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Les livres et moi, mes coups de coeur, mes découvertes, mes créations ou mes voyages : intellectuels, spirituels, botaniques ou culinaires...

plante cultivee

L'Origan

L'Origan

Nom commun L’Origan Nom latin Origanum vulgare Plante sauvage herbacée et vivace, aromatique et médicinale, poussant en moyenne montagne et jusqu’à 1200 mètres d’altitude. Ses tiges dressées de 30 à 80 cm forment une touffe et ses fleurs roses regroupées...

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La Marjolaine

La Marjolaine

Nom commun La Marjolaine Nom latin Origanum majorana Plante herbacée, aromatique et médicinale, cultivée dans les jardins. Les fleurs blanches ou rosées sont petites et groupées en épis globuleux. Elle n’existe pas à l’état sauvage en Europe mais seulement...

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Le romarin

Le romarin

Nom commun Le romarin Nom latin Rosmarinus officinalis Arbrisseau sauvage aromatique et condimentaire typique des zones de garrigues sèches et calcaires. On le trouve aussi dans le maquis corse. Ses feuilles sont coriaces et persistantes, fines et étroites...

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Le Laurier-sauce

Le Laurier-sauce

Nom commun Le laurier-sauce Nom latin Laurus nobilis Arbuste aromatique pouvant atteindre plus de 6 mètres de hauteur ; les feuilles sont lancéolées, persistantes et coriaces, légèrement ondulée sur les bords ; les fleurs sont petites et blanchâtres....

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Le basilic

Le basilic

Nom commun Le Basilic Nom latin Ocimum basilicum (à grandes feuilles) Ocimum minimum (à petites feuilles) Plante aromatique et condimentaire annuelle de 20 à 60 cm de hauteur. Tiges dressées à section carrées. Feuilles vertes et tendres (mais selon variété...

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La menthe

La menthe

Nom commun La menthe (ou plutôt les menthes) Nom latin Mentha spp. Selon espèce… rotundifolia, viridis, … Plante vivace aromatique, condimentaire, médicinale et ornementale cultivée ou sauvage comprenant de très nombreuses espèces (plus de 1000 variétés...

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