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28 juillet 2017 5 28 /07 /juillet /2017 06:00
Le musée du sel
Le musée du selLe musée du sel
Le musée du sel

Le musée du sel

 

Le musée du sel des Salins d'Aigues-Mortes existe depuis les années 90 et vient depuis deux ans, de faire entièrement peau neuve. 

On y trouve tous les outils qui ont traversé les siècles et permis la récolte du sel à la main. 

On trouve aussi différents panneaux expliquant l'histoire des Salins que je vous ai déjà raconté, des expositions photos temporaires, des vitrines instructives...

La tenue du saunier

La tenue du saunier

 

Un seul bémol : la visite incluse dans le circuit du Petit train ne prévoit qu'un court arrêt au musée et j'aurais préféré pouvoir le visiter plus longuement (ce que doivent faire les groupes je pense) et, comme le musée se trouve en plein coeur du domaine, il est impossible de s'y rendre séparément.

Dommage ! 

Je ne peux donc vous montrer que ce que j'ai eu le temps de prendre en photos...

 

Sur  le grand panneau d'exposition qui montre l'évolution des emballages de la marque la Baleine de 1934 à nos jours, j'ai trop longuement rêvé car j'y ai reconnu certains emballages de mon enfance... 

 

Je l'ai vu celui-là !

Je l'ai vu celui-là !

 

Je ne savais pas que s'il y avait toujours eu une baleine sur les emballages de sel de la marque, c'était grâce à Benjamin Rabier...

Vous le connaissez tous car c'est le créateur de Gédéon et un dessinateur animalier empli d'humour. Il a illustré "Les fables de La Fontaine", le célèbre "Roman de Renard", mais aussi, la non moins célèbre "Histoire naturelle de Buffon".

Mais j'ignorai qu'il était le créateur de la fameuse baleine de la marque, car en fait je ne m'étais jamais posé la question...

En effet, c'est lui qui a dessiné la première baleine dans un des épisodes des aventures de Gédéon, "Gédéon traverse l'Atlantique", un épisode paru en 1933.
 

Gédéon et la baleine

Gédéon et la baleine

 

Cette baleine sera ensuite reprise par la marque. 

Plus de 2000 dessins non publicitaires, réalisés par Benjamin Rabier ont été ainsi utilisés par différentes marques. Il en a créé lui même une soixantaine à la demande d'une marque, dont la célèbre "vache qui rit" de notre enfance. 

La baleine de la marqueLa baleine de la marque

La baleine de la marque

 

Regardez bien les différentes boites d'emballage de sel "La Baleine"...

Vous  reconnaissez  certains de ces emballages ?

- Oui ?

C'est ce que je pensais !

- Non ?

Ah bon...

- Réponse 1 :  vous habitez la Bretagne ou la cote atlantique et ne consommez que du sel de Guérande (ou de Noirmoutier, Oléron ou encore de l'île de Ré).

- Réponse 2 : vous êtes au régime sans sel...

- Réponse 3 : vous être très très très jeunes ! 

 

Des années 30 aux années 80 (photos du net)Des années 30 aux années 80 (photos du net)
Des années 30 aux années 80 (photos du net)
Des années 30 aux années 80 (photos du net)Des années 30 aux années 80 (photos du net)

Des années 30 aux années 80 (photos du net)

 

Revenons à la visite du musée...

 

Des amphores à sel ont été retrouvées lors de l'aménagement des salins et attestent de l'utilisation et du stockage du sel dans l'Antiquité.

 

 

 

 

Amphores antiques
Amphores antiques

Amphores antiques

 

Avant la Seconde Guerre Mondiale, le travail des sauniers était rude et le sel était ramassé uniquement à la main. Les sauniers en faisaient des petits tas appelés "javelles". Cette opération s'appelait le"battage" et les sauniers spécialisés dans cette opération s'appelaient des "batteurs". 

 

Le battage du sel à la main par les batteurs (photo du net)

Le battage du sel à la main par les batteurs (photo du net)

 

Au tout début du XXe siècle, le sel était encore transporté dans des paniers en jonc, portés sur la tête par les sauniers. Ce cabas empli à ras bord pesait pas loin de 50 kg. Le "gerbage" se faisaient donc lentement.

 

Voici un aperçu des différentes pelles et outils utilisés à cette époque...pelle d'arambage, pelle à curer, écope en bois, échelle d'étayage, pelle de picage, bigot, ou pellegrain. Le visiteur a de quoi se perdre dans toutes ces appellations locales dont le nom est souvent différent de ceux des sauniers de la côte atlantique. 

 

Je ne vais pas vous dire à quoi chacun de ces outils servaient, je vous rassure !

 

Quelques vues des anciens outils
Quelques vues des anciens outils

Quelques vues des anciens outils

 

Puis des brouettes furent utilisées pour le levage. 

Le transport du sel avec des brouettes (photo du net)

Le transport du sel avec des brouettes (photo du net)

La brouette du musée, c'est tentant, non, de plonger ses mains dans le sel..
La brouette du musée, c'est tentant, non, de plonger ses mains dans le sel..

La brouette du musée, c'est tentant, non, de plonger ses mains dans le sel..

 

 

Un "batteur" connaissant bien le métier mettait environ, 20m3 de sel par jour en javelle. Un bon "rouleur" avec sa brouette en transportait en une journée, 15 m3.

Ensuite, la brouette est remplacée par des wagonnets qui circulent entre les tables salantes. 


 

Un ancien wagonnet

Un ancien wagonnet

 

Depuis les années 50, le temps du travail à la main est révolu (sauf pour la récolte de la fleur de sel, comme je vous l'ai expliqué hier) et le sel est récolté par des moissonneuses spécialisés, conçues pour ce travail.

