Caviar d'aubergine au sésame

cuisine, légume, apéritif

Par manou

J'adore l'houmos (je réalise que je n'ai jamais publié ma recette !) mais ma voisine qui a vécu plusieurs années dans sa jeunesse en Arabie Saoudite et au Liban réalise sa recette sans pois chiche. Elle réalise en fait de "l'houmos" d'aubergine, une variante...

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Pain Pita

cuisine, pain, apéritif

Par manou

Ingrédients (pour 4 à 6 pains selon grosseur) 370 g de farine blanche 10 g de levure de boulanger 20 cl d'eau 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à soupe d'huile olive 1/2 cuillère à café de sucre en poudre (facultatif) Comment faire ? 1 - Délayer la...

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Les heures silencieuses / Gaëlle Josse

lecture, lecture adulte, lecture ado, roman

Par manou

Au XVII° siècle, la vie de Magdalena semble bien réglée dans la petite ville de Delft, en Hollande où elle vit avec ses enfants et son époux. Celui-ci est très pris par son travail car il est administrateur de la Compagnie des Indes orientales. Elle avait...

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Tristesse de la Terre / Eric Vuillard

lecture, lecture adulte, lecture ado, récit

Par manou

Qui était réellement Buffalo Bill ( William Frederick Cody de son vrai nom) ? Comment est né le mythe de la Conquête de l'Ouest ? Ce court récit tente d'y répondre... *************** Cet ancien employé des chemins de fer est devenu en peu de temps une...

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Petite balade à Montclus dans le Gard...

découverte, Gard, site touristique, nature

Par manou

Cette photo est extraite du site officiel des Plus beaux villages de France [http://www.les-plus-beaux-villages-de-france.org/fr/montclus] Le petit village médiéval de Montclus existait déjà avant le XIII° siècle et fait partie des "Plus beaux villages...

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Roses de juin au jardin...

plante, plante cultivée, jardin, fleur, photographie

Par manou

Avec un peu de retard, VOICI avant que la grosse chaleur ne les flétrisse, quelques roses de mon jardin ...

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