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Dans la Bulle de Manou

Les livres et moi, mes coups de coeur, mes découvertes, mes créations ou mes voyages : intellectuels, spirituels, botaniques ou culinaires...

L'enfant d'Hiroshima d'Isoko et Ichirô Hatano

L'enfant d'Hiroshima d'Isoko et Ichirô Hatano

L'histoire se passe au Japon pendant la deuxième guerre mondiale et, en particulier, entre 1939 et 1945. Une mère et son fils échangent des lettres ou écrivent dans un carnet lorsqu'ils n'ont pas le temps de se parler de vive voix. Le roman reprend aussi...

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La cuisinière provençale / La Cousiniéro Provençalo... ma bible en cuisine

La cuisinière provençale /  La Cousiniéro Provençalo... ma bible en cuisine

Quand mon fils aîné était petit et qu'il touchait mon livre ouvert sur la table de la cuisine pendant que je lui préparais des navettes, ou autres petits biscuits, je lui disais : "Non ne touche pas ! Ce livre là tu vois il ne faut pas l'abîmer, c'est...

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Le pois gourmand ou mange-tout, un légume de printemps

Le pois gourmand ou mange-tout, un légume de printemps

Le pois gourmand appartient à la famille des Fabacées (appelée aussi Légumineuses), comme tous les pois (petits pois, pois chiches, fèves...) dont je parlerai plus tard peut-être... Un peu d'histoire Les hommes ont cultivé les pois depuis l'époque néolithique....

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La fraise, le fruit du mois de mai

La fraise, le fruit du mois de mai

Le mot "fraise" vient du latin "fragare" qui veut dire sentir bon... c'est donc inutile de décrire l'odeur de ce fruit rouge, le premier à apparaître sur nos marchés dès mars-avril. Il existe plusieurs variétés de fraises qui proviennent toute du même...

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Banquises de Valentine Goby

Banquises de Valentine Goby

Paru en 2011 aux éditions Albin Michel, je n'avais pas encore eu l'occasion de le lire. Et voilà que je l'ai trouvé dans les rayons de la médiathèque. Cet auteur que je ne connaissais pas m'a agréablement surprise. "Banquises" est un superbe récit sur...

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Artichauts poivrades à la provençale

Artichauts poivrades à la provençale

Les artichauts poivrades sont de petits artichauts violets qui se vendent dès le printemps en bouquet avec leurs feuilles ou au kg. Normalement ces artichauts n'ont pas de foin et sont très tendres lorsqu'ils sont bien frais. Ils peuvent être consommés...

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