Overblog
Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
16 septembre 2019 1 16 /09 /septembre /2019 05:18
Vue sur une des planches de notre jardin potager...

Vue sur une des planches de notre jardin potager...

Pour bien commencer la semaine je vous emmène aujourd'hui dans mon jardin potager de Haute-Loire. Il est nettement plus grand que mon jardin d'agrément !

 

Juste pour le plaisir des yeux, et le bonheur de remplir notre panier avec des produits totalement naturels, nous avons puisé dans nos souvenirs d'enfance (et un peu sur internet) quelques idées et conseils pour nous transformer en jardiniers, amateurs certes, mais qui font parfois des jaloux...

Bon je vous l'avoue, j'ai deux bras costauds et en forme qui bêchent à ma place et cette année, vue que j'ai repeint tous les volets de la maison, c'est davantage lui qui s'est pris de passion (forcée) pour le jardin et le désherbage de printemps et d'été.

 

Il y a quelques années le jardin était à l'abandon... et il a fallu couper des quantités incroyables d'herbes (et d'orties) quand nous avons décidé de le remettre en culture, former des planches, construire des murets...

Nettoyage et aménagement du jardin (en cours)
Nettoyage et aménagement du jardin (en cours)

Nettoyage et aménagement du jardin (en cours)

Le contact avec la terre permet d'éloigner les soucis du quotidien mais il y a plein d'autres bonnes raisons de faire son jardin potager...en plus des économies. 

 

- Connaître la qualité de ce que l'on mange. Pas de pesticides ni d'insecticides ici ! On fabrique nous-même compost et engrais naturels (purins d'ortie et de consoude).

- Se détendre en prenant l'air, en observant les hôtes du jardin, ou le paysage.

Quelques-uns des hôtes du jardin
Quelques-uns des hôtes du jardinQuelques-uns des hôtes du jardin

Quelques-uns des hôtes du jardin

Le paysage...

Le paysage...

- Avoir du plaisir à regarder pousser les légumes puis à les récolter. En effet jardiner, c'est valorisant !

- Apprendre chaque jour un peu plus de notre expérience. Les années se suivent et ne se ressemblent pas même pour un bon jardinier. C'est donc important d'innover, de tenter de nouveaux légumes, d'expérimenter les différents endroits du jardin. Par exemple nous avons eu la neige tardive sur nos semis et il y a eu des gelées. Résultat, nous tenterons de planter plus tardivement l'année prochaine...

Neige de mai tardive

Neige de mai tardive

- Transmettre nos connaissances à nos petits-enfants (et échanger avec nos enfants). En particulier, leur montrer que les productions correspondent à des saisons. C'est aussi une belle façon de leur faire aimer les légumes. 

 

Les récoltes de mon fils...Les récoltes de mon fils...

Les récoltes de mon fils...

- S'inscrire dans une démarche citoyenne de préservation de la nature et du maintien de la biodiversité. Bêcher avec parcimonie, laisser les herbes coupées comme paillage, respecter la faune du sol et les insectes...

Le carré de raves...bêché avec parcimonie, elles sortent déjà  !

Le carré de raves...bêché avec parcimonie, elles sortent déjà !

Evidemment, comme nous n'avons pas ce jardin à côté de chez nous et qu'une partie de l'année nous sommes en Provence, nous plantons ce qui va pousser rapidement au printemps pour en profiter l'été et ce qui sera ramassé en automne pour être conservé l'hiver...

 

Ce que nous avons planté cette année. Rassurez-vous, je ne vous montrerai pas tout en photos...

 

des haricots à égrener (graines offertes gentiment par notre voisin)...

 

Haricots à égrener
Haricots à égrener
Haricots à égrener

Haricots à égrener

des mange-tout, des haricots verts, des fèves (qui n'ont pas aimé la terre trop froide de Haute-Loire au printemps)...

Haricots verts et mange-tout
Haricots verts et mange-tout
Haricots verts et mange-tout

Haricots verts et mange-tout

des salades,  des poirées (pour changer des blettes), des betteraves rouges...

des poirées

des poirées

des courgettes...

Courgettes en formation

Courgettes en formation

des raves d'Auvergne (production pour l'automne)...

En cours de croissance...un peu serré le semis !

