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Les livres et moi, mes coups de coeur, mes découvertes, mes créations ou mes voyages : intellectuels, spirituels, botaniques ou culinaires...

La Pinatelle du Zouave / Balade en Haute-Loire

La Pinatelle du Zouave (43)

La Pinatelle du Zouave (43)

Revenons un peu en Haute-Loire pour visiter un endroit insolite mais riche de son passé...

Il s'agit de la Pinatelle (=pinède) du Zouave qui comme son nom l'indique est située près du hameau du Zouave, un hameau proche du Puy-en-Velay. 

 

 

Ce site a reçu le label "arbre remarquable de France" en 2012 , et la forêt est de plus classée Refuge LPO, depuis 2011. 

Aménagements pour les animaux. Aménagements pour les animaux.

Aménagements pour les animaux.

Il s'agit d'un espace naturel sensible protégé où se trouve, sur un plateau qui domine la vallée, une forêt de pins sylvestres, présentant des formes particulières. On les appelle les pins de boulange. 

 

 

Le Pin de boulange est un pin sylvestre qui au lieu de pousser comme bon lui semble dans les forêts naturelles de la région et d'atteindre parfois à l'âge adulte près de 30 à 40 mètres de hauteur, a été façonné au fil du temps par les hommes qui l'ont taillé à leur mesure, de façon à pouvoir en récupérer le petit bois à portée de main. Ce petit bois, appelé "bois de boulange" alimentait les fours de boulangers de la ville. 

Taillé de manière à ce que ses branches poussent plus bas et plus nombreuses et soient donc davantage accessibles pour en faire des fagots, son tronc a pris une allure particulièrement difforme, lui donnant l'aspect d'un arbre malade...ou d'un bonsaïs géant. 

 

 

Pins sans tête, pins têtards...les hommes supprimaient les nombreux bras environ tous les huit ans. 

Technique de taille

Technique de taille

En baladant dans la forêt...
En baladant dans la forêt...En baladant dans la forêt...
En baladant dans la forêt...

En baladant dans la forêt...

Ces forêts plantées de pins sylvestres ont été exploitées de 1800 à 1945 environ, mais sans doute bien avant... Les derniers pins de boulange ont été abandonnés vers les années 50 lorsque le fuel domestique, le gaz, l'électricité ont remplacé après guerre peu à peu l'usage du bois. 

Cela fait maintenant plus de 40 ans et, en poussant, ils ont pris une forme de chandelier caractéristique...

 

 

Pins de boulange en forme de chandelier ou presque !
Pins de boulange en forme de chandelier ou presque !
Pins de boulange en forme de chandelier ou presque !
Pins de boulange en forme de chandelier ou presque !

Pins de boulange en forme de chandelier ou presque !

Pour mieux vous rendre compte du travail des hommes je vous dirai qu'un seul boulanger avait besoin de 100 fagots par semaine pour allumer son four, ce qui représentait près de 3 grosses journées de travail pour un seul homme. Et en 1830, il y avait près de 150 boulangers aux alentours du Puy et dans la ville ! Les fagots étaient également utilisés pour chauffer les fours des potiers ou des tuileries. 

Les hommes les transportaient jusqu'à la ville en charrettes tirées par des bœufs. 

C'était une source de revenu non négligeable et cela leur permettait d'exploiter des parcelles non cultivables. 

Les fagots...

Les fagots...

Je ne peux pas vous décrire l'ambiance particulière du lieu...

C'est à la fois magique, étrange et tellement poétique ! La main de l'homme est partout et le promeneur a le sentiment d'être seul et pourtant, il entend les voix et les bruits de ces hommes qui ont travaillé tous les jours en ce lieu pendant des décennies. 


Certains arbres ont pris des formes tellement bizarres que nous pouvons laisser libre cours à notre imagination et penser que peut-être...ils n'ont pas été "sculptés" au hasard.

Vous pouvez agrandir les photos en cliquant dessus...

 

Quelques-unes des formes bizarres...
Quelques-unes des formes bizarres...Quelques-unes des formes bizarres...Quelques-unes des formes bizarres...
Quelques-unes des formes bizarres...Quelques-unes des formes bizarres...Quelques-unes des formes bizarres...
Quelques-unes des formes bizarres...Quelques-unes des formes bizarres...Quelques-unes des formes bizarres...

Quelques-unes des formes bizarres...

