J'ai aussi des lavandes qui se plaisent beaucoup au soleil et sont plus belles que celles que je possède en Provence. 

Les lavandes Les lavandes

Les lavandes

Parmi les lavandes, quelques coquelourdes ont résisté à la sécheresse...

Les coquelourdes au milieu des lavandesLes coquelourdes au milieu des lavandes

Les coquelourdes au milieu des lavandes

Mais les pieds d'alouettes, eux, sont bien maigrichons cette année : ils ont manqué d'eau...

Les pieds d'alouetteLes pieds d'alouette

Les pieds d'alouette

Plus loin, la tanaisie éclaire le jardin de son jaune lumineux...

La tanaisie
La tanaisieLa tanaisie

La tanaisie

Finalement, ce sont les sedums qui ont le mieux résisté à la canicule...Seuls les roses ont fleuri ! 

Les sedumsLes sedums
Les sedumsLes sedums

Les sedums

Contente de vous retrouver après ma pause estivale !

Se déconnecter, fait du bien et je n'ai pas manqué d'occupation, ni de lectures, mais je ne vous ai pas oublié pour autant et promis,  je viens vous voir dès que possible.

 

Cette semaine entre deux lectures de vacances, nous continuerons à profiter encore un peu de l'été et je vous montrerai quelques paysages et quelques éléments de la flore de Haute-Loire, enfin, comme d'habitude...si vous le voulez bien !

Mon Iris  (21 ans presque et demi) est toujours là et elle a apprécié la fraîcheur et l'altitude

Mon Iris (21 ans presque et demi) est toujours là et elle a apprécié la fraîcheur et l'altitude

Et voilà la maison durant le mois d'août ! Vous voyez LA différence ?

Et voilà la maison durant le mois d'août ! Vous voyez LA différence ?

Partager cet article

Repost0
1 août 2019 4 01 /08 /août /2019 05:11
L'origan (Origanum vulgare)

L'origan (Origanum vulgare)

 

Pour moi qui aime particulièrement les plantes aromatiques, l'origan est la plante reine de l'été !

On trouve cette plante au bord des chemins jusqu'en altitude puisque je la ramasse aussi bien dans la Drôme qu'en Haute-Loire.

C'est une plante particulièrement résistante au gel. Ses tiges de couleur rougeâtre se voient de loin dans la garrigue où elle pousse souvent avec le thym, le romarin ou la sarriette en particulier dans le massif du Luberon. 

Ces petites fleurs roses lilas, s'ouvrent de juin à septembre. Elles dégagent une odeur bien agréable car elles contiennent des substances proches de celles du thym, une odeur que tout le monde connaît. 

 

L'origan (Origanum vulgare) ou marjolaine sauvage

L'origan (Origanum vulgare) ou marjolaine sauvage

Facile à faire sécher, l'origan parfumera tout l'hiver les plats italiens à base de sauce tomate. Son emploi est en effet incontournable dans les pizzas, les lasagnes ou autres préparations. 

Je l'aime aussi beaucoup en tisane. On l'appelle d'ailleurs le thé rouge et cette boisson est souvent consommée en Provence. 

 

L'origan a en effet de multiples vertus médicinales. 

C'est une plante à la fois stimulante douce et calmante pour le système nerveux. Elle calme en particulier les angoisses et permet de prendre du recul par rapport à nos soucis quotidiens. C'est donc la plante idéale de l'été pour bien profiter des vacances, retrouver un sommeil réparateur tout en profitant à fond des bons moments.

Elle calme aussi toutes les contractures liées à l'excès de sport que ce soit en applications locales ou en massages. 

Elle est digestive et vous aidera à supporter les trop nombreux repas entre amis ou famille, apéros dînatoires et autres plaisirs de saison.

C'est aussi un puissant antiseptique tant en application locale, qu'en tisane. 

De plus, c'est une plante très mellifère qui permet à de nombreux insectes de se nourrir. 

C'est une plante très mellifèreC'est une plante très mellifère
C'est une plante très mellifèreC'est une plante très mellifère

C'est une plante très mellifère

L'origan est très souvent confondu avec sa cousine cultivée, la marjolaine, appelée aussi marjolaine à coquilles, parce que ses petites feuilles arrondies ressemblent à de petites coquilles.

