Les livres et moi, mes coups de coeur, mes découvertes, mes créations ou mes voyages : intellectuels, spirituels, botaniques ou culinaires...
Qu'il soit vert, frisé ou pas, rouge, rave, de Chine ou de Bruxelles, blanc, romanesco ou fleur, le chou est le légume santé par excellence ! Le chou (Brassica oleracea) appartient à la famille des Crucifères. Il existe aujourd'hui près de 400 variétés...
Lire la suitePani est une petite fille qui vit heureuse, sur les rives d'un fjord dans un petit habitat du Groenland. Elle a un don particulier puisqu'elle sait parler aux animaux et les comprendre...Depuis toujours elle a appris à respecter la nature et les animaux....
Lire la suiteDans l'Amérique ségrégationniste des années 50, Franck Money revient médaillé mais traumatisé de la guerre de Corée. Seul rescapé noir du village de Lotus (un bled perdu dans les champs de coton de Géorgie), personne ne l'attend plus au pays. Revenu dans...
Lire la suiteMonsieur Linh est un vieil homme qui regarde son pays s'éloigner, debout à l'arrière d'un bateau... Ce pays (peut-être le Vietnam ?), est celui de ses ancêtres. Il est obligé de le fuir comme tant d'autres réfugiés avec sa petite valise légère contenant...
Lire la suiteLa châtaigne est le fruit du châtaignier "castanea sativus". Ce mot provient du latin "castanea" c'est à dire châtaigne et de "sativus" qui signifie "cultivé". On l'appelait aussi "arbre à pain" car il fournissait la farine et "arbre à saucisse" car la...
Lire la suiteIl a tout juste dix-sept ans. Sa mère doit s'absenter quelques temps (pour se rendre à un entretien d'embauche). Elle lui demande de surveiller Elise, sa petite sœur âgée de 3 ans tout juste (un bébé en fait), pendant qu'elle joue dans le parc public....
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