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Dans la Bulle de Manou

Les livres et moi, mes coups de coeur, mes découvertes, mes créations ou mes voyages : intellectuels, spirituels, botaniques ou culinaires...

Le clou de girofle

Le clou de girofle

Le clou de girofle est le bouton floral séché du giroflier. Nom latin : Eugenia caryophyllata Famille : Myrtacées Le giroflier est un arbre à feuilles persistantes, originaire des îles Moluques (Indonésie). Il a longtemps été cultivé là-bas. Aujourd'hui...

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La cardamome

La cardamome

Cardamome blanche Nom latin :Elettaria cardamomum Famille : Zingibéracées C'est une plante originaire de la côte de Malabar et de la plaine du Kérala. Elle ressemble à un roseau. On la cultive maintenant au Ski Lanka, au Vietnam et au Cambodge. Elle peut...

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Le câpre

Le câpre

Nom latin : Capparis spinosa Famille : Capparidacées Le câprier est un arbrisseau épineux et vivace originaire du bassin méditerranéen. Il est cultivé dans la région méditerranéenne et en Afrique du Nord. On le retrouve aussi à Chypre et en Sicile, et...

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Sukkwan Island de David Vann

Sukkwan Island de David Vann

PRIX MEDICIS étranger en 2010. Je ne savais pas que ce roman avait eu un prix lorsque je l'ai emprunté en bibliothèque. Sinon je me serai peut-être méfiée et je serai alors passée à côté d'un roman dérangeant certes, mais captivant et qui se lit d'une...

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Les baies de genièvre

Les baies de genièvre

Nom latin : Juniperus communis Famille : Cupressacées Les baies de genièvre se récoltent dans nos régions dès l'automne. On se pique un peu pour les ramasser mais si on met des gants cela se fait sans problème. Prévoir de les faire sécher quelques jours...

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La badiane

La badiane

La culture de la badiane en Chine

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