Les livres et moi, mes coups de coeur, mes découvertes, mes créations ou mes voyages : intellectuels, spirituels, botaniques ou culinaires...
A noter pour ne pas consommer ou cuisiner "idiot", il faut savoir qu'on dit "daurade" uniquement quand il s'agit de la "daurade royale" et "dorade" pour les autres poissons proches de celle-ci. Pour en savoir plus, vous pouvez consulter mon article sur...
Lire la suiteTrois espèces de dorades sont pêchées et commercialisées en Europe : la daurade royale (Sparus Aurata) , la dorade grise ou griset (Spondyliosoma cantharus) et la dorade rose ou pageot rose ( Pagellus bogaraveo) . Elles appartiennent toutes trois à la...
Lire la suiteLe narrateur est orphelin. Après avoir vécu une enfance difficile et solitaire, entre orphelinat et famille d'accueil, il est enfin adopté par Mémé, une femme déjà d'un certain âge mais qui a toujours voulu avoir des enfants. Pour occuper ses longues...
Lire la suiteIngrédients (pour 16 gourmands) 250 g de chocolat noir corsé 2 c à s de lait ou de crème 250 g de beurre mou 250 g de sucre 200 g de farine 6 oeufs entiers 1 paquet de levure Méthode - Beurrer abondamment un moule carré de 26 cm (ou rond). Vous pouvez...
Lire la suitePremière publication en 1977 Ce roman regroupe quatorze récits plus ou moins autobiographiques découpés en quinze chapitres décousus et sans rapport les uns avec les autres... L'auteur n'hésite pas à se raconter. Il prête son nom au narrateur mais est-ce...
Lire la suiteLe roman paru chez Gallimard Collection Blanche. C'est le quatrième roman de Patrick Modiano. Il est paru en 1975. Il a obtenu le Prix des Libraires en 1976. Comme pour ses huit premiers romans, Patrick Modiano dédie celui-ci à son frère Rudy, mort en...
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