Les livres et moi, mes coups de coeur, mes découvertes, mes créations ou mes voyages : intellectuels, spirituels, botaniques ou culinaires...
Quelle idée les parents de Mathieu ont eu d'emmener toute la famille au bord de la mer pour les vacances ! D'autant plus que Christophe, le grand frère n'étant pas là, les catastrophes s'enchaînent... A marée haute, les gens grimpent sur le mur en pierre...
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Julie Otsuka a obtenu le PRIX FÉMINA ÉTRANGER en 2012 pour ce superbe roman qui relate un des pans souvent méconnu de l'histoire du Japon et de l'Amérique. En effet, durant la seconde moitié du XIX° siècle, beaucoup de japonais ont émigré vers Hawaï puis...
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Qu'est-ce qu'une plante aromatique ? C'est une plante utilisée en cuisine mais aussi en médecine douce pour son arôme et les essences qu'elle contient. Ces essences, qui sont les principes aromatiques de la plante, sont présentes dans diverses parties...
Lire la suiteIl existe plusieurs sortes de vinaigre. Le vinaigre de vin (blanc ou rouge). Le vinaigre de Xérès est aussi un vinaigre de vin fabriqué en Andalousie à partir d'un vin doux, le Xérès. Il est vieilli en fût de chêne ce qui lui donne un goût incomparable....
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Le vinaigre est à l'origine un produit naturel qui se fabrique tout seul à partir du vin rouge (ou blanc) mis au contact de l'air. Je vais vous expliquer comment plus loin ! Ses vertus pour la santé sont multiples. Malheureusement les vinaigres achetés...
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Relecture de Métisse blanche Née au Vietnam, d'un père militaire français et d'une mère annamite, l'auteur retrace dans cette autobiographie émouvante son enfance tantôt heureuse, tantôt malheureuse d'enfant métisse. A la naissance de Kim, à la veille...
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