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Les livres et moi, mes coups de coeur, mes découvertes, mes créations ou mes voyages : intellectuels, spirituels, botaniques ou culinaires...

Confiture de poires et coings aux épices

Confiture de poires et coings aux épices

Une confiture d'automne J'aime réaliser de temps en temps cette confiture en morceaux, délicieuse en dessert avec une boule de glace à la vanille, ou sur une tartine pour le goûter des gourmands... Il faut... pour environ 4 pots de 375 g 500 g de coings...

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Potage d'automne courge butternut et lentilles corail

Potage d'automne courge butternut et lentilles corail

Voilà la saison des potages (enfin) revenue... Enfin... en tous les cas chez nous (!), car nous les aimons beaucoup ! Nous préférons de loin les potages et soupes faits maison aux préparations en brick toutes faites. Question de génération sans doute...

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Quelques productions et récoltes d'automne

Quelques productions et récoltes d'automne

Comme tous les ans en automne, je fais des provisions pour l'hiver... J'ai un petit côté écureuil parfois, qui amuse beaucoup mes proches et mes placards débordent. Mon fils aîné a attrapé ce virus et prend le temps de faire des confitures et pleins d'autres...

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Soupe paysanne au petit épeautre

Soupe paysanne au petit épeautre

Une assiette santé qui tient lieu de plat complet Avec les premiers froids qui arrivent un peu plus tôt en Provence que d'habitude, nous avons déjà envie de cuisiner des plats qui tiennent au corps. La semaine dernière en plus, j'avais des travaux à la...

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Tokyo / Mo Hayder

Tokyo / Mo Hayder

Tout ce à quoi je pensais croire s'est dérobé. Il y a dans mon cœur un vide aussi béant que celui du ventre de la petite fille et je ne puis penser à rien d'autres qu'à ce que cette occupation nous a réellement coûté. Elle signe la fin d'une Chine dont...

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Le soleil était au rendez-vous...pour #photodimanche

Le soleil était au rendez-vous...pour #photodimanche

Vendredi après-midi, un superbe soleil remplaçait la pluie froide de mercredi dernier et nous n'avons pas pu résister à faire une petite balade le long de l'ancien canal du Verdon, dont je vous parlerai sans nul doute un jour plus en détails. En attendant...

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