plante comestible

Les fruitiers, plantes comestibles et médicinales de mon jardin provençal

plante, plante comestible, plante médicinale, plante aromatique, cuisine, Provence

Par manou

Cela fait un certain temps que je ne vous ai pas montré mes arbres fruitiers. Le néflier n'a rien produit cette année. Il a fait bien trop humide pour lui et il a donc contracté sa maladie habituelle qui provoque des taches sur les fruits. Je rappelle...

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La rivière d'Aucelon et sa flore / Balade dans la Drôme

Drôme, Aucelon (rivière), Aucelon, flore, plante, plante sauvage, plante comestible, plante médicinale

Par manou

Le Sumac des teinturiers Voici comme promis la suite de ma balade à Aucelon dans la Drôme, commencée ICI, par la visite du village, et ICI par la balade au bord de la rivière vers la résurgence puis par les vidéos, en début de semaine, voir ICI. Aujourd'hui,...

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Le Vallon de Ponserot / Balade près du village de Rognes

Provence, nature, flore, balade, plante, plante sauvage, plante comestible, plante aromatique

Par manou

La descente dans le vallon de Ponserot Retournons à Rognes pour une balade printanière afin de descendre le vallon de Ponserot où je vous ai emmené il y a déjà cinq ans. Que le temps passe vite ! Vous pouvez revoir un de mes articles plus détaillés ICI....

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Sirop de fleurs de mimosa au citron

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Par manou

Un de mes bouquets de mimosa de cette année Voici longtemps que je voulais réaliser des sirops de fleurs au printemps. C'est chose faite avec ce sirop de fleurs de mimosa, testé cette année pour la première fois. Le mimosa a fleuri très tard cette année...

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L'asperge sauvage / Asparagus acutifolius

Provence, nature, garrigue, plante, plante sauvage, plante comestible, cuisine

Par manou

Une pousse (turion) d'asperge sauvage C'est la pleine saison des asperges sauvages (Asparagus acutifolius). On l'appelle aussi l'asperge à feuilles aigues ou à feuilles piquantes. C'est une plante vivace buissonnante dont les pousses peuvent atteindre...

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Câprier en fleurs / Balade en Provence

Provence, condiment, cuisine, plante, plante comestible

Par manou

Fleur de câprier avec ses étamines violettes et ses pétales blancs teintés de rose Il y a maintenant plusieurs années, j'ai planté un câprier contre le mur de clôture de ma maison, pour qu'il soit bien à l'abri en hiver et surtout, au soleil, car j'ai...

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