En cours de croissance...un peu serré le semis !

des oignons...

Les oignons
Les oignons

Les oignons

des courges d'une variété locale, des courges butternut, des potimarrons (déjà ramassés car ils craignent les gelées)...

Plantation de courgesPlantation de courges

Plantation de courges

Floraison et production en cours
Floraison et production en coursFloraison et production en cours
Floraison et production en coursFloraison et production en cours
Floraison et production en coursFloraison et production en cours

Floraison et production en cours

des carottes (pas très flambantes, ce n'est pas la grande réussite !), des poireaux en deux temps et pour la première fois des choux cabus et frisés.

Et je crois que c'est tout ! 

Les dernières plantations (on voit bien les choux par devant)

Les dernières plantations (on voit bien les choux par devant)

A nous les bons légumes non pas  BIO mais, comme le dit Jupi...naturels ! _ parce que BIO, ça ne veut plus rien dire aujourd'hui et ce n'est pas forcément non plus meilleur pour la planète, sauf si on va chez un producteur local qu'on connaît bien, vu que les normes ont changé, que certains légumes sont cultivés dans des serres chauffées, tandis que d'autres viennent parfois de très loin et en avion.

 

A bientôt pour d'autres découvertes (euh...encore en Haute-Loire !), enfin, comme d'habitude...si vous le voulez bien ! 

Partager cet article

Repost0

commentaires

Isabelle 10/10/2019 21:38

Quel bonheur que ce jardin potager ! Surtout pour moi qui vit en appartement ! merci Manou !

manou 11/10/2019 07:50

J'ai beaucoup de chance tu sais en Provence nous avons un jardin de poupée et nous ne pouvons rien y faire pousser sauf quelques plantes aromatiques alors quand on va en Auvergne c'est le paradis ! Bises

daniel10 06/10/2019 08:42

Pour savoir ce que l'on mange autant le cultiver soi-même ! Article bien illustré. Un petit bonjour en ce dimanche mouillé. Daniel

manou 11/10/2019 07:49

C'est bien vrai ! Mais il faut avoir le temps et l'énergie pour le faire...Sinon je vais en direct chez un producteur que je connais et là aussi je suis en confiance, ou alors au marché...(je n'avais pas vu ce message dimanche) Bonne journée

Eglantine Lilas 22/09/2019 11:38

c'est magnifique ce retour au naturel :-) pour moi c'est un retour à mon enfance dans le jardin de mes parents. C'est précieux ce jardin et votre travail .Que de bons et beaux souvenirs que vous "tricotez" aussi pour vos enfants et petits enfants.
bises du dimanche :-)

manou 23/09/2019 09:26

Tant qu'on peut le faire on en profite et c'est l'occasion de faire de beaux partages en famille mais aussi avec les voisins :) bisous et une douce semaine (le soleil est revenu !)

Calixte 20/09/2019 17:11

Quel beau jardin potager ! Et ces haricots, ils donnent envie ... Bravo pour tes récoltes !!! J'aime beaucoup la photo avec les hôtes du jardin, signe d'une nature préservée - super !

manou 21/09/2019 06:46

C'est sûr que là-bas la nature est préservée dans tous les jardins, on fait juste attention qu'aucune vipère ne s'installe dans les murets mais qui sait, il y en a peut-être une mais si discrète qu'on ne le sait pas :)

Quichottine 20/09/2019 10:04

Bravo à toi pour ce magnifique jardin et sa récolte.
Bisous et douce journée.

manou 20/09/2019 13:34

C'est devenu pour nous une activité plaisante entre deux balades :) bisous

Plume 19/09/2019 13:28

C'est une saine activité et le plaisir de manger ce que l on a semé. Bravo pour ces belles récoltes. Bises

manou 19/09/2019 18:45

C'est en effet un grand plaisir à partager ! Bises et une douce soirée

Petits Bonheurs 18/09/2019 15:05

Oh Manou tu me fais saliver c'est pas possible !
Quelle merveille ce potager et que de bons produits à manger. Certainement des conserves pour l'hiver aussi !
Félicitations pour ce gros travail. Sur une photo on voit un peu de neige on me disait toujours que la neige était l'engrais du pauvre.
Depuis que nous sommes en haute Provence pas de potager. Tu penses bien que la terre est pauvre. Terre d'oliviers et de lavande. Puis l'eau est rare et chère.
Je fais tout mon possible pour une alimentation saine mais pas facile du tout !

