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Résultats pour "plante aromatique"

Merci à la communauté "Jardins nature"...

..de m'accepter dans leur groupe. Je publie de temps en temps des articles sur les plantes, plantes sauvages ou des jardins, aromatiques ou médicinales... Je suis contente de pouvoir enfin partager avec d'autres passion né(e)s de nature et de visiter...
05/06/2015

Les Plantes aromatiques

Qu'est-ce qu'une plante aromatique ? C'est une plante utilisée en cuisine mais aussi en médecine douce pour son arôme et les essences qu'elle contient. Ces essences, qui sont les principes aromatiques de la plante, sont présentes dans diverses parties...
28/04/2013

Les plantes aromatiques...du jardin

Ciboulette en fleurs Il a fallu remplacer plusieurs plantes aromatiques vivaces qui ont péri cette hiver à cause du grand froid qui a duré plus que d'habitude et a surtout été plus intense... Bientôt, dès que j'aurai un peu de temps, je ferai une fiche...
03/06/2012

Plantes potagères et aromatiques du jardin

La sauge du jardin Aujourd'hui, nous allons rester encore un peu au jardin, pour voir les différentes plantations que nous avons réalisé ce printemps et faire le tour de quelques aromatiques. Je ne sais pas pourquoi, mais cette fin d'hiver, les températures...
07/05/2020

Origan ou marjolaine...le casse-tête !

L'origan (Origanum vulgare) Pour moi qui aime particulièrement les plantes aromatiques, l'origan est la plante reine de l'été ! On trouve cette plante au bord des chemins jusqu'en altitude puisque je la ramasse aussi bien dans la Drôme qu'en Haute-Loire....
01/08/2019

Dans mon jardin de simples, il y a...

Voici quelques plantes aromatiques et médicinales de mon jardin. Je vous ai déjà parlé des vertus médicinales de toutes ces plantes dans des articles précédents. Vous pouvez les retrouvez en cliquant tout simplement sur les liens... Basilic, fenouil et...
29/06/2016

L'Origan

Nom commun L’Origan Nom latin Origanum vulgare Plante sauvage herbacée et vivace, aromatique et médicinale, poussant en moyenne montagne et jusqu’à 1200 mètres d’altitude. Ses tiges dressées de 30 à 80 cm forment une touffe et ses fleurs roses regroupées...
24/07/2012

La Reine-des-prés, une plante sacrée...

La reine-des-près le long du ruisseau... Aujourd'hui je vais vous parler d'une plante qui abonde encore en Haute-Loire et que je connaissais déjà, mais sur laquelle j'ai fait des découvertes intéressantes. Il s'agit de la Reine-des-près (Filipendula ulmaria)...
15/10/2018

Le basilic

Nom commun Le Basilic Nom latin Ocimum basilicum (à grandes feuilles) Ocimum minimum (à petites feuilles) Plante aromatique et condimentaire annuelle de 20 à 60 cm de hauteur. Tiges dressées à section carrées. Feuilles vertes et tendres (mais selon variété...
16/07/2012

Merci à la communauté de blogs "Nature"...

de m'accepter parmi vous ! Cette communauté de blogs appelée tout simplement "Nature" est gérée par "Anne-Marie" qui aime la région du Puy-de-Dôme en Auvergne et veut la faire connaître. Elle a pour objectif de parler de "La nature dans son ensemble,...
11/05/2015

La sarriette

Nom commun Sarriette Nom latin Satureja hortensis (annuelle) Satureja montana (vivace) La sarriette est une plante condimentaire, médicinale et aromatique de 20 à 40 cm de hauteur. Elle est herbacée mais les tiges sont ligneuses à la base. Ses feuilles...
07/07/2012

La Coriandre

Nom commun La Coriandre Nom latin Coriandrum sativum Plante annuelle mellifère, aromatique et médicinale cultivée dans le monde entier dans les zones tempérées. Elle est élancée et peut atteindre 40 cm de hauteur. Son odeur caractéristique est très forte...
25/07/2012

