Les livres et moi, mes coups de coeur, mes découvertes, mes créations ou mes voyages : intellectuels, spirituels, botaniques ou culinaires...
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Salade de raie aux câpres Je fais souvent cette salade agréable à manger en été quand il fait chaud. Elle représente à elle seule un plat complet. 1- Acheter une aile de raie pour deux personnes (selon grosseur) La rincer et la faire cuire soit au court...
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Phébus, 2019 Elle se demandait si ses fils resteraient en contact avec elle une fois partis. Garderaient-ils de bons souvenirs de leur enfance, où accumuleraient-ils des rancunes à son égard ? Elle avait fait son possible pour être une bonne mère_ce qui,...
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Le bureau de poste du village Le village de Saint-Cannat dont je vous ai raconté l'histoire, récemment, et montré les lavoirs et les fontaines, est un savant mélange d'ancien et de moderne où il fait bon vivre. Certes la rue principale est propice aux...
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Métaillé, 2018 Konrad se rappelait ces instantanés comme s'ils dataient d'hier. Il pensait souvent à son enfance dans ce quartier. Sa mère faisait figure d'exception puisqu'elle travaillait et apportait un salaire au foyer. Incapable de garder un emploi...
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En plus des lavoirs que je vous ai montrés dernièrement , le village de Saint-Cannat possède plus d'une dizaine de fontaines et je crois bien que je ne les ai pas toutes trouvées à ce jour. La plus imposante, qui est située sur la place jouxtant la mairie...
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Morue en raïto Voilà un plat bien provençal que je cuisine souvent en été car il est bien meilleur quand on le prépare avec les tomates mûries au soleil. La raïte (ou raïto en provençal) qui peut s'écrire aussi "rayte", comme c'est le cas dans le REBOUL,...
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