C'est un lieu parfait pour se balader en famille. Les sentiers proposés, les prairies réservées à la détente, les aires de pique-nique et le coin cabane, permettent aux enfants et à leur parents de découvrir ce lieu magique d'une autre façon. Le promeneur solitaire recherchera les matins ou les soirées davantage propices à s'imprégner de l'ambiance du lieu. 

Les "pelles" de boulanger surélevées nous donnent des renseignements précieux sur l'histoire du site. 

Les zones de détente...Les zones de détente...
Les zones de détente...Les zones de détente...

Les zones de détente...

Nous avons été étonnés du peu de monde rencontré en plein mois d'août, et c'est une bonne chose car je n'aime pas les endroits trop fréquentés, surtout quand ils nous offrent de telles merveilles de la nature.

Afin d'éviter que le sous-bois envahisse la forêt certaines zones servent aujourd'hui de pâturage à des troupeaux de brebis noires du Velay. Nous n'avons pas réussi à les voir tant elles sont craintives.

 

Personnellement je rêve de découvrir ce lieu sous la neige, ou dans le brouillard ! On y retournera donc sans nul doute mais un jour d'hiver.

Afin que ce mode d'exploitation typique du Velay ne tombe pas dans l'oubli, le Conseil Général de la Haute-Loire a décidé d'acquérir cette forêt en 1996. Sur une des parcelles, de nouveaux pin sylvestres ont été plantés afin d'expérimenter les méthodes de taille ancestrales. Ainsi ce témoignage vivant pourra continuer à éblouir petits et grands.

A noter... on trouve aussi des pins de boulange dans le Forez où on les appelle des "garolles".  

Sur le site, une mare artificielle attire quelques jolis grenouilles... 

La mare de la pinatelle
La mare de la pinatelleLa mare de la pinatelleLa mare de la pinatelle
La mare de la pinatelleLa mare de la pinatelleLa mare de la pinatelle

La mare de la pinatelle

La biodiversité est bien présente...Nous avons vu de nombreux insectes et trouvé une mue de grande libellule. 

Mue de la grande libellule (aeshne)Mue de la grande libellule (aeshne)
Mue de la grande libellule (aeshne)Mue de la grande libellule (aeshne)

Mue de la grande libellule (aeshne)

Voilà notre visite de ce lieu magique est terminé pour aujourd'hui. Très bientôt nous ferons d'autres balades en Haute-Loire, enfin, comme d'habitude...si vous le voulez bien !

