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Tarte aux mûres

cuisine, tarte sucrée, dessert, goûter, fruit

Par manou

Les mûres sont des fruits de saison que je ramasse déjà depuis près d'un mois maintenant. Je réalise que je ne vous ai jamais donné ma recette de tarte aux mûres. Voici une de mes dernières récoltes près de chez moi... D'habitude j'en fais des confitures...

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Gâteau aux abricots et au mascarpone

cuisine, gâteau, goûter, fruit

Par manou

Cet été, j'ai testé plusieurs recettes à base de mascarpone et nous avons trouvé le résultat, moelleux à souhait. Je vous ai déjà donné la recette des muffins aux myrtilles et aujourd'hui donc, je vous donne celle du gâteau aux abricots... Pour l'avant-dernier...

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Muffins aux myrtilles

cuisine, fruits, Haute-Loire, dessert, goûter

Par manou

Hum ! De délicieux muffins...aux myrtilles de Haute-Loire Il y a quelques jours je vous ai montré comment je réalisais ma confiture de myrtilles des bois. Evidemment, je ne vous ai pas dit que je gardais toujours quelques myrtilles pour les mettre au...

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Cookies aux chocolat et au gingembre

cuisine, dessert, biscuit, chocolat, goûter

Par manou

Voilà une assiette de cookies au chocolat Je ne sais pas si chez vous cela arrive d'être en manque de chocolat mais chez moi, c'est rare... mais dramatique ! J'en connais un surtout, qui vire et revire encore et encore autour des placards, et il ne me...

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Craquelés au citron

cuisine, biscuit, goûter

Par manou

Craquelés au citron Ingrédients 300 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 1 pincée de sel 100 g de beurre (à température ambiante) 100 g de sucre en poudre 1 oeuf 1 citron (zeste râpé + jus) Pour l'enrobage des biscuits avant cuisson (du sucre cristallisé...

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Tarte du Champsaur à la confiture de fruits rouges

cuisine, tarte sucrée, confiture, goûter, dessert

Par manou

Quelques parts prêtes à servir... Voici une recette qui nous vient des Alpes du Sud. Elle trouve son origine dans les vallées profondes. A la fin de l'hiver, il n'y avait plus de fruits frais au grenier et les confitures les remplaçaient pour confectionner...

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