L'origan peut être cultivé lui-aussi, mais il perdra une partie de ses vertus par rapport aux plantes cueillies dans la nature.

La marjolaine par contre, se cultive facilement en pot ou en pleine terre dans les jardins. Elle a de petites fleurs discrètes de couleur blanche ou rosée. Son odeur est plus subtile et elle fera merveille pour ceux qui n'apprécient pas le goût trop prononcé des tisanes. 

Origan et marjolaine ont des propriétés communes mais bien entendu l'origan est plus efficace, parce qu'il concentre davantage d'huile essentielle dans la plante. 

Il existe aussi des cultivars à réserver au jardin d'ornement et à ne surtout pas consommer. 

 

Pour les différencier, j'avais fait en 2012 des fiches descriptives qui sont toujours d'actualité, pour ceux qui ont envie d'en savoir plus. 

Partager cet article

Repost0
28 juin 2019 5 28 /06 /juin /2019 05:15
Vue sur les montagnes entourant la ville de Die

Vue sur les montagnes entourant la ville de Die

Le week-end de Pentecôte, nous sommes partis passer quelques jours dans la Drôme.

Je ne peux pas résister à partager, juste pour le plaisir des yeux, ces quelques photos prises à Die, lors des deux journées de soleil que nous avons eu, qui ont été suivies par de bonnes pluies, bien nécessaires pour la nature. 

 

C'est un petit circuit que nous faisons très souvent à deux pas de la ville. 

Le Vercors domine la ville, avec la montagne de Glandasse, qu'on appelle ici tout simplement, le Glandasse. Le Glandasse est un plateau de 1850 mètres d'altitude en moyenne. Son sommet le plus haut est situé à 2040 mètres seulement. Le plateau fait partie de la Réserve Naturelle des Hauts Plateaux du Vercors. 

Le Glandasse

Le Glandasse

A gauche du Glandasse, on aperçoit où que l'on se trouve dans la ville, la célèbre dent de Die...

La Dent de Die
La Dent de Die
La Dent de Die

La Dent de Die

Autre lieu prisé de la ville, la rivière Drôme qui la traverse...

La rivière Drôme, avant les orages
La rivière Drôme, avant les orages
La rivière Drôme, avant les orages

La rivière Drôme, avant les orages

Il n'y avait pas un chat dans l'eau qui devait être glacée...

Pas un chat dans l'eau...

Pas un chat dans l'eau...

Par contre, nous avons passé un petit moment à admirer les prouesses d'un groupe de jeunes gens, accrochés à la passerelle du Pont Rompu.

Cette passerelle pour la petite histoire a gardé le nom de l'ancien pont construit par les Romains, et détruit par une crue au XIIIe siècle d'où son nom de Pont Rompu. Il ne reste de la construction des Romains, que les piliers rénovés. 

La passerelle du Pont Rompu et les jeunes à l'entrainement
La passerelle du Pont Rompu et les jeunes à l'entrainement
La passerelle du Pont Rompu et les jeunes à l'entrainement

La passerelle du Pont Rompu et les jeunes à l'entrainement

Plus loin, on peut traverser le camping municipal qui était déjà bien occupé pour la saison, puis on longe le stade.

Je vous montre juste le cadre, pas les gens...

Le camping municipal et le stade de la ville
Le camping municipal et le stade de la ville
Le camping municipal et le stade de la ville

Le camping municipal et le stade de la ville

On atteint ensuite les jardins du Perrier que je vous ai montré très souvent sur ce blog...ICI et ICI par exemple.

C'est toujours un bonheur de les parcourir !

Ils se situent en contrebas du cimetière et de la voie ferrée et bien entendu, ils sont bordés par la rivière. 

Les jardins du Perrier
Les jardins du Perrier
Les jardins du Perrier

Les jardins du Perrier

Ils sont très fleuris au printemps...

Les fleurs de printemps dans les jardins du PerrierLes fleurs de printemps dans les jardins du Perrier
Les fleurs de printemps dans les jardins du PerrierLes fleurs de printemps dans les jardins du Perrier

Les fleurs de printemps dans les jardins du Perrier

Le vieux noyer trône toujours dans un des jardins. 

