Les livres et moi, mes coups de coeur, mes découvertes, mes créations ou mes voyages : intellectuels, spirituels, botaniques ou culinaires...
Par manou
Millet aux champignons de Paris Voilà encore aujourd’hui un plat végétarien, tout simple, qui vous fera manger des céréales et vous apportera des nutriments indispensables à la santé. Le millet est une céréale, peu consommée chez nous mais qui peu à peu...
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Proportion (pour un petit pain) 100 à 200 g de levain 500 g de farine (au choix) 300 g eau non chlorée 1 toute petite cuillère à café de sel de Guérande Note importante : il est indispensable d'utiliser une eau de source car le chlore inhibe le bon fonctionnement...
Lire la suiteBlog créé en 2012 - Hébergé par Overblog