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Les livres et moi, mes coups de coeur, mes découvertes, mes créations ou mes voyages : intellectuels, spirituels, botaniques ou culinaires...

Petits sablés de noël aux amandes

Petits sablés de noël aux amandes

Sablés de Noël Ingrédients : 250 g de farine 4 c à c de levure chimique 100 g de beurre mou sorti à l'avance du frigo 100 g de sucre en poudre 1 œuf entier 100 g d'amandes en poudre + 1 ou 2 c. à c. d'extrait d'amande amère La recette 1 - Mélanger la...

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Oranges confites PAS à PAS...

Oranges confites PAS à PAS...

Les oranges confites C'est la saison de fabriquer ces délicieuses oranges confites. Elles vous serviront pour décorer un gâteau au chocolat, une couronne des rois ou vous pourrez, si vous le désirer, les plonger dans du chocolat noir fondu et les servir...

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Navettes provençales

Navettes provençales

Les Ingrédients : 250 g de farine 1 œuf 80 à 100 g de sucre en poudre 30 g de beurre mou (ou d'huile) 1 c à c de levure (facultatif) 1 pincée de sel Parfum (au choix) : le zeste râpé d'un citron + 30 ml à 40 ml de jus de citron ou 30 ml à 40 ml d'eau...

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Sablés au citron

Sablés au citron

Sablés au citron Ingrédients : 300 g. de farine 175 g. de sucre en poudre 175 g de beurre sorti à l'avance du frigo 1 œuf entier battu dans un bol 1 cuillère à café de levure chimique 1 zeste de citron râpé finement + 2 cuillères à soupe de jus (ou 2...

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Depuis quand fait-on le sapin de noël dans les maisons provençales ?

Depuis quand fait-on le sapin de noël dans les maisons provençales ?

Au moment des fêtes de fin d'année, c'est difficile de ne pas suivre les traditions et rares sont les familles et les lieux où on ne trouve pas un sapin décoré. Mais, savez-vous depuis quand cette tradition existe, et d'où elle provient ? A l'origine,...

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A comme association de Pierre Bottero et Eric L'homme

A comme association de Pierre Bottero et Eric L'homme

L'Association, c'est une organisation secrète qui a pour mission d'assurer une cohabitation harmonieuse et pacifique entre les humains et les êtres différents (comme par exemple les vampires, les loups-garous, les trolls et autres créatures que nous rencontrons...

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