Le vieux noyer
Le vieux noyer
Le vieux noyer
Le vieux noyer
Le vieux noyer

Le vieux noyer

A noter il existe, chemin du Pont Rompu, des jardins familiaux.

Ce sont des jardins créés en partenariat avec la ville. Ils proposent des parcelles individuelles à cultiver, toutes proches du centre ville. Les outils sont partagés et des animations permettent d'aider les jardiniers débutants. 

Il y a des parties communes, comme par exemple la serre. L'eau de pluie récoltée est également mise en commun ainsi que le compost...

Une initiative fort sympathique quand on pense à tous ceux qui habitent dans la ville et n'ont pas de jardin. C'est de plus, un merveilleux moyen de se reconnecter à la terre et à la nature pour toute la famille... 

Petite balade à Die dans la Drôme

J'espère que cette courte visite vous a plu. Nous allons rester encore un peu dans la Drôme, si, comme d'habitude... vous le voulez bien !

A bientôt !

A bientôt !

Partager cet article

Repost0
20 juin 2019 4 20 /06 /juin /2019 05:13
Quand le soleil passe à travers une fleur de bourrache...
Quand le soleil passe à travers une fleur de bourrache...

Quand le soleil passe à travers une fleur de bourrache...

Aujourd'hui, c'est le dernier jour du printemps : je voulais juste partager avec vous ces quelques photos prises au début du mois dans mon petit jardin provençal.

Bientôt, tout sera brûlé par le soleil et le manque de pluie.

 

Rien de bien original dans mon fouillis mais je m'y sens bien...

Gazanias...Gazanias...
Gazanias...

Gazanias...

Aster, sédum et verveine...
Aster, sédum et verveine...Aster, sédum et verveine...

Aster, sédum et verveine...

RosesRoses

Roses

Coquelourdes roses
Coquelourdes roses

Coquelourdes roses

Oxalis...rose et blanche, visitées par les abeilles
Oxalis...rose et blanche, visitées par les abeilles
Oxalis...rose et blanche, visitées par les abeilles

Oxalis...rose et blanche, visitées par les abeilles

Deux bébêtes dont je ne connais pas le nom...
Deux bébêtes dont je ne connais pas le nom...

Deux bébêtes dont je ne connais pas le nom...

Mon chèvre-feuille qui a pris le relais du jasmin pour embaumer mon jardin

Mon chèvre-feuille qui a pris le relais du jasmin pour embaumer mon jardin

Et c'est avec ma belle Iris, qui a bien vieilli (21 ans et 3 mois) que je vous souhaite à tous une belle journée pour ce dernier jour du printemps ! 

Mon Iris
Mon Iris

Mon Iris

Partager cet article

Repost0
20 mai 2019 1 20 /05 /mai /2019 05:19

 

Pour bien commencer la semaine, nous allons aujourd'hui faire une courte balade dans mon petit jardin.

 

Quelques fleurs ont échappé à la grêle tombée fin avril et au vent violent qui dessèche tout et a soufflé en tempête. 

Tandis que le muguet, fleuri plus tardivement que d'habitude, commence à se faner, c'est le jasmin qui grimpe sur ma façade et embaume nos sorties sur la terrasse. 

Le jasmin en fleurs
Le jasmin en fleursLe jasmin en fleurs
Le jasmin en fleurs

Le jasmin en fleurs

Quelques giroflées égaient encore un peu le jardin côté nord et sont visitées avec bonheur par les abeilles...

Les giroflées
Les giroflées

Les giroflées

Mon anémone en pot a été vraiment très florifère ! Cela me donne envie d'en planter d'autres l'année prochaine. 

Mon anémone en fleurs...
Mon anémone en fleurs...

Mon anémone en fleurs...

Les mini pensées se plaisent aussi en jardinière. Je n'en ai eu que très peu cette année, il faudra donc que je les renouvelle, car j'ai toujours du plaisir à les voir fleurir jusqu'au mois de juin. 

Les mini pensées
Les mini pensées

Les mini pensées

Ces fleurs qui ressemblent à des "marguerites" jaunes, et dont j'oublie toujours le nom, donnent une touche de lumière à la verdure.

