Les livres et moi, mes coups de coeur, mes découvertes, mes créations ou mes voyages : intellectuels, spirituels, botaniques ou culinaires...
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Nom commun Le radis noir Nom latin Raphanus sativus niger C’est une plante potagère au goût délicieux et légèrement piquant. C’est un légume racine ce qui veut dire que c’est la racine qui est consommée. Elle peut mesurer 5 à 7 cm de diamètre et de 15...
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Nom commun La fumeterre Nom latin Fumaria officinalis C’est une plante annuelle des bords de chemins, des friches et des champs, qui fleurit dès le mois d’avril et jusqu’en juin. On la considère souvent comme une mauvaise herbe. Elle a des feuilles vert...
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Nom commun Le chardon Marie Nom latin Silybum marianum C’est une plante bisannuelle robuste pouvant atteindre 1 mètre de hauteur. Son capitule de couleur rose foncé termine des tiges hérissées de piquants. Les feuilles vert clair, tâchées de marbrures...
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Nom commun Le Tilleul Nom latin Tilia cordata = Tilleul à petites feuilles Tilia platyphyllos = Tilleul à grandes feuilles C’est un arbre imposant pouvant atteindre 30 à 40 mètres de hauteur souvent planté au cœur des villages ou dans les parcs publics....
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Nom commun Le bouleau Nom latin Betula alba Betula pendula Il existe une trentaine d’espèces de bouleau réparties dans l’Hémisphère nord et jusqu’en Arctique. En France on en trouve dans le Jura, en Sologne, dans la forêt de Fontainebleau mais aussi en...
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Nom commun L’artichaut Nom latin Cynara scolymus C’est une plante potagère cultivée. La plante peut atteindre 1 mètre de hauteur. Ses feuilles sont largement découpées. Il occupe beaucoup d’espace et n’est donc pas compatible avec les petits jardins…On...
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