Les livres et moi, mes coups de coeur, mes découvertes, mes créations ou mes voyages : intellectuels, spirituels, botaniques ou culinaires...
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Nom commun L’ortie Nom latin Urtica dioica (grande ortie) Urtica urens (petite ortie ou ortie brûlante) Le genre « urtica » regroupe de nombreuses espèces différentes dont 4 seulement se retrouvent en France dans nos campagnes et jusqu’à 2400 mètres :...
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Nom commun Le desmodium Nom latin Desmodium adscendens ou procumbens C’est une plante vivace qui émet de longues tiges rampantes pouvant s’accrocher sur divers supports. Elle pousse spontanément dans les zones équatoriales humides où elle s’accroche aux...
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Nom commun Le curcuma Nom latin Curcuma longua Curcuma domestica C’est une belle plante herbacée de 60 cm à 1 m de hauteur qui rappelle par son port le roseau. Elle a un rhizome (tige) traçant d’une belle couleur orangé d’où partent de grandes feuilles....
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Nom commun Le radis noir Nom latin Raphanus sativus niger C’est une plante potagère au goût délicieux et légèrement piquant. C’est un légume racine ce qui veut dire que c’est la racine qui est consommée. Elle peut mesurer 5 à 7 cm de diamètre et de 15...
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Nom commun La fumeterre Nom latin Fumaria officinalis C’est une plante annuelle des bords de chemins, des friches et des champs, qui fleurit dès le mois d’avril et jusqu’en juin. On la considère souvent comme une mauvaise herbe. Elle a des feuilles vert...
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Nom commun Le chardon Marie Nom latin Silybum marianum C’est une plante bisannuelle robuste pouvant atteindre 1 mètre de hauteur. Son capitule de couleur rose foncé termine des tiges hérissées de piquants. Les feuilles vert clair, tâchées de marbrures...
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