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Les livres et moi, mes coups de coeur, mes découvertes, mes créations ou mes voyages : intellectuels, spirituels, botaniques ou culinaires...

crudites

Concombre au yaourt et à la ciboulette du jardin

Concombre au yaourt et à la ciboulette du jardin

Ingrédients (pour 4 personnes) - 1 beau concombre BIO - 1 yaourt au lait entier BIO normal ou battu. - 1 à 2 pincées de sel fin de Guérande (pour moi une suffit mais je sale très peu) - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive. - 1 petit bouquet de ciboulette...

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