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Dans la Bulle de Manou

Les livres et moi, mes coups de coeur, mes découvertes, mes créations ou mes voyages : intellectuels, spirituels, botaniques ou culinaires...

Pâte de coings cuite en MAP

Pâte de coings cuite en MAP

Depuis quelques années je ne fais presque plus, par manque de temps, la pâte de coings selon la recette traditionnelle familiale. Cela devient fastidieux de tourner sans discontinuer la préparation pour qu'elle n'attache pas pendant près d'une heure....

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Tout ce que nous aurions pu être toi et moi si nous n'étions pas toi et moi d'Albert Espinosa

Tout ce que nous aurions pu être toi et moi si nous n'étions pas toi et moi d'Albert Espinosa

Quel rapport entre ce merveilleux titre à rallonge plein de promesses et cette couverture de livre qui montre un oreiller douillet ?? C'est pour ça que j'ai choisi ce roman sur les rayonnages de la médiathèque. J'avais besoin de découvrir un auteur que...

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La Nuit de San Marco : Les mystères de Venise 2

La Nuit de San Marco : Les mystères de Venise 2

Auteur = Frédéric Lenormand alias Loredan Revenue au couvent, Léonora ne va pas y rester bien longtemps... Voilà encore une fois notre héroïne, Léonora, obligée de mener l'enquête au cœur de la Sérénissime... Mais cette fois elle emmène sa meilleure amie...

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La Soupe de poisson à la provençale PAS à PAS

La Soupe de poisson à la provençale PAS à PAS

Voilà la recette toute simple de ma mère qui la tenait de sa mère (donc de ma grand-mère). Son père (donc mon arrière-grand-père) était pêcheur dans un petit village provençal du bord de mer. Cela ne veut pas dire que je détiens la vraie recette provençale......

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Léonora agent du doge : Les mystères de Venise 1

Léonora agent du doge : Les mystères de Venise 1

Auteur = Frédéric Lenormand alias Loredan (pseudonyme d'un célèbre patricien vénitien !). En 1762, Venise, la Cité des Doges, est à l'apogée de sa splendeur. Léonora Agnela Immacolata, surnommée Pucci, jeune orpheline élevée dans un couvent d'ursulines...

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Le vin d'orange

Le vin d'orange

Ingrédients : 3 belles oranges BIO amères ou pas 1 citron BIO 1 litre de bon vin rosé (ou blanc) 1 dl d'eau de vie (ou de cognac) 200 g de sucre 1/2 bâton de cannelle 1/2 gousse de vanille coupée en deux Faire tremper les oranges et le citron dans de...

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