Elles se ferment tous les soirs et ne s'ouvrent qu'au soleil. 

Une inconnue au jardin...très florifère
Une inconnue au jardin...très florifère

Une inconnue au jardin...très florifère

Les mufliers (ou "gueules de loup") nains aiment aussi les grands pots...

Les mufliers
Les mufliers

Les mufliers

L'abricotier n'a pas eu à souffrir de la sécheresse de la fin d'hiver. 

L'abricotier
L'abricotier

L'abricotier

D'autres fleurs sont dispersées ici ou là : des bourraches qui se sont resemées toutes seules, des gazanias plantées depuis plusieurs années en pot, des oxalis qui envahissent le jardin, je suis obligée d'en arracher, et  même la ciboulette qui nous offre abondamment ses fleurs cette année.

Fleurs de bourrache, gazania, oxalis et cibouletteFleurs de bourrache, gazania, oxalis et ciboulette
Fleurs de bourrache, gazania, oxalis et cibouletteFleurs de bourrache, gazania, oxalis et ciboulette

Fleurs de bourrache, gazania, oxalis et ciboulette

Les roses sont là aussi....

Mini-rosier en pot

Mini-rosier en pot

Rosier sauvage
Rosier sauvageRosier sauvage

Rosier sauvage

Enfin, il ne  nous reste plus qu'à souffler un bon coup sur ces fruits de pissenlit (appelés en botanique des akènes)...avant que le vent ne s'en charge et surtout n'oubliez pas, comme c'est la coutume, de faire un vœu. 

 

En effet, cette fleur aurait des pouvoirs divinatoires... 

Elle prédirait notre avenir : soufflez sur le pissenlit en fruits et comptez les graines qui restent rattachées. Selon votre âge cela vous prédira... dans combien d'années vous allez vous (re)marier, ou plus triste, combien d'années il vous reste à vivre... 

Si vous soufflez trois fois de suite : les graines restantes vous donneront l'heure. Tout le problème est de savoir laquelle (heure d'hiver ? heure d'été ? heure solaire ?)...

 

Mais surtout, si les pissenlits viennent s'implanter tous seuls au nord-ouest de votre maison ou bien si, une fois plantés, ils prolifèrent, c'est que le bonheur est à votre porte, ne l'oubliez pas !

Bonne semaine à tous !

Bonne semaine à tous !

Partager cet article

Repost0
4 mai 2019 6 04 /05 /mai /2019 05:21
Les primevères du jardin
Les primevères du jardinLes primevères du jardin
Les primevères du jardinLes primevères du jardin

Les primevères du jardin

Me voilà de retour de Haute-Loire depuis une semaine. Il est temps que je vous montre quelques fleurs de là-bas !

Nous avons trouvé ce printemps, la nature très en retard par rapport à d'habitude, sans doute à cause du manque de pluie. Les troupeaux étaient toujours à l'intérieur car il fallait laisser l'herbe des prés pousser sans être piétinée, nous ont expliqué les éleveurs.  

 

Arrivés sous la neige qui venait de tomber, nous sommes repartis alors qu'elle avait à nouveau saupoudré la nature de ses flocons blancs.

Arrivés sous la neige...
Arrivés sous la neige...Arrivés sous la neige...
Arrivés sous la neige...Arrivés sous la neige...

Arrivés sous la neige...

Entre les deux, quelques fleurs courageuses ont pointé le bout de leur nez. 

Les premières sont toujours les primevères que je vous ai montrées en début d'article, et leurs cousines, les coucous sauvages jaunes ou échappés des jardins lorsqu'ils sont d'une autre couleur...

Les coucous sauvages ou échappés des jardins
Les coucous sauvages ou échappés des jardins
Les coucous sauvages ou échappés des jardins
Les coucous sauvages ou échappés des jardins

Les coucous sauvages ou échappés des jardins

Dans la nature, quelques rares fleurs embellissaient les bords des près et talus, tandis que les haies se paraient de blanc...

