Les livres et moi, mes coups de coeur, mes découvertes, mes créations ou mes voyages : intellectuels, spirituels, botaniques ou culinaires...
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Cuissot de sanglier avec la polenta et la sauce aux airelles Le repas de noël se poursuit et, si la veillée, le "Gros Souper" en Provence, était "maigre", donc ne comportait aucune viande, ce n'est pas le cas du repas du 25 décembre. Heureusement, pour...
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Je m'aperçois en consultant mes anciens articles que j'ai mis très peu d'idées culinaires concernant les entrées sur ce blog, à part quelques recettes de tartes salées variées, déclinables à l'infini. C'est bien vrai que chez nous, nous consommons beaucoup...
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Quelques friandises faisant partie des treize desserts Ah la tradition des treize desserts ! Les gourmands y tiennent beaucoup et en Provence, la tradition est tellement ancrée dans les familles que sur les étals des marchés, on trouve des plateaux tout...
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Les préparatifs ! Jusqu'au 23 décembre, je vais faire la fainéante, ayant comme beaucoup d'entre vous pas mal de choses à faire pour préparer Noël. J'ai donc décidé de vous mettre, un jour sur deux, des liens vers mes anciens articles déjà publiés sur...
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En Provence à l'automne Comme promis, nous poursuivons nos balades, afin de découvrir la garrigue et les petits vallons qui parcourent mes collines provençales. Les paysages ne varient pas beaucoup d'une saison à l'autre, car la plupart des forêts sont...
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La Provence à l'automne Profitons encore un peu de l'automne en ce tout début du mois de décembre, et ce malgré le froid qui arrive aussi chez moi, pour faire une courte balade dans les champs et les vignes (photos prises durant la dernière quinzaine...
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