Les livres et moi, mes coups de coeur, mes découvertes, mes créations ou mes voyages : intellectuels, spirituels, botaniques ou culinaires...
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Albin Michel 2012 / Le livre de Poche, 2014 - Dis à ta mère que je reste ici, je vous prépare un repas dans le jardin, c'est bien ça, hein ? Théo savait qu'il ne viendrait pas, sa mère le lui avait dit, sa mère se trompe rarement. Mais Théo a huit ans...
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Étoiles de noël aux épices Voici une recette qui n'est pas du tout originaire de Provence, mais que tout le monde a adopté depuis quelques années dans la famille tant elle est parfumée. Je ne sais plus où j'avais pris la recette donc si c'est sur votre...
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Métaillé, 2019 Des événements authentiques sont à l'origine de ce roman. Les personnages ne sont pas inventés. Ne vous fiez pas aux souvenirs des hommes âgés. Avec nos souvenirs nous essayons de corriger les échecs de notre vie, c'est pour cette seule...
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Voici une recette très provençale, à ne pas confondre avec celle du gibassier moins brioché, et qui ressemble davantage à un gros sablé. Tous deux font partie des Treize desserts dont je vous ai déjà parlé sur ce blog maintes fois. Ce n'est pas facile...
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En Provence aussi on fait de sympathiques rencontres en automne. De temps en temps, lors de nos balades, je croise un berger avec ses moutons. Parfois, il se balade dans les collines ou au bord des chemins comme là près de Saint-Suffren. Au bord des chemins... Parfois...
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Aujourd'hui je vais vous parler de cette pseudo-céréale qui n'en est pas une et qui est cultivée depuis plus de 5000 ans sur les hauts plateaux d'Amérique du Sud. Le mot "quinoa" est issu de l'espagnol... Les Incas l'appelaient "quechua" qui signifie...
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