Hellébore, pervenche, jonquille, "potentille" ?, violettes, myosotis...et une crosse de fougère aigleHellébore, pervenche, jonquille, "potentille" ?, violettes, myosotis...et une crosse de fougère aigle
Hellébore, pervenche, jonquille, "potentille" ?, violettes, myosotis...et une crosse de fougère aigleHellébore, pervenche, jonquille, "potentille" ?, violettes, myosotis...et une crosse de fougère aigle
Hellébore, pervenche, jonquille, "potentille" ?, violettes, myosotis...et une crosse de fougère aigleHellébore, pervenche, jonquille, "potentille" ?, violettes, myosotis...et une crosse de fougère aigle
Hellébore, pervenche, jonquille, "potentille" ?, violettes, myosotis...et une crosse de fougère aigleHellébore, pervenche, jonquille, "potentille" ?, violettes, myosotis...et une crosse de fougère aigle

Hellébore, pervenche, jonquille, "potentille" ?, violettes, myosotis...et une crosse de fougère aigle

Les prunelliers en fleurs...

Les prunelliers en fleurs...

Et les petits en ont profité pour me faire quelques jolis bouquets...ce sont les plus beaux je trouve ! Vous n'êtes pas de mon avis ?

Les bouquets de mes petits-enfants...Les bouquets de mes petits-enfants...

Les bouquets de mes petits-enfants...

Partager cet article

Repost0
30 mars 2019 6 30 /03 /mars /2019 06:22
Le jardin est en fleurs...

Pour ce dernier week-end de mars, nous allons un peu profiter... en photos, du jardin en fleurs.

 

Si vous le désirez, n'oubliez pas de cliquer sur la première photo pour les faire toutes défiler 

Les pensées
Les pensées

Les pensées

Les giroflées
Les giroflées

Les giroflées

Forsythia en fleurs et Corète du Japon en boutons
Forsythia en fleurs et Corète du Japon en boutons

Forsythia en fleurs et Corète du Japon en boutons

Les anémones du jardin
Les anémones du jardinLes anémones du jardin
Les anémones du jardinLes anémones du jardin
Les anémones du jardinLes anémones du jardin

Les anémones du jardin

Les iris
Les iris

Les iris

Le cerisier
Le cerisier

Le cerisier

Le jasmin commence à s'ouvrir...et à embaumer !

Le jasmin commence à s'ouvrir...et à embaumer !

Ils sont encore là mais maintenant ils viennent en couple !
Ils sont encore là mais maintenant ils viennent en couple !
Ils sont encore là mais maintenant ils viennent en couple !

Ils sont encore là mais maintenant ils viennent en couple !

Bon week-end à Tous ! 

Le jardin est en fleurs...

Partager cet article

Repost0
14 mars 2019 4 14 /03 /mars /2019 06:14
Le parc du château de Chavaniac-Lafayette

Le parc du château de Chavaniac-Lafayette

Comme je vous l'ai dit dans mon précédent article, le parc du Château de Chavaniac-Lafayette, d'une superficie de trois hectares est inscrit aux Monuments Historiques et a reçu le label de Jardin Remarquable.

Ce label récompense pour cinq ans, les jardins ayant un intérêt culturel, esthétique, historique ou botanique dont le but n'est pas commercial. 

 

Lorsque nous y sommes allés l'été dernier, c'était durant ces journées de juillet caniculaires, rappelez-vous... Autant dire que le jardin avait déjà beaucoup souffert de la chaleur et qu'il mériterait une visite au printemps ou à l'automne pour apprécier les nombreuses espèces végétales que je n'ai pas pris le temps de photographier. 

 

Les jardins et le parc ont été, je le rappelle conçus et aménagés entre 1919 et 1928 par John Moffat, fondateur du Mémorial Lafayette et propriétaire américain du château de de 1917 à 1966. Il s'est inspiré des jardins à la française...

Le parc possède des espèces aussi bien européennes, asiatiques qu'américaines. John Moffat étant écossais d'origine, il a aussi implanté diverses espèces de son pays. D'où la grande diversité et la grande richesse de ce parc.

Lorsqu'il sort du château pour parcourir le parc, le visiteur accède d'abord à la terrasse agrémentée de buis. L'art topiaire caractéristique donne un aspect particulier à cet endroit du jardin. 