Cornichons au vinaigre

Cornichons au vinaigre Cela fait des années que je n'avais pas trouvé de cornichons à acheter sur un marché et voilà que cet été mon vœu s'est réalisé. D'accord, ils sont un peu trop gros mais ce n'est pas très grave, car de toute façon à l'achat on n'en...
18/09/2018

Herboriste et herboristerie...l'art de soigner par les plantes

Les plantes comestibles, médicinales, ou aromatiques ont été utilisées pendant des siècles, autant en ville qu'à la campagne. Nos anciens en effet, connaissaient les plantes et les utilisaient déjà pour se soigner, pour se nourrir, ou tout simplement...
29/05/2018

Le persil

Nom commun Le persil Nom latin Petroselinum crispum ou sativum C’est une plante aromatique et médicinale biannuelle. Elle atteint 20 à 30 cm de haut. La forme de ses feuilles vertes varie selon la variété (persil frisé ou plat, persil tubéreux). Semer...
27/07/2012

La menthe

Nom commun La menthe (ou plutôt les menthes) Nom latin Mentha spp. Selon espèce… rotundifolia, viridis, … Plante vivace aromatique, condimentaire, médicinale et ornementale cultivée ou sauvage comprenant de très nombreuses espèces (plus de 1000 variétés...
12/07/2012

La Tanaisie

Nom commun Tanaisie Nom latin Tanacetum vulgare Plante vivace aromatique très prolifique aux tiges dressées, aux feuilles très découpées et aux fleurs jaunes abondantes réunies en capitules qui apparaissent dès le mois de juillet et durent jusqu’à l’automne....
10/07/2012

La Lavande

Nom commun La Lavande Nom latin Lavandula angustifolia ou officinalis Plante ligneuse aromatique et médicinale, très mellifère. Fleurs en épis roses ou mauves selon espèce. Feuilles gris vert très velues. Il y a quatre espèces différentes de lavande :...
27/07/2012

Le quinoa... à consommer sans modération !

Aujourd'hui je vais vous parler de cette pseudo-céréale qui n'en est pas une et qui est cultivée depuis plus de 5000 ans sur les hauts plateaux d'Amérique du Sud. Le mot "quinoa" est issu de l'espagnol... Les Incas l'appelaient "quechua" qui signifie...
06/12/2019

Le serpolet

Nom commun Le serpolet Nom latin Thymus serpyllum C’est un tout petit sous-arbrisseau vivace aromatique rampant de 10 cm de hauteur maximum mais pouvant atteindre 50 cm de largeur. Les feuilles sont petites, glabres dessus et dessous (sans poils) et lancéolées....
19/07/2012

La Marjolaine

Nom commun La Marjolaine Nom latin Origanum majorana Plante herbacée, aromatique et médicinale, cultivée dans les jardins. Les fleurs blanches ou rosées sont petites et groupées en épis globuleux. Elle n’existe pas à l’état sauvage en Europe mais seulement...
24/07/2012

La coriandre

La coriandre (coriandrum sativum) est une plante aromatique annuelle, originaire du Proche Orient. Elle est abondamment cultivée dans tout le Bassin méditerranéen, en Asie et en Amérique. C'est une cousine du carvi, de l'anis, du fenouil et de l'aneth....
12/05/2013

Les vertus des huiles essentielles (HE)

Depuis quelques années on parle beaucoup d'aromathérapie. Le mot vient du grec "arôma" qui veut dire "arôme"et de "thérapie" qui signifie "soin". Il s'agit d'une thérapie qui permet de se soigner en utilisant les HE (=huiles essentielles) extraites des...
18/07/2014

Le romarin

Nom commun Le romarin Nom latin Rosmarinus officinalis Arbrisseau sauvage aromatique et condimentaire typique des zones de garrigues sèches et calcaires. On le trouve aussi dans le maquis corse. Ses feuilles sont coriaces et persistantes, fines et étroites...
18/07/2012

Le thym

Nom commun Le thym Nom latin Thymus vulgaris Plante aromatique et médicinale rampante et ligneuse, formant des coussinets. Elle est très mellifère. Ses fleurs sont roses pâles ou blanches et apparaissent dès le mois de mai. Ses feuilles sont toujours...
24/07/2012

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Extrait de "Comme un roman" de Daniel Pennac

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