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Les livres et moi, mes coups de coeur, mes découvertes, mes créations ou mes voyages : intellectuels, spirituels, botaniques ou culinaires...

agriculture biologique

La ferme aux 1000 terroirs / Olivier Nouaillas

La ferme aux  1000 terroirs / Olivier Nouaillas

Chêne, 2017 Est-il encore possible de sauver l'agriculture et donc nos terroirs ? Faut-il arrêter de consommer de la viande, à la fois pour préserver le bien-être animal et notre planète ? Quelles sont les alternatives actuelles ? Comment échapper aux...

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