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Les livres et moi, mes coups de coeur, mes découvertes, mes créations ou mes voyages : intellectuels, spirituels, botaniques ou culinaires...

courge

Gratin de potimarron au parmesan

Gratin de potimarron au parmesan

Ingrédients 1 potimarron 2 oeufs crème fraîche (ou lait concentré) sel poivre muscade (ou tout autre épice au choix : gingembre, curcuma, paprika...) parmesan (ou gruyère, comté râpé...) Comment faire ? C'est très simple... 1- Commencer par couper le...

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