Les livres et moi, mes coups de coeur, mes découvertes, mes créations ou mes voyages : intellectuels, spirituels, botaniques ou culinaires...
Par manou
Voilà un plat d'hiver que j'adore faire pour utiliser les restes d'une volaille rôtie, d'un rôti de porc ou simplement avec de la chair à saucisse. Pour faire cuire ce plat, j'utilise une cocotte en verre qui comporte un couvercle. Mais bien sûr vous...
Lire la suitePar manou
Qu'il soit vert, frisé ou pas, rouge, rave, de Chine ou de Bruxelles, blanc, romanesco ou fleur, le chou est le légume santé par excellence ! Le chou (Brassica oleracea) appartient à la famille des Crucifères. Il existe aujourd'hui près de 400 variétés...
Lire la suiteBlog créé en 2012 - Hébergé par Overblog