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Dans la Bulle de Manou

Les livres et moi, mes coups de coeur, mes découvertes, mes créations ou mes voyages : intellectuels, spirituels, botaniques ou culinaires...

Confiture d'été aux framboises sauvages

Confiture d'été aux framboises sauvages

La cueillette... Cela fait longtemps que je n'avais pas fait de confiture de framboises sauvages. Il faut dire qu'il faut être sur place au bon moment quand elles commencent à mûrir et justement lorsque j'étais en Haute-Loire, c'était juste le bon moment...

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Le village de Saint-Jean-Lachalm (2) : l'église vue de l'extérieur / Balade en Haute-Loire

Le village de Saint-Jean-Lachalm (2) : l'église vue de l'extérieur / Balade en Haute-Loire

L'église de Saint-Jean-Lachalm, dédiée à Saint-Jean--Baptiste, est une église romane construite au 13e siècle et classée aux monuments historiques depuis 1908. L'église de Saint-Lachalm C'est une église voûtée, terminée par une abside carrée, ce qui est...

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Aubergines farcies végétariennes

Aubergines farcies végétariennes

Aubergines farcies végétariennes Je ne suis pas carnivore de nature et lorsque je ne mets pas de poisson sur la table, je cuisine des recettes végétariennes. J'ai d'ailleurs acheté mon premier livre, édité chez Terres Vivantes en 1976, c'est dire... Cet...

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Les Disparus du Clairdelune / La Passe-miroir (2) / Christelle Dabos

Les Disparus du Clairdelune / La Passe-miroir (2) / Christelle Dabos

Ophélie repoussa le tourbillon de boucles brunes qui se prenait dans ses lunettes. Les yeux écarquillés, elle aurait voulu capter chaque détail de ce paysage surprise : les glaciers qui réfléchissaient leur blancheur éblouissante dans le miroir des eaux,...

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Le village de Saint-Jean-Lachalm (1) / Balade en Haute-Loire

Le village de Saint-Jean-Lachalm (1) / Balade en Haute-Loire

L'église de Saint-Jean-Lachalm Saint-Jean, comme l'appellent les habitants de la région, est un village éloigné des axes touristiques qui a su préserver son authenticité, tout en se modernisation. Il se situe lui-aussi, comme le village de Saint-Christophe-sur-Dolaizon,...

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Ciels d'été en Auvergne...

Ciels d'été en Auvergne...

Coucher de soleil sur les champs... L'été, le ciel me fascine, peut-être parce que c'est une saison où on passe plus de temps dehors, et que du coup on profite davantage du spectacle... Cet été, en Haute-Loire, j'ai admiré plusieurs fois le ciel comme...

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