Dans la Bulle de Manou

Sous le règne de Bone /Russell Banks

lecture, lecture ado, lecture adulte, roman

Par manou

L'histoire Bone (ex Chappie), à 14 ans, n'a pas une vie facile et une allure de junkie. Né de père inconnu, élevé par Ken, un beau-père alcoolique, violent et pervers, et une mère, simple employée de bureau toujours en dépression, qui boit pour oublier,...

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C'est l'Inuit qui gardera le Souvenir du Blanc de Lilian Bathelot

lecture, lecture ado, lecture adulte, roman science-fiction, esquimau

Par manou

L'histoire On est en 2089, au sein de la République Inuit Indépendante du Groenland. Kisimii vient de terminer le rite ancestral de la Première chasse. Seule au milieu de nulle part, elle voit surgir un traîneau sur lequel elle découvre un européen blessé....

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Le tian de légumes à la provençale

cuisine, légume

Par manou

Un tian de légumes et fromage de chèvre frais Ingrédients 2 belles aubergines longues ou rondes 3 grosses courgettes longues ou rondes 4 tomates rondes 2 à 3 fromages de chèvre frais Herbes aromatiques : basilic, ou romarin, thym, ou marjolaine. Un conseil,...

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Petite histoire d’un ustensile remis au goût du jour : le tian provençal

découverte, cuisine

Par manou

Deux tians vernissés (photos internet) Le tian est à la fois un contenant, l’ustensile de cuisine, très utilisé dans le sud de la France, c'est-à-dire un simple plat à gratin en terre ou maintenant en terre vernissée et en couleur, et son contenu, c'est-à-dire,...

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Le vin de noix de la Saint-Jean

cuisine, apéritif

Par manou

Des noix fraîches C'est pour la Saint-Jean (le 24 juin donc aujourd'hui),qu'en Provence _ en plus des feux traditionnels qu'on ne pratique plus guère qu’en Bretagne, en Vendée, dans quelques cantons du Midi et je crois aussi au Canada (voir à ce sujet...

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Clafoutis aux cerises

cuisine, dessert, fruit

Par manou

Voilà une recette bien connue des internautes mais qui est un incontournable de saison. En effet le clafoutis est meilleur avec les cerises de juin qui sont bien rouges foncées, et bien mûres, qu'avec celles de mai qui sont des variétés plus claires,...

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