Les livres et moi, mes coups de coeur, mes découvertes, mes créations ou mes voyages : intellectuels, spirituels, botaniques ou culinaires...
Ingrédients pour la pâte 400 g de farine (blanche ou bise) 20 cl d'eau 10 g de levure fraîche de boulanger 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 5 g de sel fin Pour la garniture 1 kg d'oignons 2 à 3 tomates selon la grosseur une dizaine d'anchois au sel...
Lire la suiteRoulés feuilletés aux saucisses Vous avez des invités de dernière minute, et pas le temps ni l'envie, de vous compliquer la vie. Voilà une recette simple à réaliser, et bien connue des internautes, mais ça vous le coup d'essayer car vous n'avez qu'à assembler,...
Lire la suiteTarte à la tomate et à la moutarde Rien de plus simple à faire que cette tarte à la tomate et à la moutarde maison. Vous pouvez la réaliser vous-même et régaler votre petite (ou grande) famille à peu de frais, surtout en été quand les tomates ont mûri...
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