manou 19/09/2019 18:48

Evidemment nous ne pouvons pas avoir tout ça en Provence non plus, la terre est juste bonne pour la vigne ou l'olivier, il fait trop chaud et ne plus mon jardin est minuscule et nous avons choisi d'avoir beaucoup d'ombre quand on s'est installé, et je ne le regrette pas car lorsque nous travaillons encore c'était plaisant de trouver une maison fraîche en rentrant le soir aux beaux jours...Du coup à part quelques aromatiques je n'ai pas grand chose. Alors là-haut on en profite :) bisous

Marie Minoza 18/09/2019 11:36

Que de bons plats en perspective à mijoter!

paparazza 18/09/2019 11:05

Qui s'occupe du jardin quand vos vacances sont terminées?
vous devez rentrer chez vous avec plein de réserves !

manou 19/09/2019 18:48

Personne il ne s'ennuie pas sans nous, il faut juste retourner assez souvent pour éviter que l'herbe n'envahisse tout mais elle pousse surtout au printemps :)

Philippe D 17/09/2019 21:32

Waouh ! dis donc ! quelles belles récoltes !
Ici, le potager, ce fut un fiasco cette année !
Alors que tout avait bien commencé au printemps, les chaleurs excessives et la sécheresse ont tout fait foirer !

manou 18/09/2019 07:26

Tu comprends pourquoi en Provence je ne plante que des aromatiques et quelques fleurs qui résistent à la canicule de l'été :) Mais en Haute-Loire l'altitude a compensé le manque d'eau et tout a poussé, un peu moins que d'habitude mais tout de même on est content de nos récoltes...et d'autres sont à venir pendant les vacances de Toussaint !

marine D 17/09/2019 17:33

c'est chouette de récolter de si beaux légumes !
christian est allé ramasser une jolie récolte de patates diverses chez xavier
tout à l'heure, j'ai accompagné xavier pour surveiller les trois ânesses et ânons qu'il a changé de pâture et leur distribuer des pommes
bisous, bonne soirée manou

manou 17/09/2019 18:18

C'est une des rares choses qu'on n'a pas planté parce qu'il faudrait qu'on défriche plus de surface...plus tard sans doute ;) bisous

l'Univers d'Erika 17/09/2019 17:24

Très bel article sur ton jardin et belle récolte...
Pour moi qui n'ai que quelques aromatiques, je trouve cela génial !
Merci pour le partage, j'ai adoré !
Bisous et bonne semaine

manou 17/09/2019 18:18

Merci Erika ! Tu sais en Provence je n'ai que des aromatiques aussi parce qu'il n'y a que ça qui pousse et mon jardin est minuscule mais nous sommes contents de l'avoir :) En Haute-Loire ce qui est bien c'est que ça pousse tout seul, l'inconvénient c'est que l'herbe aussi :) bisous

yannn 17/09/2019 11:17

Une merveille, un paradis sur terre, mais à condition d'y mettre du sien, bras musclés et beaucoup d'observation de ses erreurs. Et charmants murets, qui ont aussi leur fonction.
Cet été, j'ai eu l'occasion de manger en accompagnement d'un poisson, des petits pois mange-tout, et figure toi que c'est les légumes dont je vais me souvenir le plus.
Pour le Perche, c'est un peu l'arrière région pour le parisiens, et peut être pour ça que ça n'ouvre que le jeudi à dimanche. Ils achètent plus de grandes pièces que les touristes.
Ça correspond aussi au temps que passent les artisans à chiner ou à créer.
Encore bravo pour toutes ces récoltes présentes et avenir à garder pour l'hiver. Yann

manou 17/09/2019 15:45

On en apprend tous les jours mais si on y arrive, tout le monde peut y arriver :) Bises à bientôt

Bébert du 33 17/09/2019 10:58

bonjour Manou , oui ça le jardin est un endroit que j'aimais beaucoup ! on avait + de 1000m2 de terrain alors j'en ai profité ! et là à voir tes photos que de bons légumes vous avez ! le top et après vous vous régalez +++ bisous a+ belle semaine

manou 17/09/2019 15:44

Maintenant tu voyages et c'est bien aussi d'être sur les routes :) bisous et une belle semaine

