Les livres et moi, mes coups de coeur, mes découvertes, mes créations ou mes voyages : intellectuels, spirituels, botaniques ou culinaires...
Fromages du Velay ou fromages de pays Cela fait longtemps que je voulais vous parler de l'artisou. Sans doute le connaissez-vous au moins de nom ? Il s'agit d'un fromage qui fait partie du patrimoine du Velay (région sud du département de la Haute-Loire)....
Lire la suiteVue générale du bourg Ouïdes est une petite commune de Haute-Loire d'environ 10km2 qui ne comptait que 57 habitants au dernier recensement. Située à plus de 1000 mètres d'altitude elle fait partie de la communauté de communes des Pays de Cayres et de...
Lire la suiteLa chapelle Saint-Etienne Nous allons donc aujourd'hui découvrir la petite chapelle Saint-Etienne, but de la balade commencée ICI dans la brume. La chapelle de Douchanez, consacrée à Saint Etienne, protecteur du village, mais aussi des autres hameaux...
Lire la suiteLa brume monte de la vallée Nous sommes toujours en Haute-Loire (virtuellement) et aujourd'hui, malgré la brume, nous allons suivre et découvrir un petit sentier au départ du hameau de Douchanez. Pour cela, en venant du Puy-en Velay, il faut nous rendre...
Lire la suitePetit circuit autour du volcan... Tout près du village de Bains, en prenant une variante du chemin de Saint-Jacques, nous avons fait une agréable balade bucolique. Elle passe par trois jolis hameaux. Les enfants voulaient faire le tour du petit volcan...
Lire la suiteLe hameau du Chier situé près de Saint-Privat-d'Allier (43) L'année dernière je vous avais déjà présenté ICI ce petit hameau, "Le Chier" (il faut prononcer le "r" final), situé sur le chemin de Saint-Jacques. Il dépend de la commune de Saint-Privat-d'Allier....
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