Les livres et moi, mes coups de coeur, mes découvertes, mes créations ou mes voyages : intellectuels, spirituels, botaniques ou culinaires...
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L'arrivée par la petite route départementale... Le petit village agricole de Sceautres, à peine plus grand qu'un hameau, est situé dans l'Ardèche sur la route de la Haute-Loire en venant du sud. Il se trouve au sud du Plateau du Coiron qui lui-même termine...
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Dattes Medjool en provenance de Jordanie Les dattes appelées communément "fruits des rois" ont été pendant longtemps des fruits symboles de prospérité et offerts aux rois... Le mot «datte» vient du grec ancien «dáktylos» qui signifie «doigt» . Vous l'aurez...
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Figuettes d'Andalousie Ces petits fruits secs délicieux proviennent uniquement de la région de l'Alpujarra en Andalousie. L'Alpujarra est une région montagneuse qui s'étend de la région de Grenade à la mer méditerranée. Son plus haut sommet est la Sierra...
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Les deux variétés de citrons séchés. En Iran, en Irak et dans tous les pays du Golfe, il existe de délicieux petits "citrons" qu'on appelle les "limu" ou "limes" en français. Ils sont appelés aussi "limou omani" ou "lime sauvage d'Iran". Leur nom irakien,...
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Les différentes phases lunaires. Le printemps est une période de transition entre l'hiver et l'été. C'est donc normal qu'au niveau météorologique, cette saison soit marquée par une alternance de journées printanières, voire estivales, et de journées plus...
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Tisane Zhourat en provenance de la Jordanie La tisane "Zhourat" est originaire de Syrie où on l'appelle aussi "thé de fleurs" ou "boisson de fleurs" . C'est un mélange de plantes aux vertus multiples qui contient comme son nom l'indique, beaucoup de fleurs....
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