Céline 17/09/2019 10:34

Ah oui rien ne vaut les fruits et légumes que l'on fait pousser soi-même car effectivement le "BIO" ne veut plsu rien dire.
En tout cas, quand on la temps rien de tel que d'avoir son propre potager et puis c'est bien que vous puissiez partager tout cela avec vos petits-enfants :)

manou 17/09/2019 15:44

Quand je travaillais je ne risquais pas d'avoir le temps, on ne faisait que courir...bises

Pierrette Richard 16/09/2019 22:05

Bonsoir,
J'admire vraiment tout ce travail...oui, c'est valorisant,ça détend, ça permet de bien manger et ça fait vivre vieux (cf. une étude faite sur les centenaires japonais qui tous cultivent leur jardin).
Je dis souvent "il est bon de cultiver son jardin", au sens propre comme au figuré.
Je n'ai pas la main verte, mais je rêve de me lancer…
Et puis, sur la question de la transmission , je te conseille de regarder le documentaire "Le potager de mon grand-père"...Tout est dit!
http://pierrette-richard.over-blog.com/2016/06/le-potager-de-mon-grand-pere-martin-esposito.html

Bonne soirée,

manou 17/09/2019 08:28

Je n'ai vu que quelques extraits de ce film ! Merci de ton passage ici...un jour peut-être tu prendras le temps de te lancer, la main verte ça ne veut rien dire c'est une expression comme une autre. Il faut réfléchir à la nature et s'adapter à l'endroit où on plante, c'est tout. Bonne journée

lemenuisiart 16/09/2019 19:29

C'est tout un boulot, mais après la récolte on doit-être heureux du résultat

manou 17/09/2019 08:28

C'est exactement ça !

maggie 16/09/2019 17:26

Très beau jardin ! En revanche, je ne peux pas jardiner sauf planter des fleurs dans mon appart : je fais un malaise à chaque fois que je vois un insecte...

manou 16/09/2019 17:28

En effet il vaut mieux alors que tu ne te promènes pas en campagne ou à la montagne parce que les insectes tu le sais sont nécessaires à la vie et à la pollinisation, sans eux on meurt de faim...J'imagine que c'est pas facile à vivre ce type de réaction et que c'est incontrôlable...

chemindetables 16/09/2019 17:07

formidable renaissance ce jardin par vos soins et énormément de travail mais que c'est beau avec ces murets
et bravo pour une si bonne production, de quoi en effet largement se régaler
je n'avais jamais vu ces haricots rames à fleurs orange vif....c'est très joli
bravo vraiment à vous
bisous
patricia

manou 16/09/2019 17:26

Mon voisin noue en a donné quelques graines et c'est très gentil de sa part car ils sont non seulement beau quand ils fleurissent mais bons ! bisous et une belle fin de journée

ruthiebear 16/09/2019 15:23

ALl of your hard work has paid! YOu have a beautiful vegetable garden and a delicious harvest! Friendship

Encore Un Blog ?

  • : Dans la Bulle de Manou
  • Dans la Bulle de Manou
  • : Les livres et moi, mes coups de coeur, mes découvertes ou mes voyages : intellectuel, spirituel, botanique ou culinaire...
  • Contact

Qui Suis Je ?

  • manou
  • J'aime les livres et j'ai eu la chance d'en faire mon métier, mais la vie nous réserve d'autres voyages tous aussi agréables à partager...
  • J'aime les livres et j'ai eu la chance d'en faire mon métier, mais la vie nous réserve d'autres voyages tous aussi agréables à partager...

BLOG Zéro carbone !

Perdu Dans Le Blog ?

Y a-t-il des curieux ?

litterature

 

  D'où viennent-ils ?

 

  litterature

L'automne est arrivé...

 

N'oubliez pas de protéger Xin Xin et de le nourrir en cliquant sur more...

 

 

Mes Tags

Mes livres sur BABELIO

Les dix droits imprescriptibles du lecteur

mod article2138927 3

Extrait de "Comme un roman" de Daniel Pennac

Illustrations de Quentin Blake

Retrouvez-moi sur Pinterest !

Créer un blog gratuit sur overblog.com - Contact - CGU -