La terrasse avec ses buis taillés
La terrasse avec ses buis taillés

La terrasse avec ses buis taillés

La fontaine au centre de la terrasse
La fontaine au centre de la terrasse
La fontaine au centre de la terrasse

La fontaine au centre de la terrasse

De la terrasse, le visiteur a une jolie vue sur l'ensemble du parc.

De nombreux arbustes sont présents : des cytises, des lilas, des chèvrefeuilles, des baguenaudiers, des aubépines, des seringats...je n'ai pas pris note de toutes les espèces bien que leurs noms soient soigneusement inscrits sur des plaques. 

Les zones plantées d'arbres sont constituées de hêtres, de tilleuls, et autres espèces qui permettent à un sous-bois très riche, de se développer.

 

La seconde terrasseLa seconde terrasse
La seconde terrasse
La seconde terrasseLa seconde terrasse

La seconde terrasse

Un petit bief nous amène jusqu'à une chute d'eau. De là, l'eau va irriguer les bassins au bord desquels poussent des saules pleureurs, des chênes des marais et autres espèces...un véritable arboretum dans lequel j'aurai bien aimé passer plus de temps pour découvrir les espèces rares qui y sont plantées.

Mais, les petits étaient fatigués, il faisait très chaud et nous venions déjà de passer pas mal de temps dans le château et pour visiter une exposition temporaire dont je vous parlerai prochainement.

Nous avons donc plutôt profité de la fraîcheur du parc, au lieu de chercher à compléter notre savoir botanique. Il faudra donc que j'y retourne un jour ! 

 

Le biefLe bief

Le bief

Les abords des bassins étaient vraiment très agréables.  C'était un véritable plaisir de voir tous ces nénuphars et nous avons profité de ce paisible décor.  

N'oubliez pas d'agrandir les photos en cliquant dessus...

Le premier bassin
Le premier bassin

Le premier bassin

Le second bassinLe second bassin
Le second bassinLe second bassin
Le second bassinLe second bassin

Le second bassin

Le troisième bassin

Le troisième bassin

Les enfants ont beaucoup aimé découvrir le cyprès chauve qui respire avec ses pneumatophores...

Nous n'avons pas l'habitude de le voir en Provence. Il faudrait aller à Marseille au Parc Borély ! 

 

Le cyprès-chauve sur les berges du troisième bassin

Le cyprès-chauve sur les berges du troisième bassin

Les pneumatophores du cyprès chauve
Les pneumatophores du cyprès chauveLes pneumatophores du cyprès chauve

Les pneumatophores du cyprès chauve

Quand je retournerai là-bas, je n'oublierai pas de photographier la roseraie datant de 1947 qui est en cours de réaménagement...

 

Il faut noter aussi la présence de deux arbres remarquables :  

Le chêne de Lafayette  planté par le grand-père de Lafayette il y a trois siècles. Nous l'avons vu mais j'ai raté ma photo. 

L'arbre de la lune qui est un érable particulier car... les graines de cet érable ont été emportées dans l'espace par Stuart Roosa à bord d'APPOLO 14 en 1971. Une d'entre elles a été offerte à Raymond Pagès et a été plantée dans le parc du château, à l'occasion du bicentenaire de la Déclaration d'indépendance des Etats-Unis en 1976.

Tout un symbole !

 

Pour plus d'infos sur ce parc, vous pouvez aller lire l'historique et le descriptif des différentes espèces ci-dessous...

Voilà notre visite est terminée pour aujourd'hui, très bientôt nous pénétrerons dans le château, enfin, comme d'habitude...si vous le voulez bien !

Partager cet article

Repost0
15 novembre 2018 4 15 /11 /novembre /2018 06:26
Un repas léger ou une entrée verte...

Un repas léger ou une entrée verte...

En Haute-Loire nous avons eu beaucoup de blettes au jardin alors que nous n'en avions fait qu'une seule ligne et donc tout l'été, et encore durant les dernières vacances, nous avons cuisiné ce légume de plusieurs façons possibles. 

 

La variété de blettes à petites côtes de couleur que nous avons planté est plus douce que celle à grosses côtes blanches.