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A
Bonjour, pardon pour des éreurs d'ortographe - je suis Belge, Flamand.<br /> est-ce que ce bois de pins - contenant beaucoup de terpentine / résine - ne donne pas un gout particullier et n'est pas nosiffe ? Ou est-ce que les boulanger avait un four blanc (= un four ou le foyer est séparé du compartiment de cuisson) ? <br /> Merci pour votre réponse.<br /> Arthur
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M
Bonjour <br /> Pas de soucis pour les fautes, vous vous exprimez très bien. Les fours n'avaient qu'un seul foyer. Le boulanger faisait brûler le bois de pin, puis repoussait les braises sur les côtés et enfournait le pain sur les pierres chauffées au milieu. Il n'y avait pas de foyer séparé de la chambre de cuisson chez les petits boulangers de ville ou de village en Haute-Loire. Bon week-end et merci pour votre intérêt
E
oh comme c'est curieux ! Nous sommes allés quelqueque fois au Puy en Vélay mais nous n'avons pas du visiter assez. Je n'en ai jamais vu ni en vrai ni en photos ! <br /> Bisous
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T
Ah oui ces pins sont tout à fait extraordinaires, ils sont dansants comme des lianes ! Je crois n'en avoir jamais vu. Belle soirée à toi Manou, je t'embrasse bien fort.
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M
C'est très localisé apparemment et peu connu donc c'est normal que tu n'en aies pas vu ! J'ai découvert ça en y allant...bisous
M
Cette forêts et ses arbres, pourrait servir pour un décor de film... En tout cas c'est une belle découverte en ce qui me concerne
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M
Tu vas donner envie à des réalisateurs de le faire !!
P
Bonjour Manou,<br /> Je ne connaissais pas du tout cette tradition de coupe pour le pin. C'est astucieux ettrès original.<br /> Merci pour toutes ces précisions. C'est une belle découverte ... Tu vois j'apprends encore quelque chose ce jour§ Bises
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M
Je l'ignorai aussi !! Je l'ai découvert par hasard en voyant la pancarte au bord de la route et ne regardant sur internet...et nous avons décidé d'y retourner exprès. pas déçus du voyage tu t'en doutes. Bises mouillées
C
Je n'avais jamais entendu parler de cette façon de tailler les pins, c'est original ! <br /> Merci pour le partage de ce bel article bien instructif.<br /> Bonne journée !
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E
étrange et passionnant tout cela - doit on dire "domestiqués" ou "martyrisés " ? ils ont survécu en tout cas, vive la vie !
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M
Martyrisés c'est certain mais cela a permis de faire vivre tellement de familles dans cette région qui est restée très pauvre et enclavée pendant longtemps...
A
Merci pour toutes ces infos. Une balade que je ne manquerai pas de faire, quand il fera meilleur.
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M
Si tu habites pas loin, je t'assure que cela vaut le coup d'oeil :)
F
Moi qui pensait qu'il n'y avait pas plus noueux qu’un cep de vigne, et bien là, je suis sidéré par ces pins de boulange. A voir tous ces troncs tordus, on croirait bien que ce sont eux les zouaves de cette forêt... <br /> On contemple bien là les effets de la lutte pour la vie.<br /> C'est une balade extraordinaire que tu nous présente là ...<br /> Toutes ces photos sont très belles. Tant de génie dans le Vivant ! <br /> Amitiés des farfadets du Poitou.
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M
J'ai été la première étonnée de découvrir ce lieu et ce mode d'exploitation des forêts de pins...Depuis je ne peux plus regarder un pin de la même façon ! Bon week-end
M
effectivement une bien drôle de pinède, et de forts belles photos que tu nous montres....la nature est parfois bien étrange....passe une bien agréable journée
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E
J'aime bien les pins tous tarabiscotés, c'est original, à voir. Bonne fin de semaine, bisous
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V
Impressionnant cette forêt<br /> Merci de nous faire connaître<br /> Bisous
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L
coucou en effet ils sont spectaculaires ces arbres ; bisous
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Z
Superbe. Ce site porte donc bien son nom
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M
C'est une belle découverte pour nous qui venons pourtant dans la région depuis bientôt 50 ans comme quoi :)
L
Un site grandiose, des pin qui jouent, un lieu superbe, bon moi j'aurai récolté aussi quelques pommes.
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C
Et bien je vais me coucher moins bête ce soir ! Voila quelque chose dont je n'avais jamais entendu parler, et qui est fort intéressant. C'est vraiment une curiosité, et il y en a qui sont vraiment magnifiques. Oui tu as trouvé le bon mot ... c'est magique !<br /> Belle soirée, bisous !<br /> Cathy
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C
Pas grave Manou, chacune fait comme elle peut, moi je marche au ralenti ... <br /> Et en faisant défiler ton blog je m'aperçois qu'il y a un arbre qui ressemble à une lyre, il manque juste les cordes !<br /> Belle journée, bisous !<br /> Cathy
M
Nous avons été les premiers à être ravis de cette découverte car nous non plus nous n'en avions jamais entendu parler !! C'est un site vraiment surprenant et du coup nous y sommes retournés avec les enfants qui eux non plus n'en revenaient pas...Comme quoi on en apprend tous les jours sur nos ancêtres ! bisous et une douce journée, comme tu le vois, aujourd'hui je suis à la bourre
L
Un p'tit coucou vite fait... les vacances ne sont pas finies !<br /> Ce lieu est juste "Magnifique". <br /> J'aimerais pouvoir m'y promener...<br /> Merci d'avoir partagé l'histoire de ses arbres étranges par leur forme.<br /> Bonne fin de semaine<br /> Bisous
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M
Et bien je ne savais pas que tu étais en vacances...C'est gentil de passer tout de même. Profites-en bien alors :) bisous
N
Je me suis régalée, Manou et je comprends que ça doit être tout aussi beau sous la neige. Ces formes sont étranges en effet mais quel charme se dégage de cet endroit. Gros bisous, ma chère Manou, et belle fin de semaine.
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M
C'est un endroit que nous n'avons pas regretté de découvrir l'été dernier comme tant d'autres. On ne manque pas de surprises dans notre beau pays ! bisous et bon week-end
C
Que cette "histoire" d'arbres, de bois de boulange me plait. Que j'aimerais me trouver là avec mes crayons ! cela s'apparente un peu à ce que font les fabricants de Mailla avec le bois de néflier.
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M
Tu pourrais faire de superbes aquarelles en effet là-bas. Qui sait tu iras peut-être un jour ! bises
R
Extraordinaire la forme que prennent ces pins, c'est torturé mais tellement beau. Bisous
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M
Nous avons aussi trouvé ces arbres très beaux ! bisous