Overblog
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Les livres et moi, mes coups de coeur, mes découvertes, mes créations ou mes voyages : intellectuels, spirituels, botaniques ou culinaires...

ete

Salade d'été aux haricots verts et aux poivrons

Salade d'été aux haricots verts et aux poivrons

Pour profiter des derniers haricots verts de l'été et des poivrons doux de toutes les couleurs, voici une salade très facile à préparer et qui égaiera votre table d'été par ses jolies couleurs. Ingrédients : 300 g de haricots verts moyens 1 ou 2 poivrons...

Lire la suite

Taboulé classique si rafraichissant

Taboulé classique si rafraichissant

Les derniers jours de canicule qui viennent de perturber la plupart de nos régions, ne donnent guère envie de cuisiner. Voilà donc un plat (bien connu des internautes...mais qu'importe ! ) à préparer le matin à la fraîche, et à déguster à midi aux heures...

Lire la suite

Tomates farcies à la provençale PAS à PAS...

Tomates farcies à la provençale PAS à PAS...

1 - Prendre de belles tomates (du jardin peut-être pour vous) d'une même grosseur et de différentes variétés si possible. Au choix parmi les tomates 2 - Préchauffer le four à 230°, et mettre un filet d'huile d'olive au fond d'un grand plat à four rectangulaire...

Lire la suite

La soupe au pistou

La soupe au pistou

Les ingrédients... Les Ingrédients : 400 g de haricots cocos à égrener (blancs, rouges ou verts) 2 carottes (facultatif) 400 g environ de haricots verts plats ou ronds de deux couleurs (vert et blancs) 4 à 5 courgettes longues 4 à 5 tomates rouges 2 oignons...

Lire la suite

La vraie ratatouille provençale PAS à PAS...

La vraie ratatouille provençale PAS à PAS...

La ratatouille provençale La ratatouille c'est un peu comme la pizza en Italie chaque famille a sa recette et est persuadée de détenir la vraie recette...Voici donc la vraie ratatouille donc ma recette familiale (celle de ma grand-mère en fait_ provençale...

Lire la suite