Les livres et moi, mes coups de coeur, mes découvertes, mes créations ou mes voyages : intellectuels, spirituels, botaniques ou culinaires...
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Nom commun Le fenouil Nom latin Foeniculum vulgare Foeniculum officinale C’est une plante vivace. La tige cylindrique devient creuse en vieillissant et peut atteindre deux mètres. Les feuilles sont découpées en segments très fins. Les fleurs sont jaunes,...
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Nom commun L’aneth Nom latin Anethum graveolens Plante annuelle herbacée et mellifère, très aromatique et médicinale, cultivée dans les jardins pour ses feuilles et pour ses fruits. Les fleurs jaunâtres en ombelles sont caractéristiques de la famille....
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Nom commun La Tanaisie Nom latin Tanacetum vulgare Plante vivace aromatique très prolifique aux tiges dressées, aux feuilles très découpées et aux fleurs jaunes abondantes réunies en capitules qui apparaissent dès le mois de juillet et durent jusqu’à...
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Nom commun La livèche Nom latin Levisticum officinale Plante vivace robuste pouvant atteindre 1 à 2 mètres dans les zones de montagne ou les jardins humides. Feuilles caduques découpées rappelant celles du céleri, fleurs jaunâtres en ombelles, tige cannelée...
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Nom commun La Sarriette Nom latin Satureja hortensis (annuelle) Satureja montana (vivace) La sarriette est une plante condimentaire, médicinale et aromatique de 20 à 40 cm de hauteur. Elle est herbacée mais les tiges sont ligneuses à la base. Ses feuilles...
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Nom commun La Ciboulette ou Cive Nom latin Allium schoenoprasum Nom provençal Autre nom Civette / Appétit Famille Alliacées / Liliacées selon les auteurs Culture C’est une plante vivace très facile à cultiver : - en pot ou jardinière dans un sol ordinaire...
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