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Les livres et moi, mes coups de coeur, mes découvertes, mes créations ou mes voyages : intellectuels, spirituels, botaniques ou culinaires...

Le temps est venu...

Le temps est venu...

. ..pour ce blog, de prendre une petite pause estivale ! Je vous remercie tous pour vos visites et pour votre fidélité et je vous souhaite à tous un beau mois d'août que vous soyez en vacances ou pas, partis ou pas... Pour ma part, je vous retrouve dans...

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Calamars en salade

Calamars en salade

Les calamars marinés Ingrédients 3 ou 4 calamars 3 gousses d'ail 1 oignon doux huile d'olive douce le jus d'1/2 citron sel, poivre Persil haché piment (facultatif) Très faciles à cuisiner, agréables en été, et surtout beaucoup plus vite cuits que les...

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Origan ou marjolaine...le casse-tête !

Origan ou marjolaine...le casse-tête !

L'origan (Origanum vulgare) Pour moi qui aime particulièrement les plantes aromatiques, l'origan est la plante reine de l'été ! On trouve cette plante au bord des chemins jusqu'en altitude puisque je la ramasse aussi bien dans la Drôme qu'en Haute-Loire....

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