Ces "récolteurs" sont bien sûr dirigés par des hommes qui connaissent parfaitement leur travail.

 

Pour en savoir plus et voir d'autres photos anciennes, vous pouvez consulter le site ci-dessous que j'ai trouvé intéressant...

 

Si vous le désirez, vous pouvez compléter la visite des Salins, en relisant l'article que j'ai écrit sur le thème du sel, il y a déjà 4 ans...

 

 

Ou en visionnant, le court-métrage suivant...

Ce documentaire intitulé "Pink" réalisé dans le cadre du programme de conservation du littoral vous fera découvrir toutes les actions mise en place par le groupe Salins, pour préserver la biodiversité du lieu, tout en préservant aussi, évidemment je ne suis pas naïve, leur image d'entreprise engagée dans le développement durable...

Il montre bien comment la saliculture est créatrice de richesses écologiques, en préservant ce milieu humide particulier que sont les Salins.

 

Le musée des Salins du midi à Aigues-Mortes / Balade en Camargue

 

Comme je vous l'ai dit, les vacances avec mes petits me tiennent éloignées de vous. Cet article est donc programmé...

Merci de votre visite. Passez un bon week-end et je vous dis à lundi ! 

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commentaires

Rebecca G. 03/08/2017 23:35

Vraiment très sympa cette visite! Merci du partage! :D

écureuil bleu 02/08/2017 11:52

La visite de ce musée semble très intéressant et même si tu l'as trouvée trop courte tu as quans même pris beaucoup de photos...

Mousse 29/07/2017 08:42

Bonjour chère Manou,
Waouh ! Encore de jolies photos.
Je connais ce sel, il y en a chez nous.
Dommage pour la visite du musée.
On voit quand même que c'est intéressant.
J'aime les amphores.
Bref, un beau reportage.
Bon week-end, mille bisous.

danièle 29/07/2017 07:55

Comme toi, j'ai regretté la visite trop rapide de ce musée, mais que j'ai aimé la balade avec ces magnifiques couleurs!
très belle journée, bises
danièle

CathyRose 29/07/2017 06:43

Un musée qu'il m'aurait beaucoup plu de visiter, ne connaissant que les marais salants de l'île de Ré et de Guérande ! Un travail sûrement très dur pour les paludiers ... Quant aux emballages, je ne reconnais que les deux derniers !
Bon week-end, bisous !
Cathy

yannn 28/07/2017 18:15

Un coucou à toi en mode pause petits enfants.
Tu nous laisses avec un très bel article .
Le sel par chez nous c'est carrière en sous sol.
Avec Aigues Mortes , la poésie se voit mieux. Poésie oui, mais un métier difficile.
Avons parcouru Ré il y a quelques jours, pensions voir des petits tas de sel et des paludiers, de la route, on ne voit rien. À vélo, au bout de l'ile on aurait peut être vu.
A Noirmoutier on voit mieux.
J'ai bien aimé ton article aussi pour son point de vue sur l'illustration publicitaire. Hansi avait décoré des assiettes pour la potasse d'Alsace. Potasse engrais pour les végétaux.
Bise estivale . Yann

Eglantine 28/07/2017 16:21

Dur dur le battage du sel !Heureusement que le travail à la main est revolu!Très intéressant article et magnifiques photos !Gros bisous Manou !

Thaddée 28/07/2017 15:30

Quel dur travail que celui de saunier. Oui je reconnais certains emballages de sel ... :-) Que tes photos sont belles Manou, on sent bien que le sujet t'inspire et que tu as envie de transmettre la noblesse de ce métier, de ces récoltes. J'espère que tu passes de super vacances, gros bisou.

Renee 28/07/2017 14:35

Superbe article et dommage que quand j'y étais je ne savais même pas qu'il existait! Bisousssss

fanfan 28/07/2017 13:45

C'est passionnant cette visite !
Et ces petits jouets en sel, c'est superbe . Voir l'évolution à travers le temps, c'est très intéressant Oui,on pense aux emballages de notre enfance ,effectivement . Merci pour ce beau reportage. Passe un bon week end

Nell 28/07/2017 13:34

Coucou Manou, encore une très intéressante visite et c'est un vrai régal que de te lire. Ta vidéo est superbe et j'en ai visionné quelques minutes, mais c'est très long et je la verrai entière plus tard. Un très chouette documentaire où on apprend pleins de choses. Tu sais la plante curieuse que j'ai à la maison, on dirait une salicorne. Je vais essayer de me documenter sur cette curieuse. Beau week-end et gros bisous à vous tous. A bientôt ♥ ♥ ♥

Maria-Lina 28/07/2017 12:43

Coucou douce Manou, oh, ce musée est tellement beau et intéressant, quelle magnifique visite, tes photos sont superbes! Bise, bon vendredi dans la joie et la douceur!

Roguidine 28/07/2017 12:16

Bonjour Manou,
Ah oui, une belle exposition, c'est bien de voir le travail des anciens !
Bonne journée, bises

Quichottine 28/07/2017 12:09

J'ai ri en lisant tes réponses au quizz... bon, je suis assez vieille pour que ces boîtes me disent toutes quelque chose. :)
Merci pour cette visite si intéressante et pour le petit train de sel qui m'a fait sourire... :)
Gros bisous et bonne continuation dans ton été familial.

Domi 28/07/2017 11:10

très intéressant, excellent

lyly 28/07/2017 09:26

article sur le sel intéressant
bises amicales
lyly

René 28/07/2017 09:17

Encore un très bel article , bien présenté et bien traité. Merci Manou.

Mimi 28/07/2017 08:31

C'est vrai que l'on aimerait prendre tout son temps dans ce musée, mais ce que tu nous en as montré est déjà un bel aperçu...

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