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3 juin 2012 7 03 /06 /juin /2012 18:31
Ciboulette en fleurs

Ciboulette en fleurs

Il a fallu remplacer plusieurs plantes aromatiques vivaces qui ont péri cette hiver à cause du grand froid  qui a duré plus que d'habitude et a surtout été plus intense...

Bientôt, dès que j'aurai un peu de temps, je ferai une fiche sur chacune de ces plantes car elles sont belles et utiles à la fois. Elles ont des vertus médicinales et doivent figurer dans tous les jardins !!

 

Voilà donc mes bébés

plantes aromatiques vivaces...

 

  La verveine...

 

 

La sauge officinale ...

 

 

...de la ciboulette

 

 

 et de la sarriette... 

  

 

 

Celles qui ont résisté au froid !!

 

 

La livèche

 

 

...et la tanaisie  

 

 

 

La mélisse citronnelle 

  

et la menthe (deux variétés différentes).

 

 

 

Je cueillerai origan, serpolet, thym et romarin à l'occasion de mes ballades.

 

Je n'ai pas semé ni coriandre, ni aneth, ni cerfeuil comme je le fais quelquefois...

 

Il a fait trop mauvais temps ce printemps (trop sec puis trop humide). Mais je peux encore le faire pour une récolte en automne. Elles seront moins parfumées mais c'est quand même bon...Ou je peux acheter des plants et les mettre en pot plutôt qu'en pleine terre car bientôt la chaleur sera là.

 

J'ai par contre acheté des plants de basilic à grandes feuilles...

 

 

 

et de basilic marseillais

à petites feuilles très parfumées... 

 

 

Il ne me reste plus qu'à attendre que mon persil pousse...

Il est sorti de terre c'est déjà ça !! 

 

Les plantes aromatiques...du jardin

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