Outre le plaisir de faire sa propre récolte au jardin, les blettes sont faciles à réussir bien que très aimées par les escargots et limaces. Mais elles nous en laissent toujours assez ce qui est appréciable !

 

On peut indifféremment cuisiner ensemble ou séparément les côtes et le vert des blettes car vous le savez en Provence on mange les deux, alors que dans certaines régions, le vert est donné aux lapins, ou jeté.

Voici une de mes récoltes...

 

Une des récoltes récentes

Une des récoltes récentes

Ma recette d'aujourd'hui est simple et peut constituer une entrée à base de légumes ou bien, un repas léger si cette tarte salée est accompagnée d'une simple salade ou de crudités. 

 

Il vous faut :

- une pâte brisée du commerce ou maison (recette ICI par exemple). Comme je n'ai pas de robot lorsque je suis en Haute-Loire je la réalise à la main.

- du vert de blettes. 

- 2 oeufs.

- du lait ou de la crème fraîche ou un mélange des deux.

- 1 sorte de fromage ou un mélange (cette fois-ci j'ai utilisé du chèvre et un peu de gruyère râpé)

- sel, poivre, muscade 

 

Comment faire...

 

1- Étaler votre pâte dans le moule, la piquer avec une fourchette et la laisser reposer au réfrigérateur.

 

2- Pendant ce temps trier vos blettes et séparer les côtes du vert. Je laisse les côtes centrales qui sont toujours bien tendres. Bien les laver.

J'imagine que vous connaissez tous l'astuce pour enlever facilement les bébés escargots : vous pouvez mettre un filet de vinaigre blanc dans la première eau de lavage. Les pauvres se retrouvent mal en point... à la surface.

 

Bien laver vos blettes

Bien laver vos blettes

3 - Découper grossièrement avec un couteau et faire cuire le vert à la vapeur de préférence. 

Cuire à la vapeur

Cuire à la vapeur

3 bis - dans une version plus élaborée et moins "light" vous pouvez faire revenir un instant les blettes cuites dans une poêle avec un peu de beurre OU d'huile d'olive. 

 

4 - Battre dans un bol les oeufs, le lait ou la crème, ajouter sel poivre et muscade.

 

5 - Disposer les blettes cuites et tiédies sur la pâte, puis verser la préparation qui doit tout recouvrir. 

 

6 - Terminer par du fromage (chèvre, gruyère râpé ou autre de votre choix comme du bleu ou du roquefort par exemple).

 

7 - Cuire 35 à 40 minutes à 180°. 

 

Et régalez-vous !

Cette tarte se déguste aussi bien chaude que froide...

Et voilà le résultat !
Et voilà le résultat ! Et voilà le résultat !

Et voilà le résultat !

Avec les côtes restantes, vous ferez par exemple le lendemain, un simple gratin accompagné d'une béchamel, ou vous les dégusterez tout simplement cuites à la vapeur puis revenues dans un jus de viande, si vous en mangez. 

Partager cet article

Repost0

Encore Un Blog ?

  • : Dans la Bulle de Manou
  • Dans la Bulle de Manou
  • : Les livres et moi, mes coups de coeur, mes découvertes ou mes voyages : intellectuel, spirituel, botanique ou culinaire...
  • Contact

Qui Suis Je ?

  • manou
  • J'aime les livres et j'ai eu la chance d'en faire mon métier, mais la vie nous réserve d'autres voyages tous aussi agréables à partager...
  • J'aime les livres et j'ai eu la chance d'en faire mon métier, mais la vie nous réserve d'autres voyages tous aussi agréables à partager...

BLOG Zéro carbone !

Perdu Dans Le Blog ?

Y a-t-il des curieux ?

litterature

 

  D'où viennent-ils ?

 

  litterature

L'automne est arrivé...

 

N'oubliez pas de protéger Xin Xin et de le nourrir en cliquant sur more...

 

 

Mes Tags

Mes livres sur BABELIO

Les dix droits imprescriptibles du lecteur

mod article2138927 3

Extrait de "Comme un roman" de Daniel Pennac

Illustrations de Quentin Blake

Retrouvez-moi sur Pinterest !

Créer un blog gratuit sur overblog.com - Contact - CGU -