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Dans la Bulle de Manou

Les livres et moi, mes coups de coeur, mes découvertes, mes créations ou mes voyages : intellectuels, spirituels, botaniques ou culinaires...

Dans la lumière / Barbara Kingsolver

Dans la lumière / Barbara Kingsolver

J'avais noté cet auteur sur ma liste de livres indispensables... Elle est à la fois poète et romancière et a déjà publié plus de dix livres aux Editions Rivages. Et je n'en ai lu aucun ! Cet auteur a une formation de biologiste : elle est connue pour...

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Caviar d'aubergine au sésame

Caviar d'aubergine au sésame

J'adore l'houmos (je réalise que je n'ai jamais publié ma recette !) mais ma voisine qui a vécu plusieurs années dans sa jeunesse en Arabie Saoudite et au Liban réalise sa recette sans pois chiche. Elle réalise en fait de "l'houmos" d'aubergine, une variante...

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Pain Pita

Pain Pita

Ingrédients (pour 4 à 6 pains selon grosseur) 370 g de farine blanche 10 g de levure de boulanger 20 cl d'eau 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à soupe d'huile olive 1/2 cuillère à café de sucre en poudre (facultatif) Comment faire ? 1 - Délayer la...

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Les heures silencieuses / Gaëlle Josse

Les heures silencieuses / Gaëlle Josse

Au XVII° siècle, la vie de Magdalena semble bien réglée dans la petite ville de Delft, en Hollande où elle vit avec ses enfants et son époux. Celui-ci est très pris par son travail car il est administrateur de la Compagnie des Indes orientales. Elle avait...

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Tristesse de la Terre / Eric Vuillard

Tristesse de la Terre / Eric Vuillard

Qui était réellement Buffalo Bill ( William Frederick Cody de son vrai nom) ? Comment est né le mythe de la Conquête de l'Ouest ? Ce court récit tente d'y répondre... *************** Cet ancien employé des chemins de fer est devenu en peu de temps une...

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Petite balade à Montclus dans le Gard...

Petite balade à Montclus dans le Gard...

Cette photo est extraite du site officiel des Plus beaux villages de France [http://www.les-plus-beaux-villages-de-france.org/fr/montclus] Le petit village médiéval de Montclus existait déjà avant le XIII° siècle et fait partie des "